Тесто для пиццы

Ингредиенты
Мука
400 г
Кефир
250 мл
Сода
0,5 ч. л.
Яйца
2 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Масло (рафинированное)
2 ст. л.
162,3 ккал
Тонкое тесто на пиццу без дрожжей на кефире
Мои родные просто обожают пиццу. Могут кушать ее хоть каждый день на завтрак, на обед и на ужин. Приготовленная на скорую руку пицца не всегда получалась вкусной. С начинкой проблем не было, а вот тесто зачастую подводило. Поэтому пришлось окунуться в поиски простого и быстрого рецепта теста для пиццы. Моим спасением стало бездрожжевое тесто для пиццы на кефире. Его рецептом я и хочу сегодня с вами поделиться.
10 мин
Ингредиенты
Сливочное масло
20 г
Теплая вода
550 мл
Ложки соли
3,5 ч. л.
Мука
920 г
Ложка дрожжей
1 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Орегано
1 ч. л.
280 ккал
Тесто для пиццы в хлебопечке
Пицца – ароматное блюдо родом из Италии. Сегодня миллионы людей по всему миру называют пиццу самым любимым блюдом. Во всех странах её готовят по-разному, каждый повар добавляет свою изюминку, но все же пицца остается пиццей. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом теста для пиццы, которое я готовлю в хлебопечке, а также раскрыть несколько секретов касательно начинки. Кухонна техника: хлебопечка.
1 ч 45 мин
Ингредиенты
Мука
350 г
Дрожжи
8 г
Вода
200 мл
Оливковое масло
40 мл
Сахар
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
100 ккал
Легкое тесто для пиццы
Вы узнаете, как менее чем за час сделать тесто для пиццы, как в пиццерии. Вам понадобится лишь несколько простых ингредиентов, список которых вы найдёте ниже. Также ниже увидите калорийность этого теста и пошаговую инструкцию, которая поможет вам воссоздать этот рецепт. Помимо этого, разберетесь с тем, каких правил нужно точно придерживаться, чтобы пицца получилась действительно вкусной.
50 минут
Ингредиенты
куриное яйцо
3 шт.
майонез или сметана
50 г
поваренная соль
1 щепотка
пшеничная мука
80 г
охотничья или другая колбаса
100 г
репчатый лук небольшого размера
1 шт.
помидор среднего размера
2 шт.
сыр твердых сортов
50 г
сыр Моцарелла
50 г
зелень петрушки и укропа
по желанию
растительное масло без запаха
7-10 мл
молочные сосиски
100 г
170 ккал
Жидкое тесто для заливной пиццы
В представленной статье подробно излагается технология замеса жидкого теста для пиццы. Внимательно изучив рецептуру, вы не только освоите несложную методику замеса идеального жидкого теста для хрустящей и воздушной пиццы, но и узнаете, какие ингредиенты в своем сочетании создают гармонично сбалансированный вкус начинки, и в какой последовательности их нужно выкладывать в уже приготовленное тесто. Кроме того, вы познакомитесь с правилами выпекания пиццы на жидком тесте. Кухонная техника и утварь: форма для выпечки диаметром 26 см, кухонные весы и другие мерные принадлежности, вместительная миска для замеса теста, крупный венчик, разделочная доска и острый нож, крупная терка, духовой шкаф. [ing row=1]
35 минут
Ингредиенты
Молоко
150 мл
Мука
300 г
Яйца
1 шт.
Масло растительное
3 ст. л.
Соль
1/2 ч. л.
Сода
1/2 ч. л.
Яблочный уксус
1 ч. л.
350 ккал
Тонкое итальянское тесто для пиццы
В этой статье вы узнаете, как сделать итальянское тонкое тесто для пиццы, которое не требует много времени. По пошаговому рецепту с фото научитесь замешивать тесто из простых ингредиентов, делать его эластичным и не рвущимся в процессе раскатки. Ознакомитесь с вариантами популярных начинок и сможете использовать их для приготовления пиццы на своей кухне.
30 минут
Ингредиенты
пшеничная мука
200 г
бутилированная вода
125 мл
сухие дрожжи
5 г
растительное масло
80 мл
поваренная соль
по желанию
гранулированный сахар
5 г
творог
200 г
твердый сыр
200 г
зелень укропа
1 пучок
помидоры
2 шт.
молотый черный перец
по желанию
160 ккал
Лучшее тесто для пиццы
В представленной статье подробно освещается простой рецепт пиццы в духовке, который очень легко реализовать в обычных домашних условиях. Ознакомившись с ним, вы быстро поймете несложную методику замеса мягкого дрожжевого теста без использования молока и яиц, которое после подъема очень послушное и эластичное. Кроме этого, освоите элементарнейшую технологию приготовления творожной начинки для ароматнейшей пиццы. Кухонная техника и утварь: стеклянная форма для пиццы диаметром 30 см, кухонные весы и другие мерные принадлежности, разделочная доска, духовая печь, мелкое сито, несколько глубоких мисок разной глубины, крупная терка, острый нож, вилка. [ing row=1]
50 минут
Ингредиенты
Пшеничная мука
400 г
Сухие дрожжи
1,5 ч. л.
Сахар
2 ст. л.
Соль
1/2 ч. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Вода
150 мл
291 ккал
Тесто для пиццы - как в итальянской пиццерии
С помощью этой статьи вы научитесь готовить очень простое и одновременно вкусное тесто для пиццы как в пиццерии. Вы узнаете, какие пропорции ингредиентов нужно подобрать, чтобы тесто получилось гладким, без комков и не липнущим к рукам, а также, сколько времени тесту понадобится, чтобы подняться под воздействием дрожжей. Пошаговый рецепт с фото расскажет вам об этом очень детально и доходчиво.
35 минут
Ингредиенты
Название
Количество
Мука пшеничная, сорт высший
3 стак.
Молоко
1 стак.
Маргарин сливочный
100 г
Сухие дрожжи
1,5 ч. л.
Сахарный песок
1 ст. л
Соль поваренная
1,5 ст. л.
Масло растительное
10 мл
300 ккал
Тесто для пиццы на молоке
Как приготовить мягкое дрожжевое тесто для пиццы на молоке по простому описанию. В статье вы найдете легкий рецепт заведения теста для пиццы, из которого узнаете о тонкостях приготовления дрожжевой основы. Какой температуры молоко добавляют в замес, до какой консистенции месить тесто, сколько времени уходит на его расстойку. Прочитайте подробное пошаговое руководство и получите ответы на все вопросы. Воспользуйтесь полученной информацией, замесите мягкое тесто и приготовьте из него вкусную домашнюю пиццу.
40 минут
Ингредиенты
Мука пшеничная
2,5 стак.
Теплая вода
1 стак.
Дрожжи сухие
2 ч. л.
Сахар
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Растительное масло
3 ч. л.
253 ккал
Лёгкая основа для пиццы
Узнайте, как очень просто и весьма быстро приготовить вкусную основу для пиццы с абсолютно любой начинкой. Благодаря подробным пошаговым рекомендациям с фото у вас получится вкусный и румяный корж, на который вы можете поместить ваши самые любимые ингредиенты. Данный рецепт поможет вам сделать всеми любимое блюдо просто восхитительным и достойным похвалы.
1 час 30 минут
Ингредиенты
Пшеничная мука высшего сорта
370-400 г
Куриное яйцо среднего размера
1 шт.
Растительное масло рафинированное
30 мл
Молоко коровье
150 мл
Соль
1/2 ч. л.
Сода
1/2 ч. л.
Уксус 9%
1 ч. л.
286 ккал
Бездрожжевое тесто для пиццы
Из данной статьи вы узнаете, как замесить самое простое бездрожжевое тесто для пиццы за 10 минут. Его преимущество перед другими рецептами состоит в том, что при выпекании бортики блюда не будут сухими, а сам пласт остается тонкий и вкусный. Вы прочтете, какая кухонная утварь может понадобиться в процессе приготовления, а также, сколько порций получается из указанного количества продуктов. Также в статье указано, как и сколько можно хранить данное тесто в холодильнике без потери вкусовых качеств.
10 минут
Ингредиенты
Творог
180 г
Куриное яйцо
2 яйца
Соль
0,5 ч. л.
Сахар
1 ч. л.
Мука пшеничная
250 г
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Растительное или сливочное масло
15 г
90 ккал
Быстрое творожное тесто пиццы
Следуя четким пошаговым инструкциям с фото, вы научитесь готовить творожное тесто для пиццы по простому рецепту. Для этого вам потребуется смешать творог и яйца до однородной массы, добавить соль и сахар, затем всыпать просеянную муку с содой и замесить готовое тесто. Всего через 20 минут вы получите вкусное творожное тесто, которого хватит, чтобы испечь 2 средние пиццы с любой начинкой.
20 минут
Ингредиенты
Мука пшеничная
600 г
Сухие дрожжи
7 г
Сахарный песок
7 г
Соль поваренная
1 ч. л.
Масло оливковое
3 ст. л.
Вода питьевая теплая
325 мл
275 ккал
Тесто для пиццы на сухих дрожжах
При помощи простого рецепта из этой статьи вы научитесь делать тесто для пиццы на сухих быстродействующих дрожжах. Узнаете, зачем просеивать муку, в воде какой температуры разводить сухие дрожжи. Что сделать, чтобы дрожжи лучше «работали», сколько времени нужно дать тесту, чтобы оно хорошо подошло. Используйте полученную информацию и полезные советы, замесите мягкое нежное тесто для заготовок, из которых получится вкусная домашняя пицца.
1 час 45 минут
Ингредиенты
Пшеничная мука
2,5 стак.
Тёплая вода
1 стак.
Дрожжи сухие
7 г
Соль
1/2 ч. л.
Сахар
1 ч. л.
Растительное или оливковое масло
3 ст. л.
244 ккал
Пышное дрожжевое тесто для пиццы
Вы узнаете, как приготовить пышное тесто для пиццы, и какие ингредиенты вам для этого понадобятся. По рекомендациям ниже вы сможете сделать вкуснейшую пиццу на основе теста из этого рецепта. Ниже вы также найдёте калорийность этого теста и кухонные принадлежности, которые вам пригодятся. Всего за полтора часа времени вы сможете сделать пышное тесто, а из него создать аппетитную пиццу.
1 час 20 минут
Ингредиенты
Вода
200 мл
Мука
2,5 стак.
Соль
1 щепотка
Оливковое масло
2,5 ст. л.
Сода
0,5 ч. л.
Лимонная кислота
0,25 ч. л.
240 ккал
Тесто для пиццы без яиц и дрожжей
Если вам хочется быстро испечь что-нибудь вкусненькое, тесто для пиццы без яиц поможет в этом. В приведенном ниже рецепте вы узнаете, какие продукты нужны для его приготовления, тонкости вымешивания массы и прочие нюансы. Чтобы у вас получилось все, как в лучшей книге рецептов, нужно четко следовать подробному описанию всех этапов, для удобства описанных пошагово в инструкции. В этом случае ваше тесто получится мягким и эластичным, и вы без труда сможете сформировать из него руками или при помощи раскатки скалкой пиццу нужного диаметра и толщиной коржа.
40 минут
Ингредиенты
Яйца куриные
3 шт.
Майонез
60-70 г
Мука
90-100 г
Соль
1-2 г
Растительное масло
для смазывания формы
272 ккал
Тесто для пиццы на майонезе
В статье рассказано, как сделать заливное тесто для пиццы на майонезе с яйцами. Вы познакомитесь с очень простым и быстрым рецептом. Узнаете, как правильно замесить такое тесто, какой консистенции оно должно получиться. Легко сможете повторить этот рецепт в домашних условиях за считанные минуты, приготовив отличную пиццу с тонкой и нежной основой без лишней мороки.
5 минут