Фасолевые супы

Ингредиенты
Фасоль
300 г
Говяжья мякоть
270 г
Лук
1 шт.
Морковь
3 шт.
Картофель
6 шт.
Болгарский перец
1 шт.
Помидор
2 шт.
Молотая паприка
8 г
Карри в порошке
7 г
Молотый черный перец
7 г
Соль
6 г
Лавровый лист
3 шт.
125 ккал
Суп с фасолью классический
4/5 (1)
Без горячего супа тяжело прожить даже летом, не говоря уж о зиме. Приходишь домой голодный и весь в снегу, а на столе стоит он – ароматный, сытный и очень привлекательный супец. Просто мечта! Именно поэтому я частенько готовлю это замечательное блюдо то из белой, то из красной фасоли, используя простенький и недорогой набор ингредиентов. Это как раз тот вариант когда готовится все очень просто, а получается очень вкусно. Конечно, у всех свои предпочтения - кто-то любит вьетнамский суп фо бо, кто-то - грузинский харчо, кто-то - русские щи, а кто-то - густой супчик из замороженных грибов с картошкой. А для меня милее нет фасолевого супа. По моему мнению, одним из самых вкусных и аппетитных является классический фасолевый суп с мясом по рецепту моей бабушки, которая была выдающимся кулинаром и экспериментатором. Я многому научилась у нее, и сегодня пришло время поделиться с вами этими знаниями, чтобы и у вас была возможность накормить домашних восхитительным горячим блюдом домашней кухни.
1 ч
Ингредиенты
Фасоль
260 г
Курица
500 г
Лук
1 шт.
Помидор
2 шт.
Болгарский перец
1 шт.
Картофель
3 шт.
Масло подсолнечное
25 мл
150 ккал
Фасолевый суп в мультиварке
Лично я считаю главным преимуществом варки супов в мультиварке возможность заниматься своими делами, не бегая поминутно к плите, чтобы проверить готовность ингредиентов. Нарезала овощи, бросила их в чашу, задала чудо-печи автоматически выполняемую задачку – свободна, возвращайся с тарелкой и большой ложкой. Мама научила меня готовить великое множество супов, и сейчас я нахожусь в процессе переделывания ее легких и простых рецептов «под мультиварку». Как оказалось, дело это довольно сложное и кропотливое, однако кое-что мне уже удалось довести до совершенства – к примеру, нежный и вкусный фасолевый суп я теперь готовлю только в мультиварке. Сегодня я решила поделиться с вами надежным рецептом этого восхитительного супа, чтобы и вы смогли, не применяя плиту вовсе, накормить своих домашних чудесным горячим блюдом. Знаете ли вы? Термическая обработка продуктов в мультиварке не только максимально ускорена, но и безопасна для маленьких детей, что может быть преимуществом, перекрывающим все недостатки. Кроме того, овощи и мясо, проваренные при помощи этого волшебного оборудования, сохраняют все свои вкусовые и ароматические свойства, открывая вам привычные ингредиенты с совершенно другой, более заманчивой стороны. Время подготовки: 60 – 120 минут. Кухонный инвентарь Если есть возможность, подготовьте загодя посуду, приборы и инструменты, которые обязательно вам понадобятся в процессе изготовления супа из фасоли: чашу мультиварки объемом от 3 л, несколько глубоких мисок емкостью от 250 до 650 мл, чайные ложки, кухонные весы или другую мерную посуду, столовые ложки, полотенца льняные и хлопчатобумажные, шумовку, кухонные прихватки, дуршлаг, разделочную доску, острый нож и терку. Помимо вышеперечисленного вам определенно стоит воспользоваться еще одним экземпляром современного кухонного оборудования – комбайном или блендером, чтобы сократить время подготовки продуктов к варке.
1 ч
Ингредиенты
Картопля
5-6 шт.
Лук
1-2 шт.
Фасоль
3 стручка
Морковка
1-2 шт.
Сырокопченое мясо
400-500 г
Свежая зелень
1-2 пучка
Соль
По вкусу
Специи
По вкусу
62 ккал
Классический фасолевый суп
Как и все бобовые, фасоль имеет массу полезных для нашего организма свойств. В ней находится очень много необходимых элементов и аминокислот, она считается растительным белком, способным заменить мясо. Фасоль полезна сердечникам, при проблемах с почками и мочевым пузырем, помогает укрепить кости, а содержание в ней железа помогает укрепить иммунитет. Кроме того, она является хорошим антидепрессантом. А также ее часто используют не только для диетического питания, но и в косметологии. Я хочу рассказать вам, как сварить фасолевый суп из белой или другой фасоли по очень простому рецепту. Такой суп получается сытным и наваристым, и надеюсь, что он вам понравится.
1 ч 20 мин
Ингредиенты
Фасоль
2 стак.
Помидоры (средние)
4 шт.
Перец болгарский сладкий
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Морковь (средние)
2 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец молотый
по вкусу
Масло подсолнечное
1 стак.
320 ккал
Фасоль по-гречески «Фасоляда»
Из этой статьи вы узнаете, как можно приготовить фасоль по-гречески. Ее еще называют «фасоляда». Это вкусное, ароматное и очень сытное блюдо можно подавать и самостоятельно, посыпав его тертым сыром и порезанными кружочками оливками. Также его очень хорошо использовать, как гарнир к мясу. Подробные инструкции помогут вам приготовить его без проблем, и вы сможете порадовать близких новым блюдом, которое, возможно, станет вашим фаворитом. Кухонная техника и утварь: плита, кастрюля, разделочная доска, нож, терка, миска, сковорода, столовая ложка. [ing row=1]
1 час
Ингредиенты
Мясо
500 г
Фасоль
2 стак.
Картофель
4 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
4 зубчика
Помидор
1 шт.
Вяленые томаты
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Растительное масло
50 мл
Зелень
полпучка
Специи для мяса
1 ч. л.
Соль, перец
по вкусу
Вода
порционно
127 ккал
Суп с фасолью и мясом
Из этой статьи вы узнаете, как сварить вкусный суп с фасолью и мясом по проверенному рецепту, используя всем известные простые продукты. Ознакомитесь с пошаговым приготовлением, проиллюстрированым детальными фото. Также узнаете о нюансах подготовки фасоли для этого блюда. Вы получите пошаговую инструкцию и возможность без лишних сложностей приготовить очень аппетитный и сытный суп! Кухонная техника и утварь: кухонная плита или варочная поверхность, мерный стакан или кухонные весы, кастрюля, дуршлаг, стакан, нож, кухонная доска, столовая ложка, чайная ложка, сковорода, кухонная лопатка, тарелка для подачи блюда. [ing row=1]
2 часа
Ингредиенты
Продукт
Количество
Крупные свежие помидоры
4 шт.
Репчатый лук
Репчатый лук
Консервированная фасоль
400 г
Морковь
1 шт.
Томатное пюре
400 г
Растительное масло
50 г
Свежая зелень
50 г
Чеснок
1 головка
Лавровый лист
1 листик
Копченая паприка
3 г
Хмели-сунели
3 г
Черный молотый перец
3 г
Сванская соль
3 г
Сладкая паприка
5 г
Сушеный базилик
3 г
Сушеная кинза
3 г
Прованские травы
3 г
50 ккал
Постный суп с фасолью
В этой статье вы найдете много полезной информации о том, как приготовить замечательный, очень сытный постный суп с фасолью. Вы узнаете, какие ингредиенты и кухонная утварь используются в процессе. Сможете почитать пошаговый рецепт, в котором описываются все нюансы и моменты приготовления. А еще вы узнаете, какая калорийность такого постного супчика.
30 минут
Ингредиенты
картофель
2 шт.
лук репчатый
1 шт.
кабачок
1 шт.
морковь
2 шт.
стручковая фасоль
300 г
черный молотый перец
по вкусу
соль
по вкусу
42 ккал
Португальский суп со стручковой фасолью
Благодаря статье вы познакомитесь с простым рецептом приготовления супа со стручковой фасолью. Подробная пошаговая инструкция с фото поможет быстро и легко получить полезное и вкусное блюдо, которое станет идеальным вариантом ужина. Несколько приведенных рекомендаций дадут вам понять, как правильно чистить стручковую фасоль перед процессом ее приготовления.
45 минут
Ингредиенты
Фасоль белая
400 г
Лук репчатый
400 г
Чеснок
2 зубка
Соль поваренная
по вкусу
Хлеб пшеничный
200 г
Черный молотый перец
1 щепотка
Лавровый лист
2 шт.
Масло растительное, нерафинированное
70 мл
Вода питьевая
6-7 л
55 ккал
Ароматный суп из белой фасоли
Подробный пошаговый рецепт, по которому вы приготовите нежный кремовый суп из белой фасоли с жареным луком. Из доступного описания с фото узнаете о тонкостях приготовления этого первого блюда. Сколько времени замачивать и отваривать фасоль, от чего зависит время приготовления блюда. Как сделать сухарики в микроволновой печи и как подать суп-пюре. Воспользуйтесь советами кулинаров, сварите вкусное первое из минимального набора продуктов.
9 часов