Красная рыба под сыром в духовке

12 порций
40 минут
160 ккал
Кухонная техника и утварь: духовка, газовая или электрическая плита, противень, сковорода, терка, разделочные доски для рыбы и овощей, нож, столовая и чайная ложки, вилка, глубокая тарелка, кисточка, лопатка, металлическая форма для запекания.
Время запекания красной рыбы в духовке может отличаться от указанного в зависимости от вида материала, из которого изготовлена форма.
Уважаемые читатели, если вы уже попробовали приготовить запеченную красную рыбу по предложенному рецепту, поделитесь своими впечатлениями. Напишите, как бы вы усовершенствовали блюдо? Какими ингредиентами вы бы дополнили его? Какие варианты соусов вы бы использовали при запекании рыбы в духовке? Ждем ваших отзывов и комментариев.
Ингредиенты
- Горбуша
- 1 кг
- Репчатый лук
- 12 / шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Лимон
- 12 / шт.
- Помидор
- 1 шт.
- Твердый сыр
- 300 г
- Сметана
- 4-5 ст. л.
- Молоко
- 5-6 ст. л.
- Черный молотый перец
- по вкусу
- Соль
- 13 / ч. л.
- Растительное масло
- 2-3 ст. л.
Время приготовления:
40 минут
Последовательность приготовления
Видеорецепт приготовления
В предложенном видео опытная хозяйка подробно расскажет и детально продемонстрирует все этапы и особенности приготовления этого замечательного блюда.
Добавить отзыв