Заливное из рыбы с желатином
5 порций
1 час 30 минут
105 ккал
Кухонная техника и утварь: нож для рыбы, доска для разделывания, кастрюля с крышкой, плита или варочная поверхность, пиала, половник, блюдо для заливного, сито.
Заливное из рыбы с желатином, приготовленное по данному рецепту, получается невероятно вкусным и нарядным. Приготовив его хотя бы раз, вы навсегда добавите это блюдо в список своих любимых праздничных рецептов. А понравился ли вам данный рецепт? Непременно оцените его в комментариях.
Ингредиенты
- Рыба (минтай, хек, горбуша, форель или любая другая рыба на ваш выбор)
- 800-1000 г
- Вода
- 600 мл
- Морковь среднего размера
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Лавровый лист
- 3 шт.
- Черный перец горошком
- 5 шт.
- Желатин
- 2 ст. л.
- Соль
- 1 ч. л. (без горки)
- Лимон
- 1/2 шт.
- Зеленый горошек, петрушка, кукуруза консервированная (по желанию)
- для украшения
Время приготовления:
1 час 30 минут
Последовательность приготовления
-
Морковь (1 шт.) и репчатый лук (1 шт.) очищаем и моем.
Видеорецепт приготовления
Подробнее увидеть, как следует готовить, а также украшать данное блюдо, вы можете в данном видеорецепте.
Добавить отзыв