Соусы на зиму
Ингредиенты
- Помидор
- 2,4 кг
- Яблоки
- 900 г
- Перец (красный молотый)
- 0,5 ч. л.
- Перец (черный молотый)
- 1,5 ч. л.
- Корица (молотая)
- 1 ч. л.
- Орех (мускатный молотый)
- 1 ч. л.
- Соль
- 1,5 ч. л.
- Сахар
- 3 ч. л.
- Уксус (9%)
- 6 ч. л.
- Чеснок
- 10 зубчиков
1 ч 30 мин
Ингредиенты
- Болгарский перец
- 3 кг
- Томатная паста
- 500 г
- Вода
- 0,5 л
- Уксус (9%)
- 120 мл
- Подсолнечное масло
- 120 мл
- Сахар
- 120 г
- Соль
- 1 ст. л.
1 ч
Ингредиенты
- морковь
- 2 шт.
- томатный сок
- 10 л
- лавровый лист
- 6 шт.
- чеснок
- 16 зубчиков
- сладкий перец
- 4 шт.
- лук
- 2 шт.
- петрушка
- 2 пучка
- укроп
- 2 пучка
- сухие специи
- 6 ч. л.
- соль
- 4 ст. л.
- сахар
- 2 с.
- уксус
- 200 мл
- крахмал
- 4 ст. л.
3 ч
Ингредиенты
- Фасоль
- 500 г
- Лук
- 500 г
- Лимонная кислота
- 1 ч. л.
- Болгарский перец
- 750 г
- Морковь
- 500 г
- Вода
- 1 л
- Масло (растительное)
- 200 мл
- Томатная паста
- 250 г
- Сахар
- 0,5 ст.
- Соль
- 1,5 ст. л.
- Черный перец
- 1 ч. л.
- Кориандр
- 2 ч. л.
14 ч
Ингредиенты
- Сливы
- 1,5 кг
- Чеснок
- 5-6 зубчиков
- Перец красный острый
- 2 шт.
- Перец болгарский
- 2 шт.
- Лук
- 1 шт.
- Имбирь
- 0,5 корешка
- Соль
- 2 ч. л.
- Сахар
- 2 ч. л.
- Вода
- 0,5 ст.
- Хмели-сунели
- По вкусу
- Перец молотый
- По вкусу
- Приправы
- По вкусу
- Зелень
- По вкусу
- Масло подсолнечное
- Для обжарки
1 ч
Ингредиенты
- Наименование
- Количество
- Молодые очищенные кабачки
- 1 кг
- Лук
- 2 шт.
- Чеснок
- 3 зубчика
- Томаты
- 500 г
- Болгарский перец
- 4 шт.
- Сахар
- 1,5 ст. л.
- Соль
- 2 ч. л.
- Уксус 9%
- 1 ст. л.
- Зелень
- 1 пучок
- Подсолнечное масло
- для жарки
1 час
Ингредиенты
- Корень хрена
- 50 г
- Чеснок
- 50 г
- Помидоры
- 1 кг
- Соль
- 1 ст. л.
- Сахар
- 1 ч. л.
- Кипяток (по желанию)
- 1 стак.
30 минут
Добавить отзыв