Рисовая запеканка с яблоками и изюмом

Категория:
Запеканка
Автор:
Рисовая запеканка с яблоками и изюмом
10 порций
1 час
133 ккал
Вы узнаете, как готовится рисовая запеканка с изюмом и яблоками всего за один час на кухне. Этот вариант рисовой запеканки очень понравится не только взрослым, но и детям, особенно вариант со сгущёнкой. Ниже вы найдёте список ингредиентов для этой запеканки и инструкцию по её приготовлению. Помимо этого, ниже указана калорийность рисовой запеканки и способы подачи этого вкусного десерта к столу с различными добавками.
Кухонная техника и утварь: форма для запекания, блендер, миксер, нож, доска, кастрюля или сотейник, плита, миска, лопатка.
Запеканка с рисом, яблоками и изюмом – отличный вариант для завтрака или полдника. Вы можете смело готовить вкусную запеканку своим детям, они точно оценят этот десерт. А чтобы запеканка была еще более вкусной, вы можете подавать её с дополнительными сладкими сиропами и другими добавками. Например, вот с чем можно подавать и кушать запеканку:
  • Подавайте запеканку со сгущённым молоком. Это идеальное сочетание. Но в таком случае не кладите много сахара в саму запеканку, иначе со сгущёнкой она будет слишком приторной.
  • Подавайте запеканку с джемом или вареньем. Идеально подойдёт яблочное варенье или джем, но, если у вас в запасах есть другие варианты – используйте их. Так запеканка будет еще вкуснее.
  • Подавайте запеканку со сметаной. К сметане можно добавлять сахар или сахарную пудру, мёд или даже джем. Можно также кушать запеканку с йогуртами.
Теперь вы знаете, что готовить рисовую запеканку с яблоками совсем не сложно. Вы легко справитесь с этой задачей, если внимательно изучите инструкцию и будете ей следовать. А вы любите запеканки? Делали когда-то сами это блюдо? Пишите ниже в комментариях!

Ингредиенты

Рис
250 г
Яйца
2 шт.
Сахар
100 г
Молоко
250 мл
Сливочное масло
50 г
Яблоки
3 шт.
Изюм
50 г
Печенье
100 г
Время приготовления:
1 час

Последовательность приготовления

  1. Промываем рис до прозрачности воды.
    Шаг 1
  2. Отвариваем рис. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, солим и всыпаем рис.
    Шаг 2
  3. Варим до готовности, сливаем воду. Заправляем рис сливочным маслом, перемешиваем и даём ему немного остыть.
    Шаг 3
  4. Изюм промываем в горячей воде.
    Шаг 4
  5. Печенье измельчаем в крошку.
    Шаг 5
  6. Яблоки очищаем от кожицы и сердцевины.
    Шаг 6
  7. Нарезаем яблоки крупными кубиками.
    Шаг 7
  8. Яйца разбиваем в миску, добавляем сахар и ванилин.
    Шаг 8
  9. Взбиваем миксером до осветления массы. Вливаем молоко и продолжаем взбивать.
    Шаг 9
  10. Добавляем рис, яблоки и изюм. Хорошо всё перемешиваем.
    Шаг 10
  11. Форму для запекания смазываем маслом и посыпаем печеньем.
    Шаг 11
  12. Выкладываем рисовую массу в форму и разравниваем ложкой.
    Шаг 12
  13. Сверху посыпаем оставшейся крошкой.
    Шаг 13
  14. Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, примерно 30-40 минут.
    Шаг 14

Видеорецепт приготовления

Посмотрите это видео, чтобы узнать больше о данном рецепте. Автор видео поделится своим рецептом рисовой запеканки и даст несколько дельных советов. Приятного просмотра!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *