Фаршированные овощи
1 ч 30 мин
Ингредиенты
- Перец болгарский
- 8 шт.
- Баклажан
- 3 шт.
- Морковь
- 3 шт.
- Лук (репчатый)
- 2 шт.
- Чеснок
- 4 зубчика
- Сыр (копченый)
- 400 г
- Томатный сок
- 400 мл
- Масло растительное
- Для жарки
- Специи
- По вкусу
- Зелень
- По вкусу
1 ч
Ингредиенты
- Сыр
- 200 г
- Куриное яйцо
- 1 шт.
- Картопля (вареная)
- 3 шт.
- Помидоры
- 1 шт.
- Колбаса
- 200 г
- Сливки (10%)
- 150 мл
- Зеленый лук
- По вкусу
- Специи
- По вкусу
- Болгарский перец
- 3 шт.
45 мин
Ингредиенты
- Баклажаны
- 3 шт.
- Морковь (сер.)
- 3 шт.
- Чеснок
- 2 зубчика
- Помидор
- 1 шт.
- Лук (репчатый)
- 2 шт.
- Сыр (твердой)
- 150 гр
- Специи
- По вкусу
1 ч
Ингредиенты
- Фарш свино-говяжий
- 500 г
- Морковь
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Сыр твердый
- 150 г
- Чеснок
- 3-4 зубчика
- Молодые кабачки
- 3 шт.
- Сметана
- 3 ст. л.
- Перец молотый
- 1/2 ч. л.
- Соль
- 1,5 ч. л
- Масло растительное
- 80-100 мл
1 час
Ингредиенты
- Мясо (свинина)
- 1 кг
- Рис
- 0,5 ст.
- Вода (кипяток)
- 0,5 л
- Лук
- 3 шт.
- Сладкий перец
- 6 шт.
- Растительное масло
- Для жарки
- Красный горкий перец
- 1 шт.
- Корень петрушки
- 1 шт.
- Корень сельдерея
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Зелень
- 2-3 пучок
- Помидор
- 1 кг
- Соль
- По вкусу
1 ч
Ингредиенты
- Свиное мясо, мякоть
- 300 г
- Баклажан крупный
- 1 шт.
- Лук репчатый, среднего размера
- 1 шт.
- Чеснок
- 1 зубок
- Яйцо куриное, маленькое
- 1 шт.
- Черный молотый перец
- по вкусу
- Смесь «Прованские травы»
- 14 / ч. л.
- Красная сладкая паприка, молотая
- 0,5 ч. л.
- Томатный сок
- 1 стак.
- Лавровый лист, небольшой
- 2 шт.
- Масло растительное
- 30 мл
60 минут
Ингредиенты
- Фарш говяжий
- 400 г
- Рис круглый, вареный
- 5 ст. л.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Сыр твердый
- 200 г
- Перец болгарский среднего размера
- 6 шт.
- Соль поваренная
- по вкусу
- Черный молотый перец
- 2 щепотки
- Масло растительное
- 20 мл
40 минут
Ингредиенты
- баклажаны
- 2 кг
- репчатый лук
- 4 шт.
- сладкий перец
- 4 шт.
- морковь
- 700 г
- чеснок
- 10 зубчиков
- зелень
- пучок
- листья сельдерея
- пучок
- маринованные грибы
- 150 г
- столовый уксус 6%
- 100 мл
- растительное масло
- 150 мл
- сахар
- 2 ч. л.
- соль
- 4 ч. л.
2 часа
Ингредиенты
- Шампиньоны крупные
- 300 г
- Куриное филе
- 1 шт.
- Луковица
- 1 шт.
- Чеснок
- 3 зубка
- Сыр
- 100 г
- Сливки (от 10%)
- 100 мл
- Укроп
- 1 пучок
- Соль
- по вкусу
- Перец черный молотый
- по вкусу
- Растительное масло
- для жарки
1 час 20 минут
Ингредиенты
- Кабачок небольшой молодой
- 4 шт.
- Фарш
- 700-800 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Чеснок
- 1 головка
- Сыр твердый
- 200 г
- Сметана
- 2 ст. л.
- Зелень (петрушка, укроп)
- 1 пучок
- Масло растительное
- для обжарки
- Соль
- по вкусу
- Перец черный молотый
- по вкусу
- Прованские травы
- 1 ч. л.
1 час
20 минут
Ингредиенты
- Болгарский перец
- 13-15 шт.
- Мясной фарш
- 600 г
- Репчатый лук
- 1 шт.
- Рис длиннозерный
- 1 мультистакан
- Соль, черный молотый перец
- по вкусу
- Вода
- 1,5 л
- Сметана 15-20%
- 3 ст. л.
- Томатная паста
- 2 ст. л.
- Растительное масло без запаха
- 1-2 ст. л.
2 часа
Ингредиенты
- Фарш
- 400 г
- Рис
- 70 г
- Перец болгарский
- 6-9 шт.
- Морковь
- 2 шт.
- Лук
- 2 шт.
- Томатная паста
- 2 ст. л.
- Сметана
- 2 ст. л.
- Чеснок
- 2 зубчика
- Черный молотый перец
- по вкусу
- Соль
- по вкусу
1 час 30 минут
Ингредиенты
- Баклажан
- 3 шт.
- Томаты
- 100-150 г
- Лук
- 100-150 г
- Сладкий перец
- 300 г
- Мясной фарш
- 200-250 г
- Оливковое масло
- для готовки
- Орегано, базилик и зира
- по вкусу
- Соль и перец
- по вкусу
- Протертые томаты
- 80-100 г
1 час
Добавить отзыв