Name: Кролик с грибами и сметаной в духовке
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 порций
Ingredients: Кролик 2,2 кг; Шампиньоны 500 г; Морковь 2 шт.; Лук 2 шт.; Чеснок 6 зубчиков; Сметана 300 г; Лавровый лист 5 шт.; Смесь 5 перцев по вкусу; Молотый чёрный перец по вкусу; Соль по вкусу; Подсолнечное масло по вкусу

ГлавнаяРецептыГорячие блюдаБлюда из мясаКролик с грибами и сметаной в духовке

Категория:: Блюда из мяса
Автор:: Мария Квашонкина

8 порций

2 часа

150 ккал

В этой статье вы узнаете, как готовится кролик в сметане в духовке с грибами, луком и морковью. Вы выясните, какие ингредиенты вам понадобятся и какими кухонными принадлежностями вы будете пользоваться. Также вы узнаете калорийность этого блюда и сможете приготовить кролика в сметане по пошаговому подробному рецепту, описанному в статье. В результате вы получите вкусное, низкокалорийное блюдо для всей семьи.

Кухонная техника и утварь: духовка, плита, нож, миски и пиалки для ингредиентов, тёрка, сковорода, ложка, лопатка.

На первый взгляд это блюдо кажется достаточно сложным, но на самом деле готовится оно очень легко. Чтобы более подробно изучить каждый шаг приготовления этого вкусного кролика, вы можете посмотреть это видео. Девушка, которая готовит кролика в сметанном соусе, расскажет всё о процессе приготовления и даже поделится некоторыми секретами, которые помогут сделать блюдо еще более вкусным. Интересно? Тогда приятного просмотра!

Теперь вы знаете, как легко готовится кролик в сметанном соусе в духовке. Оказывается, блюдо совсем не сложное по принципу приготовления и не займёт у вас много времени. Этот кролик будет идеально смотреться на праздничном столе или просто в качестве обычного ужина. Кролика с овощами можно подавать с гарниром, например с гречневой кашей или пюре – это идеальное сочетание для такого сочного и вкусного блюда. Тушка кролика получается нежной и мягкой, особенно если вы выберете молодую особь. А вам понравился этот рецепт? Любите мясо кролика? Расскажите ниже в комментариях, как вы предпочитаете готовить кролика в сметане и какие секреты используете в процессе приготовления!