Молоки лососевых рыб под маринадом

Категория:
Маринады
Автор:
Виктор Афанасьев
Молоки лососевых рыб под маринадом
6-8 порций
1 час 30 минут
150 ккал
В этой статье вы найдёте простой рецепт того, как приготовить молоки лососёвых рыб в маринаде. Вы выясните, что из кухонной утвари и техники вам понадобится, а также узнаете, из чего готовится это блюдо. В статье подробно описывается процесс приготовления молок лососёвых рыб в маринаде, а значит, вы сможете легко повторить этот рецепт у себя дома. Самое главное – вы не потратите на приготовление много времени, и получите вкусное блюдо на выходе.
Кухонная техника и утварь: сковородка, миска, плита, нож, тёрка.
Такое блюдо на праздничном столе – настоящий деликатес. Ваши гости точно удивятся, если вы подадите к столу молоки лососёвых под маринадом из лука и моркови. На первый взгляд, конечный вариант блюда выглядит не совсем празднично. Как подать его так, чтобы удивить гостей еще больше? Ниже вы найдёте примеры подачи и украшения этого блюда.
  • Как в ресторане. Выложите на каждую тарелку в середину небольшое количество приготовленных молок. Сверху или сбоку украсьте зеленью или укропом.
  • Подавайте на красивой тарелке с праздничной салфеткой.
  • Приготовьте любую из красных рыб на гриле, сковороде или просто выложите малосольную рыбку. Обыграйте блюдо гарниром, например, белым рисом. Рис выложите в середину блюда, сверху него выложите молоки, а по бокам расположите готовую рыбу.
  • Вы можете подавать это блюдо с рисом, с гречневой кашей или с овощным салатом.
Молоки лососёвых – это чистый белок, который не только насыщает организм полезными элементами, но и укрепляет сердце, активирует мозговую деятельность и даже ускоряет процесс метаболизма. А вы знали, что этот продукт так полезен? Готовили его когда-нибудь? Поделитесь своими вариантами приготовления ниже в комментариях!

Ингредиенты

Молоки лососёвых
500-550 г
Морковь
500 г
Лук
200-250 г
Вода
200-250 мл
Соль
1 ч. л.
Сахар
1 ст. л.
Растительное масло для обжарки
по усмотрению
Томатный соус или кетчуп
3 ст. л.
Время приготовления:
1 час 30 минут

Последовательность приготовления

  1. В отдельной сковороде обжаривать молоки.

Видеорецепт приготовления

Посмотрев это видео, вы сможете подытожить информацию, полученную выше, а также узнаете несколько интересных фактов про то, почему молоки лососёвых так полезны для здоровья человека. Приятного просмотра!

Другие рецепты

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *