Запеченная рыба с рисом и овощами
на 4 человека
1 час
165 ккал
Кухонная техника и утварь: противень, фольга, зубочистки, нож, разделочная доска, духовка.
Приготовить запеченную рыбу с рисом очень просто. Главное – четко следовать вышеизложенной инструкции, чтобы начинка получилась сочной, а рыба хорошо пропеклась. Напишите ваше мнение об этом рецепте. Если вы уже им воспользовались, расскажите, из какой рыбы готовили, какие овощи использовали для начинки?
Ингредиенты
- Рыба
- 1,5-2 кг
- Рис
- 0,5 стак.
- Овощи
- 200 г
- Лук
- 1 шт.
- Лимон
- 1 шт.
- Масло сливочное
- 50 г
- Масло подсолнечное
- 50 г
- Соль
- 2 ч. л.
- Перец
- 2-3 щепотки
Время приготовления:
1 час
Последовательность приготовления
-
Сегодня будем готовить речного леща, тушка весит примерно 2 кг. Вы можете взять любую другую речную или морскую рыбу по своему усмотрению. Для запекания отлично подойдет форель, скумбрия, маслянка, карп, палтус, карась и др.
Добавить отзыв