Запеченная щука с овощами по-вятски

6 порций
45 мин
115 ккал
Кухонная посуда: чашка, миска, овощечистка, разделочная доска, венчик/миксер, столовая и чайная ложки, кондитерская кисть, нож, противень, духовка.
Спасибо за внимание к рецепту приготовления щуки по-вятски. Поделитесь своими впечатлениями о предлагаемом к приготовлению рыбном блюде. Какие аспекты рецепта вам понравились больше всего, а что бы вы хотели изменить – сделать проще, быстрее? Возможно, у вас есть собственные наработки по приготовлению рыбных блюд? Напишите об этом в разделе «Комментарии». Может быть, наши читатели отдадут предпочтение именно вашему способу приготовления щуки или любой другой речной рыбы. Давайте вместе сделаем наши будни вкуснее!
Ингредиенты
- Тушка щуки
- 1200-15002 г ( средние рыбины)
- Яйцо куриное
- 2 шт.
- Сметана (густая)
- 200 г
- Картофель
- 3 клубня
- Лук репчатый
- 1 головка
- Морковь сырая
- 1 шт.
- Сладкий цветной болгарский перец
- 2 шт.
- Лимон
- 1 шт.
- Масло растительное
- 2-3 ст. л.
- Листья салата
- 1 пучок
- Свежая зелень (лук, укроп, петрушка)
- по желанию
- Соль, перец, приправы
- по вкусу
Время приготовления:
45 мин
Последовательность приготовления
-
Включить духовой шкаф, выставив температуру 200° С, чтобы он заранее прогрелся.
Добавить отзыв