Фрикадельки
Ингредиенты
- Мясной фарш
- 800 г
- Лук
- 1 шт.
- Чеснок
- 2 дольки
- Панировочные сухари
- 50 г
- Перец консервированный
- 150 г
- Томатное пюре
- 500 мл
- Растительное масло
- 30 мл
- Молоко
- 100 мл
- Яйца
- 1 шт.
- Соль
- 1,5 ч. л.
- Черный молотый перец
- 1/4 ч. л.
- Сахар
- 1 ч. л.
- Петрушка
- 20 г
2 часа
Ингредиенты
- Фарш говяжий
- 400 г
- Вода
- 2,5 л
- Соль
- по вкусу
- Перец черный молотый
- по вкусу
- Яйцо куриное
- 1 шт.
- Манка
- 1 ст. л. (неполная)
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Картофель
- 3 шт.
- Помидор
- 1 шт.
- Зелень петрушки
- 15 г
- Болгарский перец
- 12 / шт.
- Чеснок
- 1 зубчик
- Лавровый лист
- 2-3 шт.
1 час
Ингредиенты
- Мясной фарш
- 700 г
- Лук репчатый
- 4 шт.
- Помидоры
- 4-6 шт.
- Перец чили
- 2 шт.
- Чеснок
- 10 зубков
- Сухари панировочные
- 0,5 стак.
- Лимон
- 1 шт.
- Базилик сушеный
- 2 ст. л.
- Хмели-сунели
- 1 ст. л.
- Кинза
- пучок
- Розмарин
- 1-2 веточки
- Томатная паста
- 2 ст. л.
- Соль
- по вкусу
- Лавровый лист
- 2-3 шт.
- Черный молотый перец
- по вкусу
- Мука
- 2 ст. л.
- Растительное масло
- 2 ст. л.
- Свежая петрушка для украшения
- маленький пучок
45 минут
Добавить отзыв