Свекольник
Ингредиенты
- Очищенная вода
- 2-3 л
- Томатный рассол
- 250 мл
- Свиная мякоть
- 700-800 г
- Картофель
- 3-4 шт.
- Морковь
- 2 шт.
- Свекла
- 2 шт.
- Соус (Лечо)
- 150 мл
- Лук
- 1 шт.
- Укроп
- 1 пуч
- Чеснок
- 3 зуб
- Подсолнечное масло
- 20 мл
- Лавровый лист
- 4 л.
- Соль
- 7 г
- Черный молотый перец
- 6 г
- Красный молотый перец
- 6 г
1 ч 10 мин
Ингредиенты
- Зеленый лук
- 100 г
- Квас
- 200 мл
- Сметана
- 100 мл
- Картофель
- 2-3 шт.
- Свекла
- 2-3 шт.
- Редис
- 3-4 шт.
- Яйца
- 2-3 шт.
- Огурцы
- 2 шт.
- Уксус столовый
- 25 мл
- Свежий укроп
- 50 г
- Сахарный песок
- 10 г
- Соль
- 6 г
- Молотый черный перец
- 7 г
50 мин
Ингредиенты
- Свекла
- 2,5 кг
- Вода
- 3 л
- Рафинированное растительное масло
- 150 мл
- Соль
- 2 ч. л.
- Сахар
- 6 ст. л.
- Лимонная кислота
- 2 ч. л.
2 часа 30 минут
Ингредиенты
- Белые сушёные грибы
- 100-150 г
- Вода
- 2 стак.
- Картофель
- 4 шт.
- Свекла
- 1 шт.
- Солёные огурцы
- 3-4 шт.
- Зелень
- 1 пучок
- Хрен
- по вкусу
- Квас
- 1 л
1 час
Ингредиенты
- Название
- Количество
- Свекла
- 350 г
- Огурцы
- 350 г
- Лук зеленый
- 30 г
- Чеснок
- 2-3 зубка
- Укроп зеленый
- 30 г
- Зелень петрушки
- 30 г
- Яйцо куриное
- 2 шт.
- Соль поваренная
- по вкусу
- Черный молотый перец
- по вкусу
- Вода питьевая
- 2,25-3,25 л
- Кефир
- 1 л
15 минут
Ингредиенты
- Свекла
- 1 шт.
- Куриное яйцо
- 3 шт.
- Вареная колбаса
- 100 г
- Свежий огурец
- 2 шт.
- Зеленый лук
- 3-4 пера
- Укроп
- 1 пучок
- Чеснок
- 1 зубчик
- Сыворотка
- 1 л
- Сметана 15 – 20%
- 50 г
- Соль
- по вкусу
- Перец черный молотый
- по вкусу
30 минут
Ингредиенты
- Красная свекла
- 1 шт.
- Лавровый лист
- 1 шт.
- Свежий красный острый перец
- 1 стручок
- Чеснок
- 3 зубка
- Вода
- для приготовления свекольного отвара и варки яйца
- Соль
- по вкусу
- Яйцо куриное
- 1 шт.
- Свежий огурец
- 1 шт.
- Свежий редис
- 1 шт.
- Свежий свекольный лист
- 1 шт.
- Филе индейки
- 200 г
- Черный молотый перец
- по вкусу
- Тимьян, чебрец, розмарин
- по вкусу
- Свежелущеный зеленый горошек
- по желанию
- Зеленый лук, укроп и стебли черемши
- по вкусу
- Сметана
- по вкусу
30 минут
Добавить отзыв