Молоки лососевых рыб под маринадом

6-8 порций
1 час 30 минут
150 ккал
Кухонная техника и утварь: сковородка, миска, плита, нож, тёрка.
- Как в ресторане. Выложите на каждую тарелку в середину небольшое количество приготовленных молок. Сверху или сбоку украсьте зеленью или укропом.
- Подавайте на красивой тарелке с праздничной салфеткой.
- Приготовьте любую из красных рыб на гриле, сковороде или просто выложите малосольную рыбку. Обыграйте блюдо гарниром, например, белым рисом. Рис выложите в середину блюда, сверху него выложите молоки, а по бокам расположите готовую рыбу.
- Вы можете подавать это блюдо с рисом, с гречневой кашей или с овощным салатом.
Молоки лососёвых – это чистый белок, который не только насыщает организм полезными элементами, но и укрепляет сердце, активирует мозговую деятельность и даже ускоряет процесс метаболизма. А вы знали, что этот продукт так полезен? Готовили его когда-нибудь? Поделитесь своими вариантами приготовления ниже в комментариях!
Ингредиенты
- Молоки лососёвых
- 500-550 г
- Морковь
- 500 г
- Лук
- 200-250 г
- Вода
- 200-250 мл
- Соль
- 1 ч. л.
- Сахар
- 1 ст. л.
- Растительное масло для обжарки
- по усмотрению
- Томатный соус или кетчуп
- 3 ст. л.
Время приготовления:
1 час 30 минут
Последовательность приготовления
-
В отдельной сковороде обжаривать молоки.
Видеорецепт приготовления
Посмотрев это видео, вы сможете подытожить информацию, полученную выше, а также узнаете несколько интересных фактов про то, почему молоки лососёвых так полезны для здоровья человека. Приятного просмотра!
Добавить отзыв