Фрикасе
Ингредиенты
- Куринное филе
- 700 г
- Шампиньоны
- 300 г
- Сливки
- 500 мл
- Яйца
- 3 шт.
- Мука
- 3 ст. л.
- Вода или куринный бульон
- 1,5 ст.
- Масло сливочное
- 50 г
- Лимонный сок
- 2 ст. л.
- Мускатный орех
- 1 ч. л.
- Соль
- По вкусу
- Специи
- По вкусу
- Зелень
- По вкусу
50 мин
Ингредиенты
- Филе индейки
- 500 г
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Болгарский перец
- 2 шт.
- Сметана 10%
- 250 г
- Чеснок
- 5-6 зубчиков
- Укроп
- 1 пучок
- Соль
- по вкусу
- Перец черный молотый
- по вкусу
25 минут
Ингредиенты
- Ингредиенты
- Количество
- Кролик (тушка)
- 1 шт.
- Брокколи
- 1 шт.
- Морковь
- 2 шт.
- Бульон
- 1 стак.
- Белое вино
- 1 стак.
- Перец пикильо (маринованный, готовый к употреблению)
- 50 г
- Сушеный майоран
- 4 щепотки
- Чеснок
- 2-3 зубчика
- Масло растительное
- 30 мл
- Лавровый лист
- 1-2 шт.
- Кукурузный крахмал
- 3 ч. л.
- Салат ромейн
- 20-30 г
- Соль
- по вкусу
- Сахар
- 1 ч. л.
- Сливки жирностью 33%
- 200 мл
- Вода
- 1 л
1 час 45 минут
Добавить отзыв