Аджика

Ингредиенты
Кабачки
2 кг
Острый перец
1 стручок
Томатная паста
300 г
Сахарный песок
150 г
Чеснок
4 головки
Растительное масло
200 г
Соль
20 г
Уксус 9%
100 г
110 ккал
Аджика из кабачков с томатной пастой
5/5 (1)
Это рецепт поможет вам приготовить невероятно вкусную домашнюю аджику из кабачков с томатной пастой. Вы получите списки ингредиентов и кухонной утвари, которые понадобятся в процессе. Узнаете о том, какое количество калорий содержится в этой аджике. Почитаете рекомендации по подаче и дополнению блюда. И узнаете, сколько времени вы затратите на все этапы приготовления. [wpmfc_cab_si]Кухонная техника и утварь: кастрюля с крышкой, кухонные весы, мясорубка, нож, разделочная доска, три пол литровые банки с крышками, варочная поверхность, полотенце, ложка.[/wpmfc_cab_si] [ing row=1]
60-70 минут
Ингредиенты
Кабачок
1,5 кг
Помидор
1 кг
Перец болгарский
2 шт.
Острый перец
1 шт.
Морковь
4 шт.
Соль
2 ст. л.
Растительное масло
100 мл
Чеснок
50 г
Томатная паста
500 г
Сахар
100 г
Острая аджика из кабачков
Вы узнаете, как готовится аджика из кабачков, острая и пикантная, по особому рецепту. Ниже вы найдёте всё, что нужно знать про приготовление такой аджики, а именно – пошаговую инструкцию, список ингредиентов и калорийность этой аджики. Помимо этого, вы узнаете, с чем подавать аджику к столу, и как сделать её чуть более универсальной, и не такой острой, если вы не любите острое.
Ингредиенты
помидоры
2 кг
сладкий перец
1 кг
морковь
1 кг
лук
1 кг
яблоки (зеленые)
4 шт.
острый перец
3 шт.
чеснок
2 головки
соль
2 ст. л.
сахар
4 ст. л.
уксус 9%
100 мл
растительное масло
200 мл
78,4 ккал
Аджика с яблоками и помидорами
Прочитав статью, вы сможете узнать, как готовится аджика с яблоками и помидорами на зиму. В рецепте подробно описано, как правильно измельчать продукты, какие ингредиенты добавляются в первую очередь, а какие – в конце. Также вы разберетесь, сколько по времени варить аджику, как правильно простерилизовать банки с крышками, как остужать консервацию. Приготовив такую аджику, вы не сможете устоять перед ее ароматом.
2 часа 30 минут
Ингредиенты
Наименование 
Количество 
Помидоры
1 кг
Перец болгарский цветной
1 кг
Яблоко (кислый сорт)
1 шт.
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Перец Чили
3 шт.
Чеснок
головка
Соль
1 ч. л.
35 ккал
Аджика из помидор для заготовок (на зиму)
Обратите внимание, как готовится самая простая аджика из помидор без добавления специй и растительного масла. Вам будут нужны только овощи и соль. Благодаря пошаговой инструкции можно достаточно быстро сварить и законсервировать универсальный низкокалорийный помидорный соус. Приготовьте острую томатную аджику, которую в любое время можно будет подать к мясным, рыбным или овощным блюдам.
1 час 30 минут
Ингредиенты
Кабачок
5 кг
Морковь
1 кг
Яблоко
1 кг
Сладкий перец
1 кг
Острый перец
500 г
Уксус 6%
7 ст. л.
Растительное масло
500 мл
Чеснок
200 г
Соль
100 г
Сахар
200 г
Зелень (петрушка + укроп)
4 пучка
200 ккал
Аджика из кабачков с яблоками
Из этой статьи вы узнаете самый лучший рецепт аджики из кабачков с яблоками. Вы прочитаете, как подобрать ингредиенты для пикантного и гармоничного вкуса, научитесь соблюдать пропорции для закатки на зиму и узнаете много интересного об оригинальном блюде, в которое входят яблоки. Если вы ищете интересные рецепты аджики, то вам сюда. Не забудьте посмотреть подробный рецепт с красочными фото.
2 часа 30 минут
Ингредиенты
Сладкий болгарский перец зеленого цвета
250 г
Перец чили зеленого цвета
250 г
Томаты зеленые
500 г
Чеснок
6-12 зубков
Зелень петрушки
70 г
Зелень кинзы
70 г
Масло растительное
100 мл
Соль поваренная
1,5 ч. л.
45 ккал
Зеленая аджика
Перед вами острая сырая зеленая аджика, приготовленная по проверенному и быстрому рецепту. Из руководства вы узнаете, как подобрать ингредиенты для приготовления этого интересного соуса, как подготовить компоненты. Подробные объяснения кулинара и полезные советы помогут вам сделать зеленую аджику впрок без термической обработки. Фотоиллюстрации к каждому этапу готовки сделают процесс легким и быстрым. [wpmfc_cab_si]Кухонная техника и утварь: ручная или электрическая мясорубка, разделочная доска, нож, кухонные весы, глубокая миска.[/wpmfc_cab_si] [ing row=1]
15-20 минут
Ингредиенты
Помидоры
500 г
Болгарский перец
125 г
Лук
200 г
Морковь
200 г
Чеснок
40 г
Острый перец
40 г
Имбирь
1/2 ч. л.
Сахар
100 г
Соль
2 ч. л.
Кориандр
1 ч. л.
Перец душистый горошком
1 ч. л.
Растительное масло
100 мл
Яблочный уксус
200 мл
60 ккал
Домашняя аджика
В этой статье вы узнаете рецепт самой вкусной домашней аджики. По пошаговому рецепту с фото вы научитесь выбирать подходящие ингредиенты, правильно их подготавливать и варить ароматную домашнюю аджику. Также вы ознакомитесь с тонкостями, которые помогут вам приготовить аджику насыщенного красного или желтого цвета. В завершение узнаете, как хранить и с чем подавать это блюдо. [wpmfc_cab_si]Кухонная техника и утварь: варочная поверхность, кастрюля, мясорубка, разделочная доска, глубокая миска, столовая ложка, чайная ложка, мерный стакан, банки, крышки.[/wpmfc_cab_si] [ing row=1]
3-4 часа
Ингредиенты
Помидоры
2 кг
Корень хрена
500 г
Перец болгарский
500 г
Чеснок
100 г
Жгучий перец, небольшого размера
3-4 шт.
Столовый уксус 9%
100 мл
Сахарный песок
100 г
Соль поваренная
40-50 г
Яблоки
0,5 кг
40 ккал
Аджика с хреном без варки
Острая вареная аджика с хреном по проверенному рецепту. Из приведенного руководства вы узнаете, как обработать и подготовить ингредиенты для варки этой закуски на зиму. Понятные комментарии и иллюстрации каждого этапа готовки помогут вам в приготовлении этой отличной острой закуски впрок. Примените полученные знания, в полной мере освойте варку аджики с хреном, чесноком и яблоками.
1 час 30 минут – 1 час 45 минут
Ингредиенты
Сладкий перец
5-6 шт.
Сливы
1 кг
Острый перец
3 шт.
Сахар
2 ст. л.
Чеснок
2 головки
Соль
1 ч. л.
Хмели-сунели
15 г
65 ккал
Нежная аджика из слив
Сегодня вы узнаете, как готовится аджика из слив в домашних условиях. Вы поймете, какой сорт слив станет лучшим для этого рецепта. Разберетесь, какие ингредиенты понадобятся и в каком количестве. Узнаете, каким образом нужно измельчить продукты и сколько времени варить аджику. Научитесь готовить очень пикантный соус, который станет отличным дополнением мясных и рыбных блюд в любое время года.
40 минут
Ингредиенты
Помидор
2,5 кг
Болгарский перец
500 г
Чеснок
150 г
Перец чили
1 шт.
Сахар
100 г
Подсолнечное масло
50 г
Соль
1 ч. л.
Уксус 9%
25 мл
70 ккал
Аджика на зиму
В этой статье вы узнаете, как подготовить вкусную аджику на зиму. Научитесь правильно закатывать аджику на зиму, сохраняя при этом все полезные свойства, сможете повторить мировой рецепт на своей кухне. Потратив немного времени и использовав простые продукты, сможете обеспечить свою зиму витаминным лакомством. Этот подробный пошаговый рецепт поможет вам достичь лучшего результата без вопросов.
1 час 30 минут