Джемы

Ингредиенты
Спелая клубника
1 кг
Сахар
1 кг
Лимонная кислота
1 г
«Конфитюра», «Пектина» или «Желфикса»
2 пакетика
200 ккал
Джем из клубники пятиминутка
5/5 (2)
Лето в моем сознании неразрывно связано с клубникой. Этими сочными красными ягодами мы каждый год буквально объедались. Но даже наших с братом совместных усилий не хватало, чтобы уничтожить богатый урожай. Тогда бабушка доставала из подвала разнообразные банки и начинала делать заготовки на зиму. Густой и вкусный клубничный джем ее приготовления я могла есть ложками. Клубничный джем напоминал мне о беззаботном лете. Теперь я уже сама готовлю клубничный джем по бабушкиному рецепту.
1 ч
Ингредиенты
Вишня
3 л
Сахар
1 кг
Желатин
70 г
Вода
0,5 л
80 ккал
Вишневый джем с желатином - без косточек
5/5 (1)
Приветствую всех любителей зимних заготовок. Пришла самая горячая пора, и все свободное в время хозяюшки проводят в хлопотах. Конец июля – начало августа – это время созревания вишни, значит, пора поговорить о том, в каком виде заготовить ее на зиму. Вишня – ягодка полезная, поэтому хочется сохранить не только ее вкусовые качества, но и содержащиеся в ней витамины. И такой способ есть – это желе из вишни.
1 ч 30 мин
Ингредиенты
Облепиха
500 г
Сахар
500 г
154 ккал
Джем из облепихи без варки
В домашних условиях можно сделать вкусный и ароматный джем из облепихи, используя всего 2 ингредиента, указанных в таблице. Рецепт достаточно прост и не предусматривает варки облепиховых ягод. Весь процесс приготовления от начала до конца описан в мельчайших деталях и дополнен фото. Таким образом вам без проблем удастся повторить подобное лакомство на зиму на своей кухне. Готовый джем из облепихи рекомендовано хранить в холодильнике и уже спустя несколько часов после приготовления его можно есть. Он не только вкусный, но еще и очень полезный.
3 часа 30 минут
Ингредиенты
Ягоды черного крыжовника
1 кг
Вода
50-100 мл
Сахарный песок
1 кг
220 ккал
Джем из крыжовника
Если вы хотите заготовить на зиму вкусный ароматный джем из крыжовника, стоит воспользоваться этим несложным рецептом. В нем подробно рассказано о подготовке ягод, уваривании ягодной массы, и раскрыт секрет, как проверить готовность джема. Следуя пошаговой инструкции с подробным описанием всех процессов и соблюдая указанные пропорции продуктов, вы быстро справитесь с готовкой. Такие запасы на зиму помогут разнообразить повседневное меню и восполнить дефицит витаминов.
1 час 10 минут
Ингредиенты
Клубника
1 кг
Яблочный сок
0,2 ст.
Сахарный песок
0,5 кг
Крутого кипятка
0,5 ст.
Пектин
1 пакет
280 ккал
Джем из клубники в мультиварке
В свежей клубнике содержится огромное количество полезных веществ — витамины, калий, флавоноиды, органические кислоты. После переработки подавляющая их часть остается. Именно по этой причине стоит приготовить на зиму клубничный джем. Такое густое, вкусное, изумительно ароматное лакомство напомнит о летних знойных деньках и насытит организм витаминами в любое время года.
2 ч 20 мин
Ингредиенты
Брусника
3,5 кг
Сахарный песок
1 кг
Мед натуральный
500 мл
156 ккал
Джем из брусники на зиму
Заготовить бруснику на зиму достаточно просто без варки, при этом в ягоде сохранятся все полезные микроэлементы и витамины, которые так необходимы взрослым и детям в зимнее время. В статье представлены 2 несложных рецепта создания вкусного и ароматного брусничного джема. Оба способа приготовления достаточно просты и описаны доступно, к тому же каждый этап дополнен фото. Готовится джем из минимального количества продуктов, которые указаны в таблице в нужном количестве. Джем из брусники можно есть в чистом виде, намазывать его на хлеб, а также из него выходит вкусный брусничный морс. Кухонная техника и утварь:
1 час 30 минут
Ингредиенты
Абрикосы
1,5 кг
Сахар
1 кг
Лимонная кислота
1 щепотка
236 ккал
Джем из абрикосов
Вы узнаете, как готовить джем из абрикосов по простому рецепту и как самостоятельно закатывать банки с этим лакомством. Ниже вы найдёте всё необходимое для реализации этого джема, а также узнаете калорийность абрикосового десерта. Вы можете добавлять джем в торты, пироги или кушать его с печеньем. Это универсальная сладость, которую также можно подавать к чаю или другим напиткам.
2 часа
Ингредиенты
Абрикосы
1 кг (без косточек)
Сахар
800 г
Лимонная кислота
щепотка
161 ккал
Абрикосовый джем за 30 минут
Из этой статьи вы узнаете, как сварить очень вкусный абрикосовый джем всего за 30 минут по простому пошаговому рецепту с детальными фото для каждого шага. Для него вам понадобятся лишь абрикосы, сахар и щепотка лимонной кислоты. Помимо этого, вы получите рекомендации, как сварить более густой джем, и как поступить в случае, если у вас нет блендера или мясорубки. Кухонная техника и утварь: варочная поверхность или плита, толстостенная кастрюля, погружной блендер или мясорубка, мерный стакан или кухонные весы, нож, столовая ложка, разделочная доска, стерильная банка и крышка. [ing row=1]
30 минут
Ингредиенты
Название
Количество
Малина свежая
1,2-1,3 кг
Сахарный песок
1 кг
Вода питьевая
120 мл
Лимонная кислота
на кончике ножа
220 ккал
Ароматный малиновый джем
Как приготовить очень ароматный и густой малиновый джем без косточек. Из подробного пошагового описания вы узнаете все о подготовке ягод малины, о том, каких пропорций ягодной массы и сахарного песка придерживаться, чтобы джем загустел. Зачем добавлять в массу лимонную кислоту. Надеемся, что вам понравится приведенное руководство, и вы сварите вкусный душистый малиновый джем впрок.
35 минут
Ингредиенты
Красная смородина
1 кг
Сахар
1 кг
Агар-агар
1 пачка
245 ккал
Джем из красной смородины
В статье подробно рассказывается, как в домашних условиях приготовить очень вкусный, ароматный и полезный джем из красной смородины. Вы узнаете, как подготовить ягоды и ознакомитесь к быстрым и очень удобным методом стерилизации банок для закатывания. Рецепт очень простой, приготовить джем сможет даже новичок, а понадобится для этого немного времени и простые продукты.
1 час
Ингредиенты
Виноград синего сорта
2 кг
Сахарный песок
1 кг
190 ккал
Ароматный джем из винограда
Сварите на зиму ароматный джем из винограда по простому рецепту. Прочитайте приведенное ниже руководство, из которого вы узнаете, как обработать виноград перед приготовлением, каким способом получить нежную однородную структуру джема. Воспользуйтесь полученными сведениями и советами опытной хозяйки, сделайте вкусную заготовку впрок из ягод винограда.
3 часа
Ингредиенты
Ингредиенты
Количество
Яблоки
2 кг
Сахар
0,5 кг
Вода
150 мл
Лимон
1 шт.
Палочка корицы (по желанию)
1 шт.
260 ккал
Джем из яблок
Из статьи вы узнаете рецепт приготовления джема из яблок. Следуя подробному пошаговому описанию этапов приготовления, вы просто и быстро сварите джем из яблок, который получается очень вкусным, полезным и красивым. Такой джем из яблок вкусно и просто кушать с чаем или молоком, и использовать в качестве начинки в домашней выпечке.
2 часа 10 минут
Ингредиенты
Яблоки
500 г
Апельсины
500 г
Сахарный песок
1 кг
240 ккал
Яблочный джем с апельсинами в мультиварке
Не знаете, как быстро и вкусно приготовить яблочный джем в мультиварке? Тогда этот рецепт специально для вас. В нем описаны не этапы приготовления, указаны нюансы и секреты. Также вы узнаете, какие ингредиенты используются в процессе и какие кухонные принадлежности будут нужны. Еще вы сможете почитать о том, как можно дополнить, хранить и подавать такой джем. И, конечно, узнаете, в каком количестве в лакомстве присутствуют калории.
1 час 30 минут
Ингредиенты
тыква
1,5 кг
апельсин
2 шт.
гранулированный сахар
1,5 кг
лимон
2 шт.
корица или лимонная кислота
по желанию
240 ккал
Эксклюзивный джем из тыквы
В представленной статье подробно освещается легкий и быстрый рецепт джема из тыквы и цитрусовых, который без труда можно реализовать в обычных домашних условиях. Ознакомившись с инструкциями, вы узнаете, каким образом необходимо подготовить тыкву, апельсины и лимоны. Кроме этого, вы быстро освоите неоднократно проверенную методику варки используемых продуктов, в результате которой получается очень полезный, вкусный и ароматный джем.
40 минут