Морепродукты

Следуя четким и понятным пошаговым инструкциям с фото, вы узнаете, как солить красную икру в домашних условиях. Для этого вам потребуется всего 4 ингредиента: икра, вода, соль и растительное масло. Уже через 40 минут вы получите вкусную, рассыпчатую и очень аппетитную красную икру, которая непременно придется по вкусу вашим близким и друзьям.

Рис с морепродуктами – это традиционное испанское блюдо, родиной которого считается Валенсия,(там оно называется паэлья) но сейчас такой вариант приготовления риса известен по всему миру. Этот блюдо имеет интересный насыщенный вкус, но оно не такое жирное, как плов, и несет в себе много пользы. В рисе много кальция, магния и железа, которые укрепляют организм и способствуют правильной работе желудка. В морепродуктах много белка, жирных кислот, фосфора, цинка и йода, которые не только укрепляют мышцы и кости, но даже предотвращают заболевания щетиновидной железы и рака. А при правильном приготовлении рис с морепродуктами станет не только вашим любимым на вкус блюдом, но и поможет сохранить стройную фигуру. Поэтому мы предлагаем рассмотреть вариант приготовления по классическому рецепту, в котором рис готовят на плите.

В представленной статье подробно разбирается, как готовить замороженные мидии в сливочном соусе по надежному, простому и быстрому рецепту, который без труда сможет реализовать любой даже начинающий кулинар. Внимательно изучив инструкции, вы быстро разберетесь, какие специи лучше всего сочетаются с этими морепродуктами. Кроме этого, вы освоите одну из простейших технологий обжарки мидий в сливочном соусе на сковороде и узнаете, как их подать, чтобы блюдо выглядело аппетитно и привлекательно.

В этой вы узнаете, как приготовить замороженные неочищенные креветки на сковороде. По пошаговому рецепту с фото вы сможете правильно разморозить и очистить креветки, подготовить их и другие ингредиенты к дальнейшему использованию. Вы научитесь выбирать самые сочные креветки, имеющие наиболее выраженный вкус, придавать им красивый цвет, потрясающий аромат и красиво презентовать свое блюдо.

В этой статье вы узнаете, чем аргентинские креветки отличаются от обычный или тигровых, как их почистить и приготовить. Следуя четким пошаговым инструкциям с фото, вы научитесь мариновать и обжаривать креветки двумя разными способами: на обычной сковороде и на сковороде гриль. Всего через 1 час вы получите вкусное изысканное блюдо, которое прекрасно сочетается с белым вином, и отлично подойдет для романтического ужина. Кухонная техника и утварь: емкость для маринада, ступка, чесночница, щипцы, кухонный секатор, обычная сковорода, сковорода гриль, кухонные весы, чайная ложка, соковыжималка для цитрусовых, бумажные полотенца, пластиковый пакет с зажимом, плита.

Правильно поджаренные морские гребешки приобретают красивый золотистый цвет и интересный вкус, похожий на ореховый. И только на первый взгляд кажется, что блюдо из этих моллюсков требует особенных знаний и умений. Воспользуйтесь простым, но очень эффектным рецептом с фото приготовления пикантных морских гребешков – это позволит получить несравненный, нежнейший вкус с оттенком цитрусово-сливочных ноток.

Из этой статьи вы узнаете, как пожарить кольца кальмара в кляре. Для приготовления такого блюда потребуется несколько тушек кальмара, а также другие ингредиенты, из которых делается вкусный кляр. Рецепт будет под силу даже новичку на кухне, поскольку каждый этап описан подробно и дополнен фото. Кольца кальмара получаются вкусными и ароматными, при этом они хорошо сочетаются с лимонным соком и соусом.

Сегодня вы узнаете, как вкусно приготовить кальмары в сливочном соусе с луком. Рецепт очень прост в приготовлении, и вам понадобится небольшое количество доступных ингредиентов. Кальмары получаются нежными, мягкими, в ароматном сливочном соусе. Такое блюдо отлично подойдет для праздничного меню и разнообразит ваше повседневное меню. Кальмары содержат большое количество белка, и к тому же, они имеют низкую калорийность.

Сегодня вы познакомитесь с одним из необычных рецептов приготовления креветок темпура. Почитаете об ингредиентах изделия, увидите, как нужно правильно готовить кляр и очищать креветки. Получите советы по технологии обжаривания и необходимой температуре кляра и масла при готовке. Все это, а также пошаговый рецепт с красочными фотографиями дадут вам возможность приготовить креветки темпура в домашних условиях.

Из рецепта, описанного в статье, вы узнаете как пожарить креветки на сковороде в панцире, чтобы они получились вкусными и сочными. Такая закуска хорошо подходит под пиво, при этом, готовится она всего за 30 минут. Весь рецепт от начала до конца детально расписан, и каждый этап готовки сопровождается фото, чтобы вам проще было ориентироваться. Обжариваются креветки в соевом соусе и некоторых других продуктах, которые дают готовому блюду легкую остроту и делают морепродукты более ароматными. Вес необходимые вам ингредиенты вы сможете найти в таблице в нужных пропорциях.

Если вы планируете запечь дома креветки в духовке, обратите внимание на этот простой рецепт. В нем вам подробно расскажут о тонкостях чистки сырых тигровых креветок, приготовлении масляного соуса, и времени, необходимого для полной готовности блюда. Воспользовавшись этой статьей, вы сможете сделать сочные ароматные морепродукты к обеду или ужину. Для этого потребуется соблюдать последовательность всех действий, подробно описанных в инструкции, и придерживаться указанных пропорций продуктов. При помощи таких советов мясо креветок получится нежным и вкусным, а ваши кулинарные таланты оценят по достоинству.

Следуя подробным пошаговым инструкциям с фото, вы научитесь готовить морской язык в духовке с овощами. Для этого вам понадобится филе морского языка, лук, морковь, твердый сыр, болгарский перец, подсолнечное масло, соль, перец, майонез или сметана. Всего за 1 час вы сможете приготовить вкусное и полезное блюдо, которое непременно придется по вкусу и взрослым, и детям.

Чтобы устроить себе и своей семье праздник в обычный день, приготовьте что-нибудь невероятно вкусное и полезное. Например, салат из морепродуктов, врецепт которого может войти морской коктейль, лосось или форель, овощи и зелень. Этот легкий витаминный салат способен побороть упадок сил, поднять настроение и настроить на романтический лад. Давайте пошагово разберем, как он готовится.

Прочитав статью, вы откроете для себя оригинальный рецепт популярного испанского блюда. Узнаете, как приготовить осьминога с картофелем, сохраняя нежную структуру морепродукта и его полезные свойства. Благодаря простой пошаговой инструкции и перечню необходимых ингредиентов вы очень быстро и легко справитесь с каждым кулинарным этапом. Своим мнением о рецепте вы сможете поделиться в комментариях под статьей.

Блюда из кальмаров считаются деликатесом, они не только вкусны, но и полезны. Готовить их совсем не сложно, требуется только знать некоторые правила. Порадуйте своих близких вкусным, пикантным ужином – приготовьте кальмаров в фантастическом кисло-сладком соусе, добавив в него соевый соус, ананас, болгарский перец, имбирь. Рекомендации по приготовлению снабжены подробными фотографиями.