Бургеры

Ингредиенты
Яйцо
1 шт.
Воды
125 мл
Молоко
125 мл
Сахар
3 ст. л.
Мука
500 г
Дрожжи (сухие)
7 г
Соль
1 ч. л.
Масло (сливочное)
50 г
Кунжут
по вкусу
272 ккал
Булочки для гамбургеров как в Макдональдсе
5/5 (1)
Сегодня предлагаю испечь нежные, мягкие, вкусные булочки для бургеров, рецепт которых я узнала от источников, очень близких к достоверным. Проще говоря, мне рассказала его подруга. Несколько лет она проработала на предприятии, которое выпекает такие булочки для самого известного в мире фаст-фуда. Мой ребенок в восторге от всякого рода бургеров, и я решила, что куда полезнее и безопаснее готовить их дома, своими руками. Таким образом можно также исключить вредные сочетания гамбургеров с жареной картошкой, а подавать их, к примеру, с овощным салатом. Получается отлично и идет на ура. Читайте внимательнее, и вы узнаете подробности того, как испечь чудесные булочки для гамбургеров.
1 ч 50 мин
Ингредиенты
Говядина
400 г
Соль
1 щепотка
Перец
1 щепотка
Специи
По вкусу
Сливочное масло
Для обжарки
210 ккал
Домашние котлеты для бургеров
5/5 (1)
Чтобы дома получился отличный сочный бургер - надо научиться правильно жарить или запекать в духовке котлеты. Котлета может быть как говяжьей, так и из свинины. Хочу сейчас вам рассказать о том, как приготовить котлетки для бургеров. Я вам поведаю вариант приготовления данного чуда кулинарии, дабы у вас в арсенале была отличная возможность порадовать себя и тех, кто вас окружает.
15 мин
Ингредиенты
Кусок мяса (свинина, курица, говядина)
1-1,5 кг
Бекон
300-400 г
Булочки для гамбургеров
6-7 шт.
Соль, перец
по вкусу
Лук (средний)
3 шт.
Сахар
1 ст. л.
Чеснок
3 зубчика
Паприка
1 ст. л.
Кетчуп
2 ст. л.
Вустерширский соус (либо соевый)
2 ст. л.
Уксус (рисовый, винный, яблочный)
1 ч. л.
Острый перец (чили, халапеньо)
1 шт.
Листья салата
150-200 г
Помидоры
1-2 шт.
Корнишоны маринованные
2-3 шт.
Сыр, нарезанный ломтиками
150-200 г
Сахарный песок
1 ст. л.
295 ккал
Бургер в домашних условиях
Уверена – большинство людей любят покушать различные бургеры в фаст-фудах. Зачастую это вредная еда, которая не приносит нам никакой пользы. Так давайте же узнаем рецепт, как приготовить гамбургер в домашних условиях так, чтобы он получился, как в Макдональдсе. Существует множество рецептов вкусного бургера, но знаю точно, что наш придется по душе всем. Не поленитесь и порадуйте свою семью вкусным, сытным и необычным обедом.
1 час
Ингредиенты
Говяжий фарш
600 г
Яйца
1 шт.
Соль и перец
По вкусу
Листья салата
1 пучок
Помидор
1 шт.
Огурец
1 шт.
Лук
1 шт.
Булочки
4 шт.
Горчица
1 упаковка
Кетчуп
1 упаковка
Сыр
1 упаковка
136 ккал
Крабсбургер в домашних условиях
Надоели стандартные блюда? Хочется попробовать что-то новое и оригинальное? А готовы ли вы использовать рецепт крабсбургера, великолепной закуски, которую можно подать к вашему любимому алкогольному напитку. Далее вас ждет пошаговая инструкция по приготовлению данного блюда, а также большое количество советов со стороны специалистов, которые готовы делиться своим опытом, раскрывая различные тонкости приготовления бургеров.
1 час
Ингредиенты
Говядина
500 г
Сыр чеддер
8 кусков
Бекон копченый
8 кусков
Вода
1 стак.
Мука
2,5 стак.
Дрожжи прессованные
половина пачки
Активированный уголь
25-30 таблеток
Соль
0,5 ч. л.
Сахар
130 ч. л. + г
Яйца куриные
2 шт.
Сливочное масло
40 г
Кунжут
для посыпки
Майонез
100 г
Горчица
10 г
Сыр пармезан
20 г
Вишня
100 г
Прованские травы
1 щепотка
287 ккал
Черный бургер "Пьяная вишня"
В статье вы найдете проверенный рецепт бургера «Пьяная вишня» с черными булочками. Вы получите детальные пошаговые инструкции с фото по приготовлению булочек, двух соусов (белого и вишневого) и котлеты. Узнаете, как правильно сформировать бургер, и какие ингредиенты следует в него добавить. Полученная информация позволит вам научиться готовить очень вкусные и оригинальные бургеры. Кухонная техника и утварь: варочная поверхность или плита, духовой шкаф, противень, толстостенная сковорода или сотейник, мерный стакан или кухонные весы, нож, кухонная лопатка, столовая ложка, чайная ложка, разделочная доска, мелкая терка, мясорубка, три глубокие миски, гриль или сковорода-гриль, тарелка для подачи блюда. [ing row=1]
50 минут
Ингредиенты
Майонез
100 мл
сыр пармезан
20 г
дижонская горчица
10 г
вишня без косточек, свежемороженная
100 г
сахарный песок
20 г
Смесь прованских трав
1 г
230-380 ккал
Два домашних соуса для бургера
Как приготовить вкусный домашний соус для бургера по простому и быстрому рецепту? Из подробного руководства вы узнаете, какие ингредиенты нужны для того, чтобы сделать соус на основе сыра, майонеза и горчицы. Научитесь делать необычный кисло-сладкий вишневый соус, прекрасно сочетающийся со вкусом мяса. Воспользуйтесь рекомендациями кулинара, когда он будет делать домашние бургеры, и приготовьте к ним один из этих соусов. Кухонная техника и утварь: сотейник, кулинарная лопатка, терка, кухонные весы, глубокая миска. 
20 минут
Ингредиенты
Вода
120 мл
Молоко
120 мл
Мука
530 г
Сахар
3 ст. л.
Сухие дрожжи
7 г
Соль
1 ч. л.
Яйцо
1 шт.
Сливочное масло
40 г
Кунжут
по желанию
270 ккал
Булочки для бургеров в домашних условиях
В этой статье вы узнаете, как приготовить булочки для бургеров по простому рецепту. Вы выясните, какие ингредиенты вам понадобятся и какими кухонными принадлежностями вы будете пользоваться. Также вы узнаете, сколько калорий содержится в этих булках. Процесс приготовления не займёт у вас много времени, и по итогу у вас получится восемь аппетитных и пышных булочек.
3 часа