Салаты из морепродуктов

Морепродукты не только богаты полезными минералами и витаминами, но и весьма приятны на вкус.Любовь к салатам из морепродуктов у меня началась с салата из крабовых палочек. Но это не единственный вкусный салат.
Ингредиенты
Морской коктейль
300-400 г
Салатные листья
По вкусу
Огурцы
1-2 шт.
Помидоры
3-4 шт.
Болгарский перец
1 шт.
Чеснок
2-3 зубка
Зелень
По вкусу
Соевый соус
По вкусу
Лимонный сок
По вкусу
Черный молотый перец
По вкусу
Оливковое масло
По вкусу
90 ккал
Салат из морского коктейля
5/5 (1)
Салат с морским коктейлем – одно из моих любимейших блюд. Я с большим удовольствием готовлю его по будням, иногда каждый день, правда, с небольшими вариациями, чтобы не надоело. Итак, сегодня мы будем пошагово готовить вкусный салат с креветками, кальмарами и другими морепродуктами. Рецепт с фото - ниже.
30 мин
Ингредиенты
Упаковка крабовых палочек
200 г
Яйца
3 шт.
Кукуруза консервированная
1 банка
Рисовая крупа
50 г
Огурец
1 шт.
Лук
1 шт.
Майонез
100-150 г
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Зелень
По вкусу
125 ккал
Крабовый салат с огурцом и кукурузой
Крабовый салат с огурцом отличается питательностью, легкостью в приготовлении и доступностью основных ингредиентов. Даже если вы впервые готовите это блюдо, следуя несложной инструкции и соблюдая некоторые советы, вам гарантирован успех!
30 мин
Ингредиенты
Кальмары
0,4-0,5 кг
Свежие огурцы
300 г
Яйца
4-5 шт.
Соль
По вкусу
Майонез
Для заправки
90 ккал
Легкий салат с кальмарами
5/5 (2)
Салат с кальмаром – полностью универсальное блюдо. Он прост в приготовлении. Этот салатик можно готовить даже из мороженного кальмара. Кальмары – сытная пища. В холодном виде их вкусовые свойства ничуть не теряются. Я готовлю множество вариантов такого салата, и каждый способ приготовления имеет свои плюсы и свою изюминку. Итак, сегодня мы узнаем, как приготовить пошагово простой салат с кальмарами.
40 мин
Ингредиенты
Рис для суши
300 г
Вода
300 мл
Яблочный уксус
35 мл
Сахар
30 г
Соль
3 г
Красная рыба
300 г
Авокадо
1 шт.
Огурец
1 шт.
Васаби
по вкусу
Майонез
по вкусу
Кунжут
по вкусу
297 ккал
Неимоверный салат Суши
Вы узнаете, как приготовить необычный салат «суши» у себя дома для всей семьи. Сможете удивить своих близких и гостей, просто трансформировав обычные японские роллы в такой удивительный и вкусный салат «суши». Чтобы его сделать, вам нужно будет ознакомиться с инструкцией – она описана ниже. Там же вы найдёте список нужных ингредиентов для салата со всеми пропорциями. Чтобы салат получился, следуйте инструкции, и ваши гости будут в восторге от этого блюда!
2 часа
Ингредиенты
помидор черри
10 шт.
креветки
150 г
кальмары
200 г
маслины
20 шт.
листья салата
100 г
чеснок
2 зубчика
зелень петрушки
4 веточки
гранулированный сахар
10 г
соевый соус
50 мл
свежевыжатый лимонный сок
15 мл
растительное масло
70 мл
140 ккал
Салат с кальмарами и креветками
В предложенной статье подробно освещается любопытнейший рецепт салата с кальмарами и креветками, реализацию которого одолеет любой новичок в кулинарии. Внимательно прочитав и изучив инструкцию, вы научитесь своими руками готовить очень вкусный и ароматный соус, который является изюминкой этого салата. Также вы узнаете, как красиво сформировать и подать приготовленный салат, чтобы он выглядел аппетитно и заманчиво. Кухонная техника и утварь: разделочная доска и острый нож, соусница, бумажные полотенца, мелкая терка, кухонные весы и другие мерные принадлежности, две кастрюли, холодильник, электроплита, несколько вместительных мисок. [ing row=1]
20 минут
Ингредиенты
Лук
1 шт.
Куриные яйца
4 шт.
Консервированный горошек
300 г
Капуста (пекинская или белокочанная)
500 г
Маринованные мидии
300 г
Майонез
100 г
Соль
по вкусу
Душистый черный молотый перец
по вкусу
Свежий укроп
небольшой пучок
20 ккал
Салат с мидиями
Из статьи вы узнаете? как приготовить салат с мидиями. Благодаря подробному пошаговому описанию этапов приготовления с фото, вы получите легкий и вкусный низкокалорийный салатик, который можно подавать и на праздник, и просто для тихого уютного вечера. Этот вариант салата с мидиями хорош по-своему, так что обязательно приготовьте его и оцените вкус.
35 минут
Ингредиенты
Кальмар
350 г
Консервированная кукуруза
350 г
Свежий огурец
350 г
Варёное яйцо
3 шт.
Репчатый лук
1 шт.
Соль
по вкусу
Майонез или сметана
100 мл
145 ккал
Салат с кальмарами и кукурузой
Вы узнаете, как приготовить вкуснейший салат с кальмарами и кукурузой по простому рецепту, и легко сможете повторить это блюдо на своей кухне всего за 20 минут. Этот рецепт понравится всем любителям морепродуктов, но, если вы их не любите, ниже найдёте рекомендации насчёт того, чем заменить кальмара и какими еще продуктами можно разнообразить этот салат. Увидите список нужных ингредиентов для салата и его калорийность.
20 минут
Ингредиенты
кальмары замороженные
400 г
огурец свежий
100 г
перец болгарский сладкий
100 г
лук репчатый
100 г
помидоры черри
100 г
укроп
по вкусу
чеснок
1 зуб.
горчица в зернах
12 / ч. л.
вода горячая
200 мл
кунжут
1 ст. л.
масло оливковое
3 ст. л.
уксус 9 %
1,5 ст. л.
сахар
2 ч. л.
соль
2,5 ч. л.
92 ккал
Постный овощной салат с кальмарами
Благодаря статье вы откроете для себя простой рецепт вкусного постного салата с кальмарами и овощами. Узнаете, как быстро и легко можно приготовить оригинальное и необычное блюдо, которое идеально подойдет для праздничного стола. Подробная пошаговая кулинарная инструкция с фото еще больше упростит для вас процесс готовки. Также у вас будет возможность поделиться своим отзывом о предложенном рецепте в комментариях под статьей. Кухонная техника и утварь: кухонные весы, мерник, разделочная поверхность, варочная поверхность, нож, чайная ложка, столовая ложка, терка, глубокая салатница, огнеупорная кастрюля. [ing row=1]
30 минут
Ингредиенты
Кальмар
600 г
Огурец
2 шт.
Перепелиные яйца
8-10 шт.
Оливковое масло
4 ст. л.
Зерновая горчица
1 ст. л.
Соль
по вкусу
130 ккал
Салат с кальмарами и свежим огурцом
Вы узнаете, как сделать салат с кальмарами и свежим огурцом всего за 15 минут свободного времени. Этот салат можете приготовить на скорую руку, когда к вам неожиданно должны прийти гости. Можете также изменить рецепт, добавив или убрав некоторые ингредиенты, список которых вы найдёте ниже. Там же увидите список продуктов для этого рецепта, пошаговую инструкцию по приготовлению блюда и его калорийность.
20 минут
Ингредиенты
Кальмары, тушки
350 г
Яйцо куриное
3 шт.
Лук-репка большого размера
1 шт.
Соленые огурцы, средние
3 шт.
Майонез
60-80 мл
Вода питьевая
2 л
102 ккал
Салат из кальмаров с соленым огурцом и яйцом
Как приготовить простой и сытный салат из кальмаров с огурцом и яйцом по простому описанию. Узнайте, как подготовить ингредиенты, каким способом их измельчить, как собрать салат. Используйте пошаговый рецепт с фото и комментариями, изучите рекомендации, объяснения кулинаров. Примените полученные знания и сделайте к праздничному или повседневному столу интересный салат из морепродуктов.
30 минут
Ингредиенты
Тушка кальмара
3-4 шт.
Крабовые палочки
200 г
Куриные яйца
4 шт.
Репчатый лук
3 шт.
Майонез
2-3 ст. л.
Вода
1200-1300 мл
Растительное масло
1-2 ст. л.
109 ккал
Диетический салат с кальмарами и крабовыми палочками
Воспользовавшись рецептом, представленным в статье, вы сможете приготовить замечательный салат с кальмарами и крабовыми палочками, который станет хорошим вариантом для любого праздничного стола. Блюдо можно сделать в домашних условиях за полчаса без особого труда, поскольку весь процесс приготовления описан в малейших подробностях. Все необходимые ингредиенты указаны в таблице, и при желании вы можете разнообразить вкус готового салата, добавив в него консервированную кукурузу, свежий огурец или лимонный сок.
45 минут
Ингредиенты
Наименование
Количество
Руккола
150 г
Креветки (очищенные)
15 шт.
Помидоры черри
9 шт.
Авокадо
1 шт.
Лук красный
0,5-1 шт.
Сыр (пармезан)
50-70 г
Чеснок
1 зубок
Поваренная соль
по вкусу
Перец молотый (черный)
по вкусу
Уксус бальзамический
1 ст. л.
Оливковое масло
3 ст. л.
Горчица французская зернистая
1 ч. л.
100 ккал
Салат с рукколой и креветками
Обязательно попробуйте приготовить легкий пикантный салат с рукколой и креветками. Приятную остроту этому блюду придают листья рукколы, а овощи и обжаренные креветки прекрасно гармонируют друг с другом и тертым сыром. Салат выглядит очень аппетитно и украсит любой стол. Подробный пошаговый рецепт подскажет вам, что делать с креветками и зеленью, как нарезать овощи и собрать все это в салат. А рецепт салатной заправки с французской горчицей и бальзамическим уксусом еще не раз пригодится вам на кухне.
30 минут
Ингредиенты
ананас
300 г
креветки
300 г
вареные яйца
4 шт.
лимонный сок
0,5 лимона
чеснок
1 зубчик
твердый сыр
150 г
грецкие орехи
4 шт.
майонез
3 ст. л.
оливковое масло
2 ст. л.
соль
щепотка
74 ккал
Салат с креветками и ананасом
При помощи этой статьи вы познакомитесь с оригинальным рецептом приготовления салата с креветками и ананасом. Узнаете, как всего за 7 минут получить вкусное и необычное блюдо, которое отлично подходит для любого праздника и торжества. Вас ждет несколько полезных советов, которые помогут вам еще больше разнообразить предложенный рецепт. Также вы сможете поделиться собственным отзывом о блюде в комментариях под статьей.
7 минут
Ингредиенты
королевские креветки
1 кг
руккола
1 упак.
авокадо
2 шт.
чеснок
2-3 зубчика
йогурт
100-150 мл
черный молотый перец
1/2 ч. л.
оливковое масло
4 ст. л.
огурцы свежие
2 шт.
111 ккал
Салат с королевскими креветками и авокадо
Сегодня вы узнаете, как можно приготовить салат с королевскими креветками. Научитесь правильно подготавливать ингредиенты к применению, почитаете о количестве их для изделия, увидите процесс готовки в домашних условиях. Сторонникам правильного питания, тем, кто следит за фигурой или захочет украсить стол необычным блюдом, научиться готовить вкусный салат существенно помогут пошаговый рецепт и красочные фотографии всех этапов приготовления.
30 минут
Ингредиенты
Капуста пекинская
400 г
Помидор
200 г
Авокадо
300 г
Крабовые палочки
200 г
Креветки вареные
100 г
Майонез
150-200 мл
150 ккал
Салат с креветками, авокадо и пекинской капустой
Представляем простой рецепт вкусной слоеной закуски. Из описания вы узнаете, как быстро приготовить салат с креветками, пекинской капустой икрабовыми палочками. Как нарезать продукты, подготовить морепродукты. Что сделать, чтобы салатные прослойки получились сочными и вкусными. Прочитайте подробное описание с фото, и получите ответы на вопросы. Используйте полезные рекомендации, и с легкостью сделайте красивый слоеный салат к праздничному столу.
30 минут

Какие продукты наиболее популярны для сочетания в разных салатах из морепродуктов

Любой салат можно составить самостоятельно. Главное — знать основное правильное сочетание продуктов. Конечно, можно ставить эксперименты, ища необычные вкусовые сочетания, но начинать стоит с чего-нибудь попроще.

Начнем с того, что морепродукты, как и сыры, яйца, мясо и рыба относятся к животным белкам. Поэтому с ними сочетаются различные овощи, кроме крахмалосодержащих. Хотя есть и исключения, ведь многим нравится такой простой салат с крабовыми палочками и консервированной кукурузой.

Этот салат — один из любимых мной в детстве, теперь довольно редко появляется на столе.

Для его приготовления понадобятся:

[su_row][su_column size="1/2"]

  • крабовые палочки (упаковка);
  • консервированная кукуруза (1 банка);
  • отварной рис (50 граммов или около двух столовых ложек);
  • яйца отварные (2 шт.);
  • майонез (для заправки);
  • зелень;
  • свежие огурцы для тех, кто их любит.[/su_column]

[su_column size="1/2"]Готовим вкусный салат из морепродуктов[/su_column] [/su_row]

Крабовые палочки нарезаем, как и сваренные вкрутую яйца. К ним добавляем отварной охлажденный рис, кукурузу, зелень. Приправляем перцем и солью по вкусу и добавляем майонез. Я люблю заменять рис на пекинскую капусту. Тогда салат получается более легким для желудка.

Кроме овощей, в салаты из морепродуктов можно добавить оливки, молочные продукты, фрукты.

Любимый салат моей мамы — «стрелы амура» делается из морепродуктов с добавлением ананасов и граната. Для его приготовления понадобятся:

  • креветки (300 грамм);
  • крабовые палочки (упаковка);
  • пекинская капуста (примерно половина небольшого качана);
  • консервированные ананасы (банка);
  • спелый гранат;
  • майонез.

Простой салат из морепродуктов рецепт с фото

Капусту, ананасы и крабовые палочки мелко нарезаем. К ним добавляем креветки и очищенные зернышки граната. Добавляем соль и заправляем майонезом.

Часто всевозможные салаты готовят из таких морепродуктов как морской коктейль. Такие салаты получаются очень нежными и легкими. Морской коктейль в полуготовом виде можно найти на полках любого магазина

Какой соус для салата из морепродуктов приготовить быстро из минимума продуктов

Заправлять салаты из морепродуктов можно майонезом, оливковым или подсолнечным маслом, соевым соусом, заправками с горчицей, лимонным соком.

Но самые вкусные заправки — это заправки, которые готовишь сам и добавляешь продукты под себя.

Для салатов из морепродуктов и овощей я использую заправку из растительного масла (оливкового, подсолнечного, льняного или другого), сока лимона, сахара и специй. Я беру сок одного лимона, к нему добавляю 50 грамм масла, немного соли, чайную ложку сахара (его можно заменить сахарной пудрой, потому что она быстрее растворится), черный перец и зелень. Все компоненты смешиваю и заправляю салат. Чтобы добиться более интересного и насыщенного вкуса, добавьте к заправке еще и немного лимонной цедры.

Соус для салата из морепродуктов

Вкусную сливочную заправку в летний и осенний период можно приготовить из натурального йогурта с зеленым луком. Я иногда заменяю его сметаной. Возьмем 200 граммов йогурта, несколько перьев зеленого лука, петрушку или укроп, несколько зубчиков чеснока (если не планируете закончить прием пищи жаркими поцелуями), свежий перец чили (по вкусу), черный перец и соль. Все смешиваем и заправляем салат.

Это самые простые, но в то же время вкусные заправки. Они не потребуют много времени для приготовления.

Наиболее популярные салаты на быструю руку

Салатов из морепродуктов множество. И это не только уже упомянутые салаты с крабовыми палочками, креветками и ананасами или морским коктейлем.

Очень популярен салат из помидоров, огурцов, пекинской капусты, креветок и зелени. Он прост и легок, а также отлично подойдет для ужина.

Не стоит забывать и о классическом ресторанном цезаре с креветками. Для него понадобятся крупные креветки, салат айсберг, твердый сыр, помидоры (в идеале — черри), сухарики из белого хлеба. Заправить такой салат можно соусом Цезарь или оливковым маслом.

Варианты оригинальных салатов из морепродуктов

Любой, даже самый простой салат можно обогатить. Для меня неожиданным, но вкусным решением стало добавление фисташек в салат из мидий, креветок, кальмара, огурца и яиц. Такой салат очень нравится моим гостям на праздниках.

Нежным и изысканным сочетанием в салатах я считаю сыры с морепродуктами. Смешав нарубленные отваренные тушки кальмаров с креветками, малосольной семгой, помидорами и небольшим количеством сыра можно получить довольно неожиданный вкус. Заправляем майонезом и украшаем красной икрой.

Вкусный салат из морепродуктов рецепт с фото

Также необычного вкуса и пикантности можно добиться, добавив в салат малосольные огурцы. Для приготовления такого нежного салата понадобятся:

  • кальмары (полкило);
  • зеленый лук (7–8 перьев);
  • куриные яйца (6 шт.);
  • сыр (100 гр);
  • Крупные креветки (7 шт.);
  • малосольные или маринованные огурцы (2 шт.);
  • майонез или оливковое масло для заправки.

Отвариваем яйца и тушки кальмаров. Нарезаем их как можно мельче, добавляем нашинкованный зеленый лук. Сыр трем на крупной терке. Огурцы режем мелкими кубиками. Креветки отвариваем и чистим. Все компоненты смешиваем, заправляем майонезом и украшаем креветками.

Главное при приготовлении салатов из морепродуктов — добавлять овощи и не бояться экспериментировать, чтобы получить потрясающие необычные вкусы.