Балык

Ингредиенты
Филе толстолобика
3 кг
Соль крупного помола
сколько уйдет
87 ккал
Балык из толстолобика
5/5 (1)
Из статьи вы узнаете рецепт приготовления балыка из толстолобика. Пройдя 4 этапа, такие, как разделка рыбы на филе, ее посол, промывание и вымачивание при необходимости, и завершающий этап – процесс подсушивания рыбы, вы получите вкусный, янтарный балык из толстолобика, который можно использовать для бутербродов или подавать в качестве закуски к пиву. Также в статье вы найдете рекомендации и секреты по приготовлению рыбного балыка. Кухонная техника и утварь: разделочная доска, острый нож, лоток, веревка, марля, бумажные полотенца, пищевая пленка, холодильник. [ing row=1]
192 часа