Шоколадный торт с вишней

Категория:

Шоколадный торт

Автор:

Александр Беридзе

Многие считают фруктовые торты слишком сложными для приготовления с непредсказуемым итоговым результатом. Согласно опросу на одном из известных кулинарных сайтов, большинство посетителей полагают, что невозможно в домашних условиях приготовить настоящий шоколадный торт с фруктами, такими как вишня или слива, который будет похож по вкусу и структуре на известные магазинные аналоги, изготовленные в знаменитых пекарнях. Сегодня я с недоумением хочу опровергнуть такое утверждение, так как давно научилась готовить шоколадно-вишневый торт по рецепту моей бабушки, которая была настоящим мастодонтом кулинарии и с удовольствием выпекала самые сложные изделия, руководствуясь описанием и фото из старой поваренной книги. Вы будете удивлены, но в процессе приготовления знаменитого вишневого торта нет ничего особо сложного, и времени на приготовление понадобится не больше, чем занимает выпечка других тортов. Заинтригованы? Тогда приступим. Приготовьте одну кастрюлю с противопригарным покрытием емкостью около 700 мл, форму для торта квадратную или круглую диаметром от 30 см (я беру для этий именно для вас!

Видеорецепт приготовления

Посмотрите правильный порядок приготовления на этом подробном видео, которое также раскроет все секреты шоколадного бисквитного торта. Напоследок хочу посоветовать еще несколько отличных шоколадных тортов, которые я обожаю готовить. Попробуйте

Другие рецепты