Минтай запеченный в сметане

Категория:
Блюда с рыбой
Автор:
Минтай запеченный в сметане
6-8 порций
1 час 30 минут - 2 часа
140 ккал
/5 ()
Из этой статьи вы узнаете рецепт приготовления минтая в сметане в духовке. В результате рыба получается нежная, сочная и очень вкусная. А приготовить такой кулинарный шедевр помогут пошаговые инструкции с подробными фотографиями. Кроме того, вы узнаете, как самостоятельно разделать минтая на филе. Эти инструкции вам пригодятся при разделывании любой рыбы.
Кухонная техника и утварь: духовка, разделочная доска, нож, круглогубцы, терка, миска, столовая ложка, противень, порционные тарелки и вилки.
В этом видео отображен процесс приготовления минтая под сметанно-морковной «шапкой» в духовке.
Из этой статьи вы не только узнали рецепт приготовления минтая, запеченного в духовке, но и научились разделывать минтая на филе. Вы уже пробовали самостоятельно разделывать минтая? Тогда вам очень пригодятся пошаговые инструкции. А под каким соусом любите запекать минтая вы? Пишите свои отзывы и советы.

Ингредиенты

Филе минтая
4500-520 шт. ( г)
Морковь средняя
3 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Сметана 20%
250-300 г сметаны
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Огурец
2 шт.
Помидоры черри
10 шт.
Укроп
небольшой пучок
Масло подсолнечное
0,5 ч. л.
Время приготовления:
1 час 30 минут - 2 часа

Последовательность приготовления

  1. Ставим разогревать духовку до 180 градусов.

Видеорецепт приготовления

Другие рецепты

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *