Запеканка из пельменей «Ленивая жена»
4
10 мин
145 ккал
Кухонная техника: форма для запекания с высокими бортами.
Как выбрать ингредиенты
- Молоко для запеканки лучше взять 2,5 % жирности.
- Смесь перцев можно заменить приправой для мяса.
Ингредиенты
- Пельмени
- 200 г
- Молоко
- 100 мл
- Майонез
- 80 г
- Сыр
- 100 г
- Яйца
- 2 шт.
- Смесь перцев
- По вкусу
- Соль
- По вкусу
Время приготовления:
10 мин
Последовательность приготовления
-
Взбиваем яйца, добавляем молоко, майонез, смесь перцев и соль.
-
Тщательно взбиваем вилкой или венчиком.
-
Смазываем маслом форму, выкладываем сырые пельмени.
-
Заливаем яичной смесью, присыпаем тертым сыром.
-
Отправляем в духовку (180 градусов; 30 минут).
-
Майонез и сметана в запеканке из пельменей взаимозаменяемы.
-
Томатную пасту можно смешать с водой (1:2) и использовать вместо томатного сока.
-
Свежие помидоры отлично заменят консервированные томаты в собственном соку.
-
Пельмени для запеканки лучше использовать замороженные.
Видеорецепт приготовления
Смотрите видеоурок по приготовлению запеканки из пельменей. Такую запеканку можно готовить не только в духовке, но и в мультиварке, на сковороде и в микроволновке.
Запеканку можно подавать с овощными салатами, сметаной или соусом по вкусу. Если вы хотите приготовить запеканку для праздничного стола, то попробуйте рецепт Картофельная запеканка с курицей. Для тех, кто любит макароны, отличной находкой будет Запеканка из макарон с фаршем в духовке. На завтрак можно порадовать своих родных быстрой запеканкой из творога Творожная запеканка в микроволновке. Обычный десерт для деток тоже можно заменить творожной запеканкой Творожная запеканка с бананом.Друзья, делитесь в комментариях своими вариантами приготовления запеканок из пельменей.
Добавить отзыв