Простые блюда

Ингредиенты
Картошка
1 кг
Лук
3-4 шт.
Масло (сливочное)
200 г
Молоко
150 г
Мука (пшеничная)
300 г
Молоко
130 мл
Масло (сливочное)
50 г
Яйца
1 шт.
Сахар
1 ч. л.
Соль
По вкусу
157 ккал
Татарское блюдо кастыбый с картошкой
Кыстыбый – это традиционное блюдо татарской и башкирской кухни, которое получило свою популярность благодаря легкому рецепту приготовления. Все чаще встречается оно и на русском столе. Многие спорят о том, как же правильно звучит название, ведь вариантов произношения можно встретить очень много: и кастыбы, кыстыбаи, костыбеи, кыстыбый, кэстэбэй, костыбаи и костебей... Вообще у многих названий татарских блюд интересный перевод, например, эчпочмак переводится как - "треугольник", а кыстыбый - "прищемленный". Однако, как ни назови - национальное татарское блюдо кыстыбый с картофелем представляет из себя пресную лепешку, которую жарят на сковороде, а затем начиняют картофельным пюре или кашей. Делаются кыстыбышки с творогом. Калорийность у блюда небольшая - в нем нет большого количества жиров, или сдобы. Благодаря этому, такое блюдо можно употреблять и в пост, хотя назвать его диетическим сложно.
40 мин
Ингредиенты
Мука (пшеничная)
340-350 г
Вода (очищеная)
180-200 мл
Масло (подсолнечное)
40 мл
Соль (повареная)
6 г
220 ккал
Лаваш с начинкой на сковороде
На дворе лето, семейные пикники у воды в самом разгаре. Вдоволь набегавшись по песку и наплававшись в теплой водичке, мы устраиваем легкие обеды, заранее подготовив бутерброды. Многим они уже поднадоели, так что настало время взять на пикник новое, очень вкусное блюдо, которое прекрасно насытит страждущих. Я говорю об обжаренном на сковородке лаваше с начинкой, уже давно заменившем стандартные бутерброды в нашей семье. Аппетитный, очень сытный армянский лаваш с начинкой, жаренный на сковороде, я всегда готовлю по фирменному, очень простому рецепту бабушки, когда-то заметившей его в старой советской поваренной книге, которая содержала подробности приготовления с фото готового блюда. В качестве начинки можно использовать любые продукты, завалявшиеся в холодильнике: я обожаю лаваш с колбасой, зеленью и сыром, жареный на сковороде, а мой муж и дети просто без ума от ветчины, завернутой в нежнейшую лепешку. Вкусно получается и с плавленным сыром и зеленью. Можно сделать просто сырный с чесноком. Итак, давайте приступать к приготовлению. Знаете ли вы? Приготовление вкуснейшего лаваша с начинкой доступно даже детям, которые всегда с удовольствием комбинируют различные компоненты. Внимательно читайте рецепт, соблюдайте все рекомендации, и вы научитесь готовить это славное блюдо буквально за несколько минут.
20 мин
Ингредиенты
Лаваш
1 лист
Мясной фарш
0,5 кг
Лук
1 шт.
Сметана
200 мл
Оливки (консервированые)
1 банка
Яйца
1 шт.
Молоко
0,5 ст.
Твердый сыр
150 г
Соль
По вкусу
Растительное масло
Для жарки
190 ккал
Лаваш с начинкой в духовке
У многих из нас армянский лаваш ассоциируется в первую очередь с шаурмой. Но из него можно приготовить много вкусных, сытных и главное быстрых блюд. Например рулетики и слоеные пироги, бутерброды и лазанью. Из тонкого лаваша с начинкой получается своеобразная, легкая в приготовлении и очень вкусная закуска, о которой я вам сегодня и расскажу.
1 ч
Ингредиенты
Лаваш тонкий
2 шт.
Творог
300-400 г
Сметана
3 ст. л.
Чеснок
2 зубка
Соль
1-2 щепотки
Зелень
2-3 ст. л.
180 ккал
Рулет из лаваша с творогом и зеленью
На сегодняшний день известно множество рецептов приготовления рулетов из лаваша – ведь это быстро, удобно и безумно вкусно! Такое блюдо можно взять с собой на работу, на природу, подать на стол как закуску или же просто позавтракать. На днях я решила порадовать семью довольно простыми в приготовлении рулетами с творогом и зеленью, рецептом которых и спешу поделиться с вами. Кухонная техника: блендер.
15 мин
Ингредиенты
Тонкий лаваш
1 шт.
Филе (красной рыбы)
200 г
Плавленый сырок
200 г
Зелень
1 пучок
194.2 ккал
Рулет из лаваша с красной рыбой
Иногда хочется удивить своих гостей необычной закуской, но дефицит времени не дает возможности погрязнуть в кулинарной рутине. И тогда всем нам на выручку приходит мистер Лаваш, закуски из которого готовятся так же быстро, как и съедаются. Один из парадных вариантов такой закуски – это рулет из лаваша с красной рыбой.
15 мин
Ингредиенты
Пшеничная мука
340-350 г
Очищенная вода
180-200 мл
Подсолнечное масло
40 мл
Соль поваренная
6 г
210 ккал
Армянский лаваш в домашних условиях
Предполагаю, любой кулинар знает, как полезен в хозяйстве лаваш, поскольку из него можно изготовить невероятное множество быстрых и вкусных изделий, таких как рулеты, пирожки или даже торты. Несколько дней назад я попробовала у тетки тонкий армянский лаваш – она готовит его по старому советскому рецепту, доставшемуся еще от бабушки. Прежде всего, лаваш поразил меня своей воздушностью, изысканным ароматом и нежностью, так что с моей стороны было бы глупо не приготовить его для собственной семьи. Кроме того, тетка сказала, что этот рецепт просто идеален для тех, кто не имеет особого опыта в кулинарии, готовится он очень просто. Изготовив лаваш у себя дома и получив бурную ответную реакцию от домашних, я решила поделиться руководством по его приготовлению с широкой публикой. Изготовление не займет много времени, главное правильно замесить тесто. Итак, давайте приступать.
30 мин
Ингредиенты
Очищенная вода
180-200 мл
Пшеничная мука
350-360 г
Подсолнечное масло
40 мл
Поваренная соль
6 г
220 ккал
Рулет из лаваша с сыром и зеленью
Ни для кого не секрет, что вкусное сочетание лаваша с сыром, запеченного в подсолнечном масле, не оставит равнодушным даже самого капризного привереду, а если сдобрить начинку яйцами, помидорами, грибами и другими подобными компонентами, фурор хозяйке, приготовившей это чудо, будет обеспечен. Форму изделий тоже можно изменять, как кому нравится – это удивительное блюдо очень понравится как экспериментаторам, так и новичкам в кулинарии. Если я спешу, то готовлю быстрейшие конвертики из лаваша с сыром и зеленью, а на выходные поджариваю шикарные рулеты с нежнейшей прослойкой из лаваша с ароматными грибами, колбасой или ветчиной, сыром и помидорами. Сегодня я с удовольствием поделюсь с вами опытом поколений по изготовлению этих волшебных изделий, которые вы точно будете готовить так часто, как только сможете. Знаете ли вы? Нежнейший армянский лаваш используют не только для изготовления изделий с соленой начинкой, но и сладких блюд – воздушное тесто просто создано для продолжительных экспериментов.
20 мин
Ингредиенты
Пшеничная мука
340-350 г
Очищенная вода
180-200 мл
Подсолнечное масло
40 мл
Поваренная соль
6 г
220 ккал
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
По правде, я еще не встречала ни единого человека, которому не нравились бы вкуснейшие изделия из армянского лаваша. Обычно мы используем мясо или рыбу в качестве начинки, однако недавно я открыла для себя изумительно нежный и вкусный лаваш с крабовыми палочками и плавленным сыром, пошаговый рецепт которого можно улучшать до бесконечности, добавляя дополнительные ингредиенты в виде свежего огурца, помидора и яйца. Решившись приготовить это блюдо к завтраку, я и не ожидала настолько бурной реакции мужа и детей, которую получила. Все вкусняшки были съедены с огромным аппетитом. Сегодня я решила познакомить вас с этим удивительно легким рецептом, чтобы вы тоже смогли навсегда решить проблему легкого завтрака. Знаете ли вы? Овощи, мясо и фрукты, завернутые в тончайший, ароматный армянский лаваш, очень популярны в нашей стране. По статистике, больше половины взрослого населения России употребляют подобные изделия не менее чем четыре-пять раз в неделю.
20 мин
Ингредиенты
Тонкий лаваш
1 шт.
Ветчина
250 г
Морковь по-корейски
150 г
Майонез
2-3 ст. л.
204 ккал
Рулет из лаваша с корейской морковкой
Каждый, кто хоть однажды сталкивался с неожиданным приходом гостей, знает, насколько важно иметь в запасе несколько безотказных и быстрых рецептов закусок, которые можно приготовить буквально из подножного корма (читай, из того, что найдется в холодильнике). К счастью, есть один универсальный выход из подобной ситуации!
2 ч 15 мин
Ингредиенты
Лаваш
2-3 листа
Сосиски
6 шт.
Сметана
2 ст. л.
Плавленый сыр (пластинки)
6 шт.
Томатная паста
2 ст. л.
Яйца
1 шт.
250 ккал
Сосиски в лаваше
Сосиски в лаваше – это идеальное блюдо для сытного завтрака. Я люблю баловать моих домашних этими легкими в приготовлении в домашних условиях и вкусными рулетами. Лаваш и сосиски можно купить в магазине. Но если добавить немного сыра и запечь в духовке, то получится домашнее, горячее и ароматное блюдо. Кухонные приборы: силиконовая кисточка и противень.
30 мин
Ингредиенты
Репа
1 шт.
Растительное масло
30 г
Соль
2 г
45 ккал
Свежая репа - как приготовить правильно
Далее вы сможете ознакомиться с невероятно легким рецептом приготовления репы. Это блюдо покорит вас своими вкусовыми качествами, а процесс приготовления покажется очень простым и быстрым. Также вы получите списки необходимых продуктов и кухонной утвари, которую нужно будет иметь под рукой во время готовки. Вы узнаете о количестве калорий в таком полезном блюде. Сколько времени нужно будет затратить на весь процесс готовки репы.
7 минут
Ингредиенты
Кукуруза
3 шт.
Соль
1 ч. л.
Вода
1 л
123 ккал
Варим кукурузу в мультиварке
Вы узнаете, как варится кукуруза в мультиварке по максимально простому рецепту. Если у вас никогда не получается сочная и вкусная кукуруза – этот рецепт для вас. Ниже найдёте инструкцию, в которой будет описан каждый шаг приготовления варёной кукурузы. Там же найдёте список простых ингредиентов, которые понадобятся в процессе, и калорийность такой отварной кукурузы.
20 минут
Ингредиенты
лаваш
1 шт.
крабовые палочки
15 шт.
отваренные яйца
5 шт.
плавленый сыр «Дружба»
1 шт.
майонез
100 г
укроп
50 г
176 ккал
Начинка для лаваша с крабовыми палочками
Прочитав статью, вы откроете для себя простой рецепт начинки для лаваша с крабовыми палочками. Узнаете, как из простого набора привычных ингредиентов приготовить вкусную, сытную и аппетитную закуску для всей семьи. Несколько полезных рекомендаций помогут вам отличить качественные крабовые палочки от вредных для здоровья подделок. Благодаря простой пошаговой инструкции с фото вы легко и быстро справитесь со всем кулинарным процессом.
30 минут
Ингредиенты
сосиски
7 шт.
лаваш
1 шт.
яйцо куриное
1 шт.
растительное масло
100 мл
черный молотый перец
по вкусу
102 ккал
Сосиски в лаваше на сковороде
Прочитав статью, вы познакомитесь с простым рецептом сосисок в лаваше, приготовленных на сковороде. Узнаете, как быстро и без особых усилий получить оригинальную, ароматную и очень аппетитную закуску, которая обязательно придется по вкусу вам и вашим родным. Благодаря нескольким полезным рекомендациям вы научитесь отличать качественные сосиски от вредной для организма подделки. Также, при желании, вы сможете обсудить предложенный вариант блюда в комментариях под статьей.
20 минут
Ингредиенты
жирное молоко
1,5 л
сахар
270 г
320 ккал
Сгущенка в домашних условиях
Прочитав статью, вы откроете для себя простой рецепт приготовления сгущенки в домашних условиях. Узнаете, как всего из пары ингредиентов получить очень вкусное и ароматное натуральное лакомство, которое обязательно по достоинству оценят все члены вашей семьи. Также, благодаря нескольким полезным кулинарным рекомендациям вы сможете избежать возможных ошибок в процессе готовки.
1 час 30 минут