Чебуреки
Ингредиенты
- Свежая свинина
- 150-200 г
- Лук
- 1 шт.
- Очищенная вода
- 100 мл
- Поваренная соль
- 6 г
- Черный молотый перец
- 7 г
- Молотый зира
- 9 г
15 мин
Ингредиенты
- Мука
- 400 г
- Яичный желток
- 1 шт.
- Вода
- 250 мл
- Соль
- 0,5 ч. л.
- Сахар
- 0,5 ч. л.
- Масло (растительное)
- 1 ст. л.
- Водка (по желанию)
- 1 ст. л.
1 ч
Ингредиенты
- Мука
- 400 г
- Газированная минеральная вода
- 200 мл
- Соль
- 1 ч. л.
- Сахар
- 1 ч. л.
- Масло (растительное)
- 1 л
- Фарш
- 300 г
- Луковица
- 1 шт
1 ч 10 мин
Ингредиенты
- Пшеничная мука
- 470 г
- Вода
- 230 мл
- Соль
- 0,75
- Сахар
- 1 щепотку
- Растительное масло
- 4 ст. л.
- Водка
- 1 ч. л.
1 ч
Ингредиенты
- Мясо
- 600 г
- Лук
- 600 г
- Сало
- 150-200 г
- Морковь
- 1-2 шт.
- Специи
- по вкусу
- Соль
- по вкусу
- Перец
- по вкусу
- Мука
- 1 кг
- Растительное масло
- 1 л
- Вода
- 500 мл
4 часа
Ингредиенты
- Яйца
- 1 шт.
- Мука пшеничная
- 450 г
- Водка
- 20 мл
- Подсолнечное масло
- 2 ст. л.
- Соль
- 2 г
- Вода
- 200 мл
30 мин
Ингредиенты
- кефир 3,2%
- 500 мл
- мука пшеничная
- 800 г
- сахар
- 1 ч. л.
- соль
- 1 ч. л.
- сода
- 1 ч. л.
- масло растительное
- 1 ст. л.
10 минут
Ингредиенты
- Мука
- 4 стак.
- Соль
- 3 ч. л.
- Вода
- 2,5 стак.
- Фарш мясной
- 250 г
- Растительное масло
- 510 мл
- Приправа для мяса
- 1 ч. л.
- Черный молотый перец
- 0,5 ч. л.
- Репчатый лук
- 1 шт.
2 часа
Ингредиенты
- Мука пшеничная
- 250 г
- Вода
- 180 мл
- Масло растительное
- 30 мл
- Соль
- по вкусу
- Свинина
- 150 г
- Говядина
- 150 г
- Лук
- 180 шт. ( г)
- Черный перец
- по вкусу
1 час 20 минут
Ингредиенты
- Кефир
- 1 ст.
- Яйцо
- 1 шт.
- Мука
- 500 г
- Масло (растопленное сливочное)
- 6 ст. л.
- Соль
- 1 ч. л.
- Сахар
- 1 ч. л.
40 мин
20 минут
Ингредиенты
- Мука пшеничная
- 0,5 кг
- Вода
- 300 мл
- Соль
- по вкусу
- Растительное масло
- 1 по ст. л. в тесто и для жарки
- Фарш
- 700 г
- Лук репчатый
- 3 шт.
- Перец черный молотый
- по вкусу
1 час
Ингредиенты
- пшеничная мука высшего сорта
- 600 г
- бутилированная вода
- 300-350 мл
- поваренная соль
- по желанию
- репчатый лук
- 2 шт.
- мясной фарш
- 400 г
- растительное масло
- 200-300 мл
- молотый черный перец
- по желанию
50 минут
Ингредиенты
- Яйца
- 2 шт.
- Соль
- 2 ч. л.
- Сахар
- 1/2 ч. л.
- Мука
- 500 г
- Лук белый
- 1 шт.
- Чеснок
- 3-4 зубчика
- Растительное масло
- 7 ст. л.
- Мясной фарш
- 400-500 г
1 час
Ингредиенты
- молоко
- 125 мл
- вода
- 150 мл
- яйца
- 2 шт.
- соль
- 1 ч. л.
- сахар
- 1 ч. л.
- мука
- 1 кг
- сливочное масло
- 50 г (для смазывания)
- фарш
- 200 г
- лук
- 1 шт.
- перец
- по вкусу
- растительное масло
- для жарки
1 час
Добавить отзыв