Name: Салат из моцареллы с клубникой
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Моцарелла 200 г; Клубника 200 г; Листья салата 100 г; Огурцы 1 шт.; Помидоры черри 200 г; Оливковое масло 30 мл; Базилик 50 г; Лимон 1/2 шт.; Соль 1/2 ч. л.

ГлавнаяРецептыГорячие блюдаСалат из моцареллы с клубникой

Категория:: Вторые блюда
Автор:: Мария Квашонкина

2 порции

10 минут

190 ккал

Из этой статьи вы узнаете рецепт интересного блюда с моцареллой. Благодаря доступному описанию, вы без труда сможете повторить это блюдо на своей кухне.

Моцарелла с клубникой

Кухонная техника и утварь: блендер, нож, разделочная доска, миска, тарелка, чайная ложка, столовая ложка, мерный стакан.

Попробуйте приготовить это необычное блюдо с моцареллой, и вы точно откроете для себя новые вкусы. Расскажите в комментариях, понравилось ли вам оно.

Ингредиенты

Моцарелла: 200 г
Клубника: 200 г
Листья салата: 100 г
Огурцы: 1 шт.
Помидоры черри: 200 г
Оливковое масло: 30 мл
Базилик: 50 г
Лимон: 1/2 шт.
Соль: 1/2 ч. л.

Время приготовления:

10 минут

Последовательность приготовления

Промойте 50 г свежего базилика, 1 огурец, 200 г помидоров черри, 200 г клубники и 100 г листьев салата.
Приготовьте заправку для салата. Базилик, сок от ½ лимона, ½ ч. л. соли и 50 мл оливкового масла сложите в чашу блендера. Измельчите все в однородную массу. Заправка готова.
Огурец нарежьте тонкими слайсами.
Помидоры черри и клубнику разрежьте на 2-4 части.
Листья салата крупно нарежьте или нарвите руками.
Сложите все в глубокую емкость, добавьте 200 г моцареллы и приготовленную ранее заправку.
Перемешайте и подавайте к столу.