Круассаны

Ингредиенты
Тесто слоеное (дрожжевое)
500-700 г
Сахарная пудра для присыпки
по желанию
Куриное яйцо
1 шт.
Варенье или джем для начинки
34 – ст. л.
Мука
12 – ст. л.
356 ккал
Круассаны из готового слоеного теста
5/5 (1)
Бывает, что хочется чего-то вкусного, а времени совсем нет. В этом случае выручит рецепт выпечки из уже готового теста. В сегодняшней статье будет рассказано, как готовить быстрые круассаны из готового слоеного теста. Его можно сделать заранее и заморозить, а можно купить в магазине. Главное достоинство рецепта – в его простоте и просто невероятной скорости приготовления. Активные действия по приготовлению займут не больше 20 минут, а все остальное (разморозка и выпекание) происходит без вашего участия. Попробуйте и убедитесь сами, как легко создать фактически профессиональную выпечку на собственной кухне. Кухонная техника и утварь: острый тонкий нож; доска или поверхность для раскатывания; скалка; вилка и ложка; пиала; плоский лист для духовки; пергаментная бумага; силиконовая кисточка для смазывания.
20 минут
Ингредиенты
Слоеное тесто
250 г
Шоколад Kinder
4 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
358 ккал
Круассаны из слоеного теста с шоколадом
Французская выпечка всегда отличалась особым шармом и невероятным вкусом. Чтобы насладиться этим вкуснейшим изделием, не обязательно тратиться в дорогих кондитерских. Из статьи вы узнаете, насколько просто можно приготовить изумительные круассаны из слоеного теста с шоколадом в домашних условиях. Применив пошаговое описание рецепта, вы без особого труда научитесь готовить эту восхитительную выпечку, которая по вкусовым качествам ничуть не уступает изделиям от именитых кондитеров.
20 минут
Ингредиенты
Мука
650 г
Сливочное масло
360 г
Холодная вода
220 мл
Соль
1 ч. л.
Уксус 9%
1 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Клубничный джем
300 г
295 ккал
Круассаны из слоеного бездрожжевого теста
Если вы мечтаете о домашних круассанах, то этот рецепт для вас! Вы узнаете, как быстро и вкусно приготовить круассаны из слоеного бездрожжевого теста, потратив всего 50 минут вашего времени. Для вашего удобства в статье представлена удобная пошаговая инструкция с фотографиями. Попробовав испечь круассаны один раз, вы уже не сможете себе отказывать в таком удовольствии! Кухонная техника и утварь: духовка, противень, пергаментная бумага, тарелки для замешивания, кухонное сито, нож, кухонная терка, ложка для смешивания, скалка, разделочная доска, кухонная кисточка.  [ing row=1]
50 минут
Ингредиенты
Мука пшеничная
5-6 стак.
Молоко
250 мл
Вода питьевая
250 мл
Масло растительное
250 мл
Дрожжи сухие
1 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Масло сливочное
250 г
Сахарный песок
1 ст. л.
Соль
12 / ч. л.
Какао порошковый
50 г
Сахарная пудра
200 г
Мед жидкий
40-50 мл
350 ккал
Домашние круассаны с шоколадом
Традиционная французская выпечка – изумительно вкусные хрустящие круассаны с шоколадом. вы собственноручно сможете приготовить этот  великолепный десерт к утреннему кофе или вечернему чаю по простому пошаговому рецепту с фото. Из руководства узнаете, как замесить слоеное дрожжевое тесто на сливочном масле и приготовить шоколадную начинку, которая не вытечет из изделия. Воспользуйтесь рекомендациями и полезными советами кулинара, и с легкостью приготовьте аппетитную сдобу. Кухонная техника и утварь: духовой шкаф, мерный стакан, противень, сито, нож, кухонные весы, пергамент кухонный, венчик, кулинарная лопаточка. [ing row=1]
1 час 40 минут
Ингредиенты
Мука
200 г
Масло сливочное
100 г
Лимонный сок
1 ч. л.
Соль
1/4 ч. л.
Вода холодная
60 мл
310 ккал
Идеальное тесте для круассанов
Вы узнаете, как меньше чем за полчаса сделать тесто для круассанов. Это тесто идеально подойдёт не только для круассанов, но и для булочек, пирогов и другой слоёной выпечки. Ниже есть вся информация, которая поможет сделать такое тесто в домашних условиях, а именно – пошаговая инструкция и список ингредиентов. Если беспокоитесь о своей фигуре, ниже есть калорийность этого теста. Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов; рабочая поверхность; стакан; плёнка; миска; тёрка. [ing row=1]
30 минут
Ингредиенты
компоненты
пропорции
пшеничная мука высшего сорта
250 г
гранулированный сахар
25 г
поваренная соль
5 г
сухие быстродействующие дрожжи
10 г
молоко
125 мл
сливочное масло (82,5%)
175 г
куриный желток
1 шт.
230 ккал
Круассаны из слоеного дрожжевого теста
В представленной статье подробно рассказывается, как самостоятельно приготовить круассаны из слоеного дрожжевого теста. Внимательно изучив рецептуру, вы научитесь замешивать идеально сбалансированное тесто, на основе которого получаются настоящая классическая французская выпечка с румяной хрустящей корочкой. Кроме этого, вы освоите трудоемкую и одновременно увлекательную технологию формирования слоеного теста. Помимо прочего, вы узнаете, как лепить и выпекать нежнейшие круассаны дома. Кухонная техника и утварь: духовая печь, кухонные весы и другие мерные принадлежности, острый нож или резак для теста, мелкое сито, пищевая пленка, противень, пекарская бумага для выпечки. [ing row=1]
9 часов
Ингредиенты
компоненты
пропорции
пшеничная мука высшего сорта
500 г
бутилированная вода
150 мл
молоко
100 мл
гранулированный сахар
60 г
сливочное масло
350 г
поваренная соль
10 г
сухие дрожжи
12 г
куриное яйцо
1 шт.
230 ккал
Классические французские круассаны
В представленной статье подробно освещается классический рецепт приготовления круассанов. Если вы внимательно изучите инструкции и будете строго их соблюдать, вы без труда освоите тонкости и нюансы замеса идеально сбалансированного теста. Кроме этого, вы узнаете, как правильно подготовить и раскатать тесто. Помимо прочего, вы научитесь формировать настоящие французские круассаны, которые у себя на родине подаются на завтрак к какао для детей и к кофе для взрослых. Кухонная техника и утварь: глубокая вместительная емкость, пекарская бумага для выпечки, пищевая пленка, острый нож, кухонные весы и другие мерные принадлежности, духовка, противень, холодильник, мелкое сито. [ing row=1]
8 часов