Салат с мидиями

Категория:
Салаты из морепродуктов
Автор:
Салат с мидиями
6 порций
35 минут
20 ккал
Из статьи вы узнаете? как приготовить салат с мидиями. Благодаря подробному пошаговому описанию этапов приготовления с фото, вы получите легкий и вкусный низкокалорийный салатик, который можно подавать и на праздник, и просто для тихого уютного вечера. Этот вариант салата с мидиями хорош по-своему, так что обязательно приготовьте его и оцените вкус.
Кухонная техника и утварь: нож, миска, разделочная доска, кастрюля, столовая ложка, плита, салатник для подачи.
Как приготовить вкусный салат с мидиями, смотрите в представленном ниже видео. Вы узнали рецепт приготовления вкусного салата из мидий. Готовить салат очень легко и быстро. Салат получается не только очень вкусным, но полезным и низкокалорийным. На свое усмотрение вы можете использовать в салате не только белокочанную капусту, но и пекинскую. А можете вообще заменить капусту листьями салата.
Приготовьте быстрый и оригинальный салат с мидиями по предложенному рецепту и напишите в комментариях, понравился ли вам вкус этого блюда, а также поделитесь своими рецептами приготовления салатов с мидиями.

Ингредиенты

Лук
1 шт.
Куриные яйца
4 шт.
Консервированный горошек
300 г
Капуста (пекинская или белокочанная)
500 г
Маринованные мидии
300 г
Майонез
100 г
Соль
по вкусу
Душистый черный молотый перец
по вкусу
Свежий укроп
небольшой пучок
Время приготовления:
35 минут

Последовательность приготовления

  1. Небольшую луковицу (1 штуку) очистите и порежьте очень мелкими кубиками.
    Шаг 1
  2. Куриные яйца (4 штуки) отварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте некрупными кубиками.
    Шаг 2
  3. Капусту, белокочанную или пекинскую, (500 грамм) нашинкуйте не очень крупно, но и не мелко. Посолите ее и слегка разомните. Сложите капусту в миску.
    Шаг 3
  4. Свежий укроп (небольшой пучок) помойте, обсушите и мелко порежьте. Несколько веточек оставьте целыми для украшения салата.
    Шаг 4
  5. Соедините все ингредиенты: подготовленные капусту, лук, свежую зелень, яйца. Добавьте к ним маринованные мидии (300 грамм), оставив несколько для украшения, и консервированный зеленый горошек (300 грамм), слив с него жидкость.
    Шаг 5
  6. Приправьте салат душистым свежемолотым черным перцем по вкусу и заправьте майонезом (100 грамм).
    Шаг 6
  7. Все хорошо перемешайте и подавайте к столу, выложив в красивый салатник и украсив отложенными крупными целыми мидиями и веточкой укропа. Такой салат подавайте в качестве холодной закуски на праздничный или повседневный стол.
    Шаг 7

Видеорецепт приготовления

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *