Как засолить икру мойвы

Категория:
Блюда с рыбой
Автор:
Как засолить икру мойвы
на 6-8 человек
1 час
280 ккал
/5 ()
Достаточно полезным продуктом является соленая икра мойвы, которую можно приготовить в домашних условиях. Рецепт засолки икры достаточно прост и занимает немного времени. В статье указано минимальное количество ингредиентов, которые используются для засолки икры. Весь процесс приготовления подробно описан, и есть фото, поэтому вам с легкостью удастся самостоятельно засолить икру. Готовый продукт получается в меру соленым, и его можно мазать на хлеб со сливочным маслом, добавлять в блинчики или другие блюда.
Кухонная техника и утварь: варочная поверхность, сотейник, столовая ложка, мерный стакан, металлическая посудина, марля, дуршлаг, стеклянная банка.
В видеоролике представлен простой рецепт, руководствуясь которым, вы сможете быстро засолить в домашних условиях икру мойвы. Весь процесс подробно рассказывается, поэтому трудностей возникнуть не должно. Для засолки икры потребуется немного ингредиентов, которые указаны в видео.
Пробовали ли вы в домашних условиях засаливать икру мойвы? Довольны ли результатом и сколько времени у вас занял процесс приготовления? Как вы используете соленую икру мойвы? Интересно узнать в комментариях о вашем опыте засолки икры мойвы.

Ингредиенты

Икра мойвы
0,5 кг
Крупная соль
2 ст. л.
Вода
1 л
Время приготовления:
1 час

Последовательность приготовления

  1. Перекладываем икру в марле в дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага, и она немного остыла. Можно также икру немного отжать через марлю, чтобы жидкость скорее стекла.

Видеорецепт приготовления

Другие рецепты

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *