Налистники

Ингредиенты
Молоко
0,9-1,1 л
Мука
0,4-0,55 кг
Яйцо
2-3 шт.
Растительное (подсолнечное) масло
45-70 мл
Соль
на кончике ножа
#DELIMITER#
Молоко
0,45-0,6 л
Яйцо
6 шт.
Крахмал
4,5-5,5 ст. л.
Сахар
3-4 ст. л.
Творог
0,4-0,6 кг
Подсолнечное масло
1-1,5 ст. л.
Сметана
70-100 г
Сливочное масло
45-50 г
Соль
1 щепотка
Ванильный сахар
15-20 г
Цедра апельсина
15 г
Изюм
30-50 г
#DELIMITER#
Молоко
0,9-1,1 л
Яйцо
6-7 шт.
Растительное масло
110-150 мл
Мука
400-600 г
Сахар
9-12 ст. л.
Творог
450-550 г
Сметана
400 г
Ванильный сахар
220-30 пакетика ( г)
Сливочное масло
25 г
Соль
1 ч. л.
196 ккал
Как приготовить налистники
Одним из традиционных блюд для завтрака считаются блины. Если американские панкейки вам не по вкусу, попробуйте приготовить блинчики из украинской кухни – налистники. Тоненькие и ажурные, с вкуснейшей начинкой, они буквально тают во рту. В качестве начинки для налистников используют творог, мясо, рубленную зелень с яйцом, а сверху их поливают сметаной. Такое кушанье можно подать не только к завтраку, но и к праздничному столу. Давайте разберемся, как испечь налистники с разными начинками – с творогом и с мясом. Предлагаю вам три простых варианта теста для таких блинчиков.
50 минут
Ингредиенты
мука пшеничная
2 стак.
молоко 3,2%
3 стак.
яйцо
1 шт.
яичный белок
1 шт.
яичный желток
1 шт.
мелкий творог
500 г
растопленное сливочное масло
3 ст. л.
соль
2,5 ч. л.
сахар
2,5 ст. л.
ванилин
по желанию
изюм
по желанию
196 ккал
Тонкие налистники с творогом
Благодаря статье вы познакомитесь с простым рецептом вкусных и нежных налистников с творогом. Узнаете, как сделать тесто, из которого у вас всегда будут получаться идеальные блинчики правильной толщины и структуры. Подробная пошаговая инструкция с фото поможет вам сэкономить ваше время и значительно упростит весь процесс приготовления блюда. Своим мнением о предложенном рецепте вы сможете поделиться в комментариях под статьей. Кухонная техника и утварь: кухонные весы; мерный стакан объемом 250 мл; столовая ложка; чайная ложка; вилка; силиконовая кисть; деревянная лопатка; венчик; половник; фольга; сито; глубокая посуда для ингредиентов; огнеупорная форма для выпекания; сковорода; варочная поверхность; духовая печь. [ing row=1]
1 час 20 минут