Тесто для пиццы

Ингредиенты
Мука
400 г
Кефир
250 мл
Сода
0,5 ч. л.
Яйца
2 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Масло (рафинированное)
2 ст. л.
162,3 ккал
Тонкое тесто на пиццу без дрожжей на кефире
Мои родные просто обожают пиццу. Могут кушать ее хоть каждый день на завтрак, на обед и на ужин. Приготовленная на скорую руку пицца не всегда получалась вкусной. С начинкой проблем не было, а вот тесто зачастую подводило. Поэтому пришлось окунуться в поиски простого и быстрого рецепта теста для пиццы. Моим спасением стало бездрожжевое тесто для пиццы на кефире. Его рецептом я и хочу сегодня с вами поделиться.
10 мин
Ингредиенты
Сливочное масло
20 г
Теплая вода
550 мл
Ложки соли
3,5 ч. л.
Мука
920 г
Ложка дрожжей
1 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Орегано
1 ч. л.
280 ккал
Тесто для пиццы в хлебопечке
Пицца – ароматное блюдо родом из Италии. Сегодня миллионы людей по всему миру называют пиццу самым любимым блюдом. Во всех странах её готовят по-разному, каждый повар добавляет свою изюминку, но все же пицца остается пиццей. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом теста для пиццы, которое я готовлю в хлебопечке, а также раскрыть несколько секретов касательно начинки. Кухонна техника: хлебопечка.
1 ч 45 мин
Ингредиенты
Творог
180 г
Куриное яйцо
2 яйца
Соль
0,5 ч. л.
Сахар
1 ч. л.
Мука пшеничная
250 г
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Растительное или сливочное масло
15 г
90 ккал
Быстрое творожное тесто пиццы
5/5 (1)
Следуя четким пошаговым инструкциям с фото, вы научитесь готовить творожное тесто для пиццы по простому рецепту. Для этого вам потребуется смешать творог и яйца до однородной массы, добавить соль и сахар, затем всыпать просеянную муку с содой и замесить готовое тесто. Всего через 20 минут вы получите вкусное творожное тесто, которого хватит, чтобы испечь 2 средние пиццы с любой начинкой.
20 минут
Ингредиенты
Мука пшеничная
600 г
Сухие дрожжи
7 г
Сахарный песок
7 г
Соль поваренная
1 ч. л.
Масло оливковое
3 ст. л.
Вода питьевая теплая
325 мл
275 ккал
Тесто для пиццы на сухих дрожжах
5/5 (1)
При помощи простого рецепта из этой статьи вы научитесь делать тесто для пиццы на сухих быстродействующих дрожжах. Узнаете, зачем просеивать муку, в воде какой температуры разводить сухие дрожжи. Что сделать, чтобы дрожжи лучше «работали», сколько времени нужно дать тесту, чтобы оно хорошо подошло. Используйте полученную информацию и полезные советы, замесите мягкое нежное тесто для заготовок, из которых получится вкусная домашняя пицца.
1 час 45 минут
Ингредиенты
Мука
350 г
Дрожжи
8 г
Вода
200 мл
Оливковое масло
40 мл
Сахар
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
100 ккал
Легкое тесто для пиццы
Вы узнаете, как менее чем за час сделать тесто для пиццы, как в пиццерии. Вам понадобится лишь несколько простых ингредиентов, список которых вы найдёте ниже. Также ниже увидите калорийность этого теста и пошаговую инструкцию, которая поможет вам воссоздать этот рецепт. Помимо этого, разберетесь с тем, каких правил нужно точно придерживаться, чтобы пицца получилась действительно вкусной.
50 минут
Ингредиенты
куриное яйцо
3 шт.
майонез или сметана
50 г
поваренная соль
1 щепотка
пшеничная мука
80 г
охотничья или другая колбаса
100 г
репчатый лук небольшого размера
1 шт.
помидор среднего размера
2 шт.
сыр твердых сортов
50 г
сыр Моцарелла
50 г
зелень петрушки и укропа
по желанию
растительное масло без запаха
7-10 мл
молочные сосиски
100 г
170 ккал
Жидкое тесто для заливной пиццы
В представленной статье подробно излагается технология замеса жидкого теста для пиццы. Внимательно изучив рецептуру, вы не только освоите несложную методику замеса идеального жидкого теста для хрустящей и воздушной пиццы, но и узнаете, какие ингредиенты в своем сочетании создают гармонично сбалансированный вкус начинки, и в какой последовательности их нужно выкладывать в уже приготовленное тесто. Кроме того, вы познакомитесь с правилами выпекания пиццы на жидком тесте. Кухонная техника и утварь: форма для выпечки диаметром 26 см, кухонные весы и другие мерные принадлежности, вместительная миска для замеса теста, крупный венчик, разделочная доска и острый нож, крупная терка, духовой шкаф. [ing row=1]
35 минут
Ингредиенты
Молоко
150 мл
Мука
300 г
Яйца
1 шт.
Масло растительное
3 ст. л.
Соль
1/2 ч. л.
Сода
1/2 ч. л.
Яблочный уксус
1 ч. л.
350 ккал
Тонкое итальянское тесто для пиццы
В этой статье вы узнаете, как сделать итальянское тонкое тесто для пиццы, которое не требует много времени. По пошаговому рецепту с фото научитесь замешивать тесто из простых ингредиентов, делать его эластичным и не рвущимся в процессе раскатки. Ознакомитесь с вариантами популярных начинок и сможете использовать их для приготовления пиццы на своей кухне.
30 минут
Ингредиенты
пшеничная мука
200 г
бутилированная вода
125 мл
сухие дрожжи
5 г
растительное масло
80 мл
поваренная соль
по желанию
гранулированный сахар
5 г
творог
200 г
твердый сыр
200 г
зелень укропа
1 пучок
помидоры
2 шт.
молотый черный перец
по желанию
160 ккал
Лучшее тесто для пиццы
В представленной статье подробно освещается простой рецепт пиццы в духовке, который очень легко реализовать в обычных домашних условиях. Ознакомившись с ним, вы быстро поймете несложную методику замеса мягкого дрожжевого теста без использования молока и яиц, которое после подъема очень послушное и эластичное. Кроме этого, освоите элементарнейшую технологию приготовления творожной начинки для ароматнейшей пиццы. Кухонная техника и утварь: стеклянная форма для пиццы диаметром 30 см, кухонные весы и другие мерные принадлежности, разделочная доска, духовая печь, мелкое сито, несколько глубоких мисок разной глубины, крупная терка, острый нож, вилка. [ing row=1]
50 минут
Ингредиенты
Пшеничная мука
400 г
Сухие дрожжи
1,5 ч. л.
Сахар
2 ст. л.
Соль
1/2 ч. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Вода
150 мл
291 ккал
Тесто для пиццы - как в итальянской пиццерии
С помощью этой статьи вы научитесь готовить очень простое и одновременно вкусное тесто для пиццы как в пиццерии. Вы узнаете, какие пропорции ингредиентов нужно подобрать, чтобы тесто получилось гладким, без комков и не липнущим к рукам, а также, сколько времени тесту понадобится, чтобы подняться под воздействием дрожжей. Пошаговый рецепт с фото расскажет вам об этом очень детально и доходчиво.
35 минут
Ингредиенты
Название
Количество
Мука пшеничная, сорт высший
3 стак.
Молоко
1 стак.
Маргарин сливочный
100 г
Сухие дрожжи
1,5 ч. л.
Сахарный песок
1 ст. л
Соль поваренная
1,5 ст. л.
Масло растительное
10 мл
300 ккал
Тесто для пиццы на молоке
Как приготовить мягкое дрожжевое тесто для пиццы на молоке по простому описанию. В статье вы найдете легкий рецепт заведения теста для пиццы, из которого узнаете о тонкостях приготовления дрожжевой основы. Какой температуры молоко добавляют в замес, до какой консистенции месить тесто, сколько времени уходит на его расстойку. Прочитайте подробное пошаговое руководство и получите ответы на все вопросы. Воспользуйтесь полученной информацией, замесите мягкое тесто и приготовьте из него вкусную домашнюю пиццу.
40 минут
Ингредиенты
Мука пшеничная
2,5 стак.
Теплая вода
1 стак.
Дрожжи сухие
2 ч. л.
Сахар
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Растительное масло
3 ч. л.
253 ккал
Лёгкая основа для пиццы
Узнайте, как очень просто и весьма быстро приготовить вкусную основу для пиццы с абсолютно любой начинкой. Благодаря подробным пошаговым рекомендациям с фото у вас получится вкусный и румяный корж, на который вы можете поместить ваши самые любимые ингредиенты. Данный рецепт поможет вам сделать всеми любимое блюдо просто восхитительным и достойным похвалы.
1 час 30 минут
Ингредиенты
Пшеничная мука высшего сорта
370-400 г
Куриное яйцо среднего размера
1 шт.
Растительное масло рафинированное
30 мл
Молоко коровье
150 мл
Соль
1/2 ч. л.
Сода
1/2 ч. л.
Уксус 9%
1 ч. л.
286 ккал
Бездрожжевое тесто для пиццы
Из данной статьи вы узнаете, как замесить самое простое бездрожжевое тесто для пиццы за 10 минут. Его преимущество перед другими рецептами состоит в том, что при выпекании бортики блюда не будут сухими, а сам пласт остается тонкий и вкусный. Вы прочтете, какая кухонная утварь может понадобиться в процессе приготовления, а также, сколько порций получается из указанного количества продуктов. Также в статье указано, как и сколько можно хранить данное тесто в холодильнике без потери вкусовых качеств.
10 минут
Ингредиенты
Пшеничная мука
2,5 стак.
Тёплая вода
1 стак.
Дрожжи сухие
7 г
Соль
1/2 ч. л.
Сахар
1 ч. л.
Растительное или оливковое масло
3 ст. л.
244 ккал
Пышное дрожжевое тесто для пиццы
Вы узнаете, как приготовить пышное тесто для пиццы, и какие ингредиенты вам для этого понадобятся. По рекомендациям ниже вы сможете сделать вкуснейшую пиццу на основе теста из этого рецепта. Ниже вы также найдёте калорийность этого теста и кухонные принадлежности, которые вам пригодятся. Всего за полтора часа времени вы сможете сделать пышное тесто, а из него создать аппетитную пиццу.
1 час 20 минут
Ингредиенты
Вода
200 мл
Мука
2,5 стак.
Соль
1 щепотка
Оливковое масло
2,5 ст. л.
Сода
0,5 ч. л.
Лимонная кислота
0,25 ч. л.
240 ккал
Тесто для пиццы без яиц и дрожжей
Если вам хочется быстро испечь что-нибудь вкусненькое, тесто для пиццы без яиц поможет в этом. В приведенном ниже рецепте вы узнаете, какие продукты нужны для его приготовления, тонкости вымешивания массы и прочие нюансы. Чтобы у вас получилось все, как в лучшей книге рецептов, нужно четко следовать подробному описанию всех этапов, для удобства описанных пошагово в инструкции. В этом случае ваше тесто получится мягким и эластичным, и вы без труда сможете сформировать из него руками или при помощи раскатки скалкой пиццу нужного диаметра и толщиной коржа.
40 минут
Ингредиенты
Яйца куриные
3 шт.
Майонез
60-70 г
Мука
90-100 г
Соль
1-2 г
Растительное масло
для смазывания формы
272 ккал
Тесто для пиццы на майонезе
В статье рассказано, как сделать заливное тесто для пиццы на майонезе с яйцами. Вы познакомитесь с очень простым и быстрым рецептом. Узнаете, как правильно замесить такое тесто, какой консистенции оно должно получиться. Легко сможете повторить этот рецепт в домашних условиях за считанные минуты, приготовив отличную пиццу с тонкой и нежной основой без лишней мороки.
5 минут