Ростбиф

Ингредиенты
Мясо говядины
800 г
Картофель
120 г
Брокколи
60 г
Спаржа
45 г
Шампиньоны
3 ч.л.
Брюссельская капуста
50 г
Масло растительное
60 мл
Зернистая горчица
3 ч.л.
Мёд
3 ч.л.
Чеснок
20 г
140 ккал
Ростбиф с овощами
Вариантов ростбифа довольно таки очень много. Его подают в знаменитых мировых ресторанах, и готовят дома в кругу семьи. В Великобритании это считается блюдом выходного дня, а уж на Рождество или Новый год оно смело конкурирует с индейкой. Сегодня мы хотим вам показать приготовление ростбифа с овощами. Это простой вариант этого блюда без лишних ингредиентов и заморочек.
30 минут
Ингредиенты
Свинина
2 кг
Инжир
4 шт.
Куриный бульон
2 стакана
Сухое белое вино
1 стакан
Сметана
3 ст.л.
Лук красный
2 шт.
Веточки тимьяна
4 шт.
Чеснок
3 зуб
Растительное масло
2 ст.л.
Сливочное масло
40 г
Перец, соль
по вкусу
180 ккал
Ростбиф из свинины
Это довольно популярное английское блюдо, которое обычно предлагают в известных мировых ресторанах. Однако приготовить его сможет любой новичок, если воспользуется некоторыми хитростями и советами. Ростбиф из свинины также готовят с добавлением чудесного соуса из инжира и лука. В таком варианте он получается потрясающе вкусным. Это блюдо не оставит равнодушными ваших близких и гостей на празднике.
2 часа
Ингредиенты
Говяжья вырезка
600 г
Оливковое масло
50 мл
Соль
1 ст.л.
Перец
1 ст.л.
Сушеный чеснок
1 ст.л.
Розмарин
1 ч.л.
Кориандр
1 ст.л.
Лук
1 шт.
Соевый соус
150 мл
Петрушка
100 г
156 ккал
Маринованный ростбиф из говядины
Маринованный ростбиф – рецепт, который пришел из американской кухни. Блюдо представляет собой запечённый кусок мяса говядины в духовом шкафу. Это улучшенная версия стандартного мясного ростбифа, которая дополнена пряным маринадом из трав и специй.
4 часа
Ингредиенты
Говядина
1 кг
Соль
50 г
Чёрный молотый перец
1 ч.л.
Оливковое масло
3 ст.л.
Розмарин
по вкусу
150 ккал
Ростбиф из говядины классический
Если вы обожаете мясные блюдо, но не знаете чем удивить своих близких и друзей, то ростбиф из говядины по классическому рецепту в самый раз. Мы советуем вам обязательно попробовать сделать это блюдо у себя на кухне.
50 минут