Пироги с яблоками

Ингредиенты
Яйцо
2 шт.
Кефира
200 мл
Муки
300 г
Сода/разрыхлитель
1110 ч. л. / пакетик ( г)
Сахар обычный
170 г
Ванильный сахар
18 пакетик ( г)
Сливочное масло
90 г
Грецкие орехи
50 г
Соль
щепотка
Яблоки
3 шт.
250 ккал
Нежный яблочный пирог на сковороде
4.8/5 (6)
В статье расположен интересный и необычный рецепт, по которому вы сможете приготовить яблочный пирог на сковороде. Такая выпечка придётся по вкусу не только из-за своего безупречного внешнего вида и прекрасного вкуса, но и из-за необычного способа приготовления – не в духовке (как мы привыкли), а именно на сковороде под крышкой на плите! Прекрасные вкусовые качества обеспечивает целый ряд продуктов, которые, к тому же, очень простые и доступные. Данный пирог сможет приготовить каждая хозяйка без особых усилий, если будет следовать простой пошаговой инструкции из статьи. Ну, а сопровождающие фото не только подскажут и проиллюстрируют каждый шаг, но и поднимут настроение своим аппетитным видом!
50 минут
Ингредиенты
Кипяченая ледяная вода
100 мл
Пшеничная мука
500 г
Сливочное масло или маргарин
200 г
Соль
5 г
475 ккал
Пирог из слоеного теста с яблоками
5/5 (2)
Помните те знаменитые пироги из слоеного теста с яблоками, которые в нашем детстве продавались в школьной столовой за копейки? Я помню этот нежный, сочный вкус и липкие ладошки, рассыпчатое тесто просто таяло во рту, а мама никогда так и не смогла сделать такую же вкуснотищу – то ли духовки были другими, то ли яблоки! Радуйтесь, сегодня я познакомлю вас с настоящим, «тем самым» очень вкусным слоеным пирогом с яблоками и корицей, рецепт которого достался мне от подруги, жившей в свое время в Сербии и научившейся там готовить самую знаменитую выпечку из простейшего готового магазинного, либо теста собственного приготовления. Попробовав кусочек такого изделия, вы сразу вспомните все – даже то, что казалось безвозвратно забытым. Знаете ли вы? Классические пироги с яблоками делятся на две группы: одни готовятся из слоеного дрожжевого, другие из бездрожжевого теста. Оба варианта одинаково хороши, однако я лично предпочитаю тесто без дрожжей, поскольку обожаю, когда начинки в пироге побольше, чем сладкого хлеба.
45 мин
Ингредиенты
Дрожжи в гранулах
11 г
Мука
500-600 г
Сахар
2 ст. л.
Молоко
150 мл
Сливочное масло
100 г
Желток
1 шт.
220 ккал
Дрожжевой пирог с яблоками
Наверное, нет на свете людей, которым не нравится исходящий из духовки пьянящий аромат сдобы,со свежими яблоками и корицы. От этого в доме при любой погоде становится тепло и уютно. Я часто на выходных балую такой выпечкой своих мужчин. Когда у меня печется пирог с яблоками из дрожжевого сдобного теста, рецепт которого я подробно опишу ниже, муж и сын нервно караулят его у духовки. А если такое чудо красиво украсить, то сладкий пирог может служить не просто вкусным дополнением к чаепитию, но и стать украшением стола.
3 ч 10 мин
Ингредиенты
Сахар
6 ст. л.
Мука
360 г
Сливочный маргарин
110 г
Яблок
2-3 шт.
Сода
1 ч. л.
Бананы
1-1,5 шт.
Корицы
0,5 ч. л.
Жирного кефира
170-180 г
Соль
1 щепотка
284 ккал
Пирог с яблоками и бананами
Моей семье очень нравятся яблочные пироги. А если в них добавить банан, то получается вообще невероятный кисло-сладкий вкус. Я перепробовала множество рецептов, но этот, который я предлагаю вам, больше всего покорил своей доступностью и простотой. К тому же на отлично был оценен моими сладкоежками. В этом рецепте абсолютно нет яиц, и он может стать замечательным угощением для вегетарианцев.
1 ч 10 мин
Ингредиенты
Мука пшеничная
1 стак.
Крупа манная
1 стак.
Сахарный песок
1 стак.
Молоко
200 мл
Масло сливочное
30-50 г
Сок лимонный
2 ст. л.
Разрыхлитель теста
1,5 ч. л.
Яблоки (сорт Симиренко)
5-6 шт.
Сахарная пудра (для посыпки)
2-3 ст. л.
Масло растительное (для смазывания пергамента)
1 ст. л.
Соль
щепотка
160 ккал
Пирог «Три стакана» с яблоками
Обязательно попробуйте испечь насыпной пирог три стакана с яблоками. Заглянув в пошаговое руководство, вы узнаете, что тесто не нуждается в вымешивании, а продукты для пирога вам потребуются самые обычные – мука, сахар, манка и, конечно, яблоки. Для выпечки лучше брать сорта с твердой сладкой мякотью типа Симиренко. Вам нужно будет только смешать сухие продукты, и послойно все заложить в форму. На эту операцию уйдет не более 10 минут. А все остальное сделает за вас духовка. Накрывайте чайный стол, и приятного чаепития!
1 час 10 минут
Ингредиенты
Мука
1 ст.
Сахар
200 г
Кефир
1 ст.
Сода (разрыхлитель)
0,5 ч. л.
Сливочное масло
70 г
Яйца
3 шт.
Молотая корица
0,5 ч. л.
Ваниль или ванильный сахар
1 щепотка
Яблоки
4-5 шт.
Молотый грецкий орех
0,5 ст.
Соль
1 щепотку
280 ккал
Заливной пирог с яблоками
Хочу поделиться с вами рецептом чудесного заливного яблочного пирога на кефире. Как и все пироги из наливного жидкого теста (его не нужно лепить руками, и оно обычно имеет консистенцию густой сметаны), мой пирог готовится очень быстро. Для замешивания теста понадобится всего 5-7 минут. Примерно через полчаса, когда пирог будет почти готов, все ваше жилище наполнится приятным, нежным, благостным яблочно-корично-ореховым ароматом.
45 мин
Ингредиенты
Масло
100 г
Мука
300 г
Яйца
2 шт.
Сода
1 ч. л.
Сахар
150 г
280 ккал
Тертый пирог с яблоками
Пирог с яблоками давно стал символом семейного очага. В этом десерте есть все: и нежное, ароматное тесто и сладкая яблочная начинка. Пирог прекрасно подходит для вечернего чаепития с родными. Рецепт тертого яблочного пирога я узнала не так давно. Есть несколько мнений о происхождении названия этого десерта. Кто-то считает, что нужно натереть на терку яблоки, кто-то утверждает, что тесто. Я делаю и то и другое. Получается очень интересный и вкусный пирог. Кухонные принадлежности: нож, терка, форма для выпечки.
1 ч 40 мин
Ингредиенты
сливочное масло
220 г
гранулированный сахар
150 г
куриное яйцо
3 шт.
сметана
125 г
пшеничная мука высшего сорта
250 г
разрыхлитель для теста
20 г
ванилин
на кончике ножа
яблоки
500 г
сахарная пудра
по желанию
молотая корица
по желанию
230 ккал
Нежный яблочный пирог
В представленной статье подробно разбирается последовательность приготовления яблочного пирога, который тает во рту. Внимательно изучив рецепт, вы научитесь замешивать идеальное тесто, на основе которого получается невероятно воздушный, в меру сладкий бисквит. Также вы узнаете, как подготовить яблочную начинку, которая придаст выпечке особую кислинку и бесподобный фруктовый аромат.
80 минут
Ингредиенты
Яблоки с кислинкой
4-5 шт.
Сок с лимона
0,5 шт.
Сметана
1 ст.
Сахар
150 г
Корица
1 ч. л.
Ванильный сахар
1 пакетик
Мука
2 ст. л.
Яйца
1 шт.
Масло сливочное
150 гр
Разрыхлитель
1,5 ч.л.
215 ккал
Цветаевский яблочный пирог
Спешу поделиться с вами классическим рецептом Цветаевского яблочного пирога. В нем и правда есть что-то Цветаевское: аристократическая бледность, яблочное настроение, ярко выраженный кисло-сладкий вкус. Вероятно, этот пирог пользовался большим успехом во времена серебряного века русской поэзии в доме Цветаевых.
40 мин
Ингредиенты
Сахарный песок
200 г
Пшеничная мука
250 г
Разрыхлитель для теста
10 г
Яйца
3 шт.
Сметана
200 г
Средние яблоки
3 шт
Лимонный сок
5 мл
Сливочный маргарин
20 7
450 ккал
Пирог с яблоками на сметане
Наверно, каждая современная хозяйка имеет в распоряжении свой, ни с чем не сравнимый рецепт яблочного пирога, поскольку нет более недорогого, вкусного и ароматного изделия, которое, к тому же, довольно быстрое в приготовлении. Однако почти все известные руководства основаны на использовании дрожжевого или магазинного бездрожжевого теста со стандартным набором ингредиентов. Несколько дней назад я побывала в гостях у подруги и попробовала совершенно необычный яблочный пирог со сметанной заливкой – выпечка была ароматной, тающей во рту и очень вкусной, так что мне сразу сильно захотелось переписать рецепт. И не пожалела – у меня пирог тоже получился на загляденье! Сегодня я познакомлю вас с восхитительным сметанным пирогом с яблоками, который мы будем готовить по отличному рецепту моей подруги, мамы двоих деток и искушенного кулинара.
50 мин
Ингредиенты
Мука пшеничная
160 г
Манная крупа
130 г
Яблоки кислые, сочного сорта
1250 г
Сахарный песок
210 г
Ванильный сахар
12 г
Масло сливочное жирностью 72,5%
150 г
Разрыхлитель для теста
10 г
Соль поваренная
1 щепотка
235 ккал
Насыпной яблочный пирог
Приготовьте необычный насыпной яблочный пирог, для которого не нужно замешивать тесто. Из детального описания вы узнаете, как приготовить сухое «тесто» без жидкости и яиц, выбрать и измельчить яблоки для выпечки. С помощью объяснений кулинара и наглядных фотоиллюстраций вы в полной мере освоите сборку этого интересного болгарского пирога. Используйте полученные из этого описания знания и испеките удивительно нежный и вкусный яблочный пирог.
2 часа
Ингредиенты
Мука пшеничная
1 стакан
Манная крупа
1 стакан
Сахар-песок
1 стакан
Разрыхлитель теста
1 ч. л. с горкой
Ванилин
по вкусу
Сливочное масло
100 г
Яблоки
1200 г
Лимон
12 / шт.
Корица
1 ч. л.
183 ккал
Насыпной яблочный пирог по-болгарски
В этой статье рассказывается о том, как можно приготовить насыпной яблочный пирог по-болгарски. При помощи обычных ингредиентов у вас получится испечь очень вкусный десерт, который можно подавать к приходу гостей, на праздничное застолье или для того, чтобы просто порадовать свою семью чем-то вкусненьким к чаю. Причем вам не понадобится даже замешивать тесто. Самый сложный этап в этом рецепте – натереть яблоки на терку. Испеките пирог по этому рецепту и убедитесь сами, насколько все просто.
1 час
Ингредиенты
Пшеничная мука
2 стак.
Сахар
1 стак.
Кефир
1 стак.
Куриные яйца
2 шт.
Рафинированное подсолнечное масло
50 мл
Пищевая сода или разрыхлитель
1 ч. л.
Яблоки
2-3 шт.
208 ккал
Яблочный пирог на кефире
Из статьи вы узнаете, как приготовить яблочный пирог на кефире. Следуя подробному пошаговому описанию этапов приготовления с фото и видео, вы легко испечете вкусный, воздушный, ароматный пирог. Рецепт очень легкий в исполнении, набор ингредиентов тоже самый простой, но несмотря на это, выпечка получится пышной, вкусной и красивой. Порадуйте своих родных свежей домашней выпечкой, и соберите всех за уютным семейным чаепитием.
55 минут
Ингредиенты
Масло сливочное
200 г
Яйца
3 шт.
Сметана
130 г
Соль
2 щепотки
Сахар (желательно мелкий)
150 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Ванилин
1 г
Мука пшеничная
250 г
Яблоки (лучше с кислинкой)
4-5 шт.
Сахар тростниковый
1 ст. л.
217 ккал
Корнуэльский яблочный пирог
Наверняка у каждой хозяйки имеется свой фирменный рецепт выпечки с яблоками. Но если вы испечете корнуэльский яблочный пирог – он станет вашим любимым лакомством. Рецепт этого замечательного пирога довольно прост, и не требует экзотических ингредиентов, но технология приготовления настолько удачна, что в результате получается восхитительно нежное, воздушное кулинарное чудо с потрясающим яблочным вкусом и ароматом. Рекомендуем воспользоваться подробной инструкцией с фото.
1 час 10 минут
Ингредиенты
Яблоки
5-6 шт.
Сливочное масло
150 г
Яйцо
1 шт.
Разрыхлитель
10 г
Лимон
1 шт.
Сахар
200 г
Изюм
50 г
Вода
0,5 л
Мука
360 г
Соль
13 / ч. л.
Сахарная пудра
2 ст. л.
250 ккал
Пирог Крамбл с яблоками
Пирог под названием «Крамбл» с яблоками можно быстро приготовить, когда гости уже на пороге. Состоит пирог из песочного рассыпчатого теста и большого количества яблок. Душистые, ароматные яблоки с цедрой и соком лимона находятся между слоями песочной крошки, поэтому пирог получается очень сочным. Потрясающе вкусный пирог готовится очень просто, а съедается очень быстро. Кухонная техника и утварь: нож, ложка, разделочная доска, терка, сковорода, чайник, миска – 2 шт., дуршлаг, бумажное полотенце, пергаментная бумага, форма для выпечки, плита, духовка.
1 час 30 минут