Окрошка
Ингредиенты
- Квас
- 3 л
- Мясо отваренное
- 500 г
- Морковь
- 2 шт.
- Картофель отваренный
- 500 г
- Яйца вареные
- 4 шт.
- Огурцы свежие
- 3 шт.
- Зеленый лук
- 200 г
- Укроп
- 50 г
- Петрушка
- 50 г
- Лук
- 1 шт.
- Горчица острая
- 1 ч. л.
- Черный молотый перец
- 4 г
- Соль поваренная
- 1 щепотка
30 мин
Ингредиенты
- Картошка
- 3 шт.
- Яйца
- 3 шт.
- Колбаса (варенки)
- 250-300 г
- Редис
- 150 г
- Огурец
- 2 шт.
- Кефир
- 500 мл
- Очищенная кипяченая вода
- 350-400 мл
- Зеленый лук
- 45 г
- Майонез
- 50 мл
- Соль
- 7 г
- Горчица
- 1 ст.л.
50 мин
Ингредиенты
- Яйца
- 3 шт.
- Картофель
- 3 шт.
- Огурец
- 3 шт.
- Колбаса (Докторская)
- 350 г
- Сыворотка
- 2 л
- Сметана
- 500 мл
- Соль
- 15 г
- Свежая кинза
- 70 г
40 мин
Ингредиенты
- Вегетарианская пшеничная постная колбаса
- 200 г
- Квас
- 1 л
- Редис
- 100 г
- Свежий огурец
- 200 г
- Картофель
- 4-5 шт.
- Вода
- 1,5-2 л
- Укроп
- 10 г
- Свежая петрушка
- 10 г
- Майонез
- 50 г
- Морская соль
- щепотка
- Смесь перцев горошком
- по вкусу
- Семена горчицы
- щепотка
45 минут
Ингредиенты
- Сметана
- 400 г
- Картофель
- 400 г
- Колбаса (вареная хорошего качества)
- 400 г
- Яйца
- 5 шт.
- Огурец
- 400 г
- Редиска
- 200 г
- Лук (зеленый)
- 30 г
- Зелени
- 40 г
- Базилик
- 10 г
- Горчица
- 1 ч. л.
- Соль
- По вкусу
- Перец
- По вкусу
- Минеральная вода
- По вкусу
20 мин
Ингредиенты
- <b>Для окрошки</b>
- Яйца вареные
- 3 шт.
- Вареная картошка
- 4 шт.
- Редиска
- 5 шт.
- Вареная колбаса высшего сорта
- 300 г
- Пучок зеленого лука
- По вкусу
- Укроп
- По вкусу
- Свежие огурцы
- 3 шт.
- <b>Для заправки</b>
- Сметана 15% жирности
- 300 г
- Квас
- 1 л
- Соль
- по вкусу
- Горчица
- 1 ч. л.
- Черный молотый перец
- 1/3 ч. л.
1 ч
Ингредиенты
- Свекла
- 3-4 шт.
- Яйца
- 5 шт.
- Огурец
- 2 шт.
- Зелень
- по вкусу
- Лимонная кислота
- 1 ч. л.
- Соль
- по вкусу
- Кефир 3,2%
- 1 л
- Вода
- 300-500 мл
30 минут
Ингредиенты
- Наименование
- Количество
- Белокочанная капуста
- 100 г
- Картофель
- 1 шт.
- Огурец
- 1 шт.
- Колбаса вареная
- 100 г
- Редис
- 2 шт.
- Яйца
- 1 шт.
- Копченая колбаса
- 100 г
- Зелень
- по вкусу
- Зеленый лук
- по вкусу
- Соль и перец
- по вкусу
- Сливочный хрен
- 1,5 ч. л.
- Питьевой йогурт
- 100 мл
- Айран или кефир
- 10 ст. л.
20 минут
Ингредиенты
- Вареный картофель
- 4 шт.
- Огурцы
- 5 шт.
- Редис
- 10 шт.
- Куриные яйца
- 4 шт.
- Вареная колбаса
- 300 г
- Зеленый лук
- 1 пучок
- Укроп
- 1 пучок
- Горчица
- 2 ч. л.
- Квас для окрошки
- 1,5 л
- Соль
- по вкусу
- Сметана
- 11 ст. л. на порцию
30 минут
Ингредиенты
- Картофель
- 4-5 шт.
- Колбаса копчёная
- 400 г
- Вареные яйца
- 4-5 шт.
- Редис
- 200 г
- Свежие огурцы
- 3-4 шт.
- Кефир
- 15 . л
- Газированная вода
- 1 л
- Горчица
- 1 ч. л.
- Яблочный уксус
- 1 ст. л.
- Зелень
- пучок
- Зеленый лук
- пучок
- Соль
- 05 . ч. л.
30 минут
Ингредиенты
- Картофель
- 3 шт.
- Куриные яйца
- 4 шт.
- Полукопченая колбаса
- 300 г
- Свежие огурцы
- 1 шт.
- Редис
- 7 шт.
- Зеленый лук
- 50 г
- Укроп
- 50 г
- Соль
- по вкусу
- Черный молотый перец
- по вкусу
- Майонез
- 80-100 г
- Очищенная вода
- 1,5-2 л
- Сок лимона
- по вкусу
35 минут
Ингредиенты
- Маринованные грибы (любые)
- 0,5 кг
- Крупный картофель
- 4 шт.
- Огурец
- 1 шт.
- Редиска
- 300 г
- Постный майонез
- 350 г
- Зелень
- по вкусу
- Лимонная кислота
- 0,5 ч. л.
- Вода
- 1-1,5 л
- Соль
- по вкусу
45 минут
Ингредиенты
- Огурцы
- 400 г
- Зелёный лук
- 1 пучок
- Варёная колбаса
- 300 г
- Картофель
- 400 г
- Куриные яйца
- 4 шт.
- Минеральная вода без газа
- 2 л
- Соль
- по вкусу
- Яблочный уксус
- 50 мл
- Укроп
- 1 пучок
- Сметана
- 400 г
2 часа 30 минут
Ингредиенты
- Картофель среднего размера
- 6 шт.
- Куриные яйца
- 5 шт.
- Огурец свежий
- 1 шт.
- Редис
- 150 г
- Вареная колбаса
- 350 г
- Свежий укроп
- 40 г
- Зеленый лук
- 40 г
- Кефир 2,5% жирности
- 1,5 л
- Майонез
- 250 г
- Вода
- 4,5 л
- Соль
- По вкусу
1 час 30 минут
Ингредиенты
- Айран
- 1 л
- Свежие огурцы
- 2 шт.
- Свежий зеленый лук
- 50 г
- Свежий укроп
- 50 г
- Вареная колбаса
- 300 г
- Куриные яйца
- 4 шт.
- Майонез
- 30 г
- Соль
- по вкусу
- Черный молотый перец
- по вкусу
- Сахарный песок
- 5 г
1 час 30 минут
Добавить отзыв