Пончики

Лучший вариант быстрой и легкой выпечки – это вкусные, воздушные и пышные пончики на кефире, которые я частенько готовлю по рекомендациям моей бабули, которая в давние времена готовила отличные вкусняшки буквально за полчаса, пользуясь старым простым рецептом из советской поваренной книги, которая включала в себя пошаговый процесс с фото готового изделия.

Всем известен стереотип, что любимое лакомство американских полицейских – это пончики с начинкой. Это мнение настолько распространено, что дошло и до наших, далеких от Америки широт.

Румяные ароматные пончики, присыпанные сахарной пудрой или покрытые глазурью, по стереотипу считаются любимым лакомством американцев. И потому считается, что рецепт этой сладости придумали именно в США, хотя пончики готовят практически во всех странах. Пончики бывают по форме круглые, как колобок, и плоские, с отверстием посередине, с начинкой и без. Сегодня мы научимся делать классические пончики, вкусные и красивые, как в магазине.

Однажды передо мной встал вопрос: как сделать творожные пончики? В такой ситуации выход один – звонить маме. Удивительная способность наших мам помнить все рецепты наизусть. Но у них есть небольшой недостаток, все ингредиенты они добавляют на глаз

Эта статья познакомит вас с классическим рецептом приготовления пончиков. Следуя подробному пошаговому рецепту с фото, вы сможете приготовить классические пончики из дрожжевого теста на молоке с водой, а для того, чтобы тесто получилось максимально воздушным, обязательно просейте муку. Форму пончикам вы можете придать любую: от привычных колечек до аккуратных маленьких шариков. Кухонная техника и утварь: сито, чайная и столовая миски, мерный стакан, сотейник, пищевая пленка или полотенце, стакан, литровая банка, сковорода или казан, плита, миска, венчик, бумажные полотенца. [ing row=1]

Рецептов действительно быстрой выпечки не так уж много – всегда приходится долго что-то замешивать и ждать, пока изделие настоится или «подойдет», а уж само запекание может длиться часами. Я была очень удивлена, когда моя подруга рассказала, что часто и с удовольствием готовит поистине мгновенные пончики со сгущенкой по семейному рецепту, который когда-то был выписан из старой советской поваренной книги с подробными рекомендациями по процессу замеса теста и фото готовых, пышных и воздушных пончиков. Немедленно переписав рецепт, я все же пребывала в сомнениях: мне казалось, что подружка попросту «заливает». Однако пончики получились действительно очень вкусными и пышными, а времени на них было потрачено сравнительно мало. Сегодня я решила поделиться с уважаемыми кулинарами быстрым и простым рецептом приготовления вкусных пончиков на сгущенке, которые приведут ваших домашних и гостей в неподдельный восторг.

В этой статье раскрывается секрет приготовления идеального теста для пончиков. Воспользовавшись пошаговым рецептом с фото, у вас получится воздушная основа для такого лакомства. По этому простому и быстрому рецепту вы можете пожарить пончики для детского праздника, семейного чаепития или, чтобы просто порадовать родных и близких чем-нибудь вкусным в обычный будний день. Очень вкусное и воздушное тесто для пончиков можно приготовить по этому пошаговому рецепту с фото.

В предложенной статье подробно разбирается простейший рецепт творожных шариков, который ориентирован для реализации в стандартных домашних условиях. Внимательно прочитав и изучив инструкции, вы научитесь собственноручно замешивать идеальное творожное тесто, на основе которого получаются очень нежные, пышные пончики. Помимо этого, вы освоите простые правила жарки сформированных изделий в горячем растительном масле на сковороде. Кухонная техника и утварь: бумажные полотенца, вместительная миска, кухонные весы и другие мерные принадлежности, мелкое сито, столовая ложка, пищевая пленка, сковорода большого диаметра с высокими бортами, деревянная ложка. [ing row=1]

В сегодняшней статье будет рассказано о том, как приготовить классические пончики на дрожжах, обжаренные во фритюре. Приготовленные таким способом пончики получаются нежными и в меру сладкими. Рецепт учитывает все необходимые нюансы, так что даже начинающие кондитеры смогут удивить своих домашних красивой и вкусной выпечкой. Из привычных продуктов у вас получатся ароматные изделия, с хрустящей румяной корочкой и мягкие внутри.

Сегодня вы узнаете пошаговый рецепт пончиков без дрожжей. Вы разберетесь с полным списком необходимых ингредиентов и их количеством. Узнаете, как правильно замесить тесто, чтобы оно не было забито мукой. Поймете, при помощи каких подручных средств придать заготовкам форму пончиков. Как их правильно обжаривать в растительном масле и чем украшать

Сегодня вы узнаете, как готовятся творожные пончики, жаренные в масле. Вы поймете, творог какой жирности лучше использовать, какие еще нужны ингредиенты для теста. Поймете, какой консистенции получается готовое тесто, как из него сформировать пончики. Разберетесь с различными вариантами их жарки. Увидите, какими получаются готовые пончики, чем их можно украсить.

В предложенной статье вы узнаете, как в домашних условиях без посторонней помощи приготовить пончики на молоке. Внимательно прочитав рецептуру, вы с легкостью разберетесь в несложной технике замеса идеально сбалансированного теста для воздушных и нежных пончиков. Также вы познакомитесь с простой методикой формирования и жарки классических пончиков. Кухонная техника и утварь: кухонный комбайн, насадка крюк, мелкое сито, кухонные весы и другие мерные принадлежности, силиконовый коврик, духовой шкаф, противень, силиконовая кисточка, скалка, специальные выемки, широкая сковорода или казан, плита. [ing row=1]

В этой статье вы найдете пошаговый рецепт пончиков Донатс с разноцветной глазурью. Ознакомившись со всеми этапами приготовления, вы без труда сможете замесить сдобное воздушное тесто, которое будет таять во рту. Также вы научитесь готовить популярное лакомство без использования сковороды и большого количества растительного масла. Вашему вниманию будет представлен простой рецепт разноцветной глазури для украшения блюда. Кухонная техника и утварь: духовка, форма для выпекания пончиков, кухонные весы, венчик, глубокие тарелки (2-3 шт.), глубокие миски (2 шт.), пищевая пленка. [ing row=1]

В статье вы найдете простой рецепт приготовления пончиков с начинкой. Подробная инструкция к каждому этапу подготовки позволит создать вкусную выпечку даже тем, кто ранее не имел подобного опыта. Вы узнаете, как правильно замесить нежное и воздушное тесто, чтобы получить пышные изделия. Научитесь формировать, обжаривать в масле и начинять готовые пончики желаемой начинкой. Кухонная техника и утварь: глубокая сковорода, скалка, пищевая пленка, кондитерский мешок, металлическая тонкая палочка. [ing row=1]

Следуя подробному пошаговому рецепту с фото, вы научитесь готовить пышные пончики с дыркой. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов, большинство из которых вы легко сможете найти у себя на кухне. Всего через 3 часа вы получите вкусные, пышные, домашние пончики, которые подойдут к любым горячим напиткам и непременно придутся по душе вашим близким и друзьям.