Шоколадный торт с вишней

Категория:
Шоколадный торт
Автор:
Шоколадный торт с вишней
10
1 ч 10 мин
375 ккал
5/5 (2)
Многие считают фруктовые торты слишком сложными для приготовления с непредсказуемым итоговым результатом. Согласно опросу на одном из известных кулинарных сайтов, большинство посетителей полагают, что невозможно в домашних условиях приготовить настоящий шоколадный торт с фруктами, такими как вишня или слива, который будет похож по вкусу и структуре на известные магазинные аналоги, изготовленные в знаменитых пекарнях. Сегодня я с недоумением хочу опровергнуть такое утверждение, так как давно научилась готовить шоколадно-вишневый торт по рецепту моей бабушки, которая была настоящим мастодонтом кулинарии и с удовольствием выпекала самые сложные изделия, руководствуясь описанием и фото из старой поваренной книги. Вы будете удивлены, но в процессе приготовления знаменитого вишневого торта нет ничего особо сложного, и времени на приготовление понадобится не больше, чем занимает выпечка других тортов. Заинтригованы? Тогда приступим.
Знаете ли вы? Самое распространенное изделие данного сегмента – это шоколадный торт с вишней и сметанным кремом, так что мы остановимся именно на нем. Вообще, ягоды и фрукты очень хорошо сочетаются с молочными продуктами, так что вы можете использовать сметану и сливки к любому фруктовому торту.
Приготовьте одну кастрюлю с противопригарным покрытием емкостью около 700 мл, форму для торта квадратную или круглую диаметром от 30 см (я беру для этий именно для вас!
Вот и все! Жду от вас отзывов по рецепту и идей по добавкам в тесто и крем. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Яйца
3 шт.
Сливочное масло
100 г
Какао
50 г
Мука
150 г
Сухари
120-150 г
Разрыхлитель
Для теста
Время приготовления:
1 ч 10 мин

Видеорецепт приготовления

Посмотрите правильный порядок приготовления на этом подробном видео, которое также раскроет все секреты шоколадного бисквитного торта. Напоследок хочу посоветовать еще несколько отличных шоколадных тортов, которые я обожаю готовить. Попробуйте

Другие рецепты

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *