Яблочный джем с апельсинами в мультиварке

Категория:

Джем на зиму

Автор:

Виктор Афанасьев

Не знаете, как быстро и вкусно приготовить яблочный джем в мультиварке? Тогда этот рецепт специально для вас. В нем описаны не этапы приготовления, указаны нюансы и секреты. Также вы узнаете, какие ингредиенты используются в процессе и какие кухонные принадлежности будут нужны. Еще вы сможете почитать о том, как можно дополнить, хранить и подавать такой джем. И, конечно, узнаете, в каком количестве в лакомстве присутствуют калории.

• Хранить такой джем можно не более года в закрытой банке. Если же банка открыта, то храните не более двух недель.
• Помните о том, что чем ниже температура, при которой хранится джем, тем гуще он будет.
• Делать джемы можно только их свежих, сухих и немного недозревших плодов и ягод. Обязательно удаляйте все семена, хвостики и веточки.
• Нужно помнить, что некачественные составляющие могут испортить вкус джема. Фрукты, которые перезрели, также лучше отложить в сторону.
• При желании вы можете уменьшить количество сахарного песка. Тогда джем будет не таким сладким.
• Также можно добавить немного ванильного сахара или даже корицы.
• Сделать вкус интереснее помогут ягоды и другие фрукты. Также можно добавить лимон. Он придаст некоторую кислинку.
• Подавать можно в красивой пиалке. Отличным дополнением станет несладкий черный чай.

Последовательность приготовления

1. Тщательно моем 500 грамм яблок, удаляем из них сердцевину и режем на небольшие кубики. Складываем все в чашу мультиварки. Обратите внимание, что кожицу снимать не нужно.

   
2. Моем 500 грамм апельсинов, удаляем семечки и также режем на кусочки вместе со шкуркой. Отправляем в чашу к яблокам.

   
3. Засыпаем в мультиварку 1 килограмм сахарного песка.

   
4. Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим «Варенье» и варим в течение 1 часа 20 минут. Если же такого режима нет, то смело устанавливайте «Мультиповар» на 100 градусов по Цельсию или же «Тушение».

   
5. Когда необходимое время прошло, открываем мультиварку, вынимаем чашу и с помощь погружного блендера взбиваем все фрукты до тех пор, пока не получится однородная масса.

   
6. Стерилизуем банки и крышки и переливаем в них джем. Закручиваем крышками и оставляем при комнатной температуре остывать. Когда банки остыли, их можно переставить в погреб, подвал или холодильную камеру.

   

Видеорецепт приготовления

На этом видео вы увидите подробный пошаговый процесс приготовления ароматного и очень полезного джема из яблок. К тому же этот несложный рецепт можно адаптировать под любую мультиварку. Приготовить вкуснейший яблочный джем проще простого, если знать все нюансы этого процесса. Как раз этот рецепт настолько прост, что с ним справится даже подросток. Ну а вкус этого лакомства поразит всех ваших знакомых и друзей. Будьте уверены, что ваши подруги попросят у вас рецептик.