Пирог с грушей

Категория:

Простые пироги

Автор:

Виктор Афанасьев

Мы часто недооцениваем грушевую выпечку, отдавая предпочтение яблокам или вишне – и очень зря! Используя яблоки, практически невозможно добиться непередаваемо нежной и деликатной текстуры изделий, характерной для пирогов с грушами, а также увлекающего, бодрящего аромата. Буквально несколько дней назад я обнаружила отличный рецепт пирога из груши, включающий в себя пошаговое руководство с подробными фото – он принадлежал еще моей бабушке, которая была просто отличным кулинаром. Я немедленно попробовала приготовить по нему пирог к вечернему чаю, благо на кухне стоял целый ящик груш, и осталась очень довольна – выпечка получилась просто восхитительно изысканной, малокалорийной, а ее запах привлек на порог моей кухни даже привередливого мужа. Сегодня я решила поделиться с вами этим простым и легким рецептом пирога с грушами, так что давайте приступим к нему немедленно.

Кухонная техника

Если есть возможность, подготовьте загодя все необходимые предметы для успешной выпечки пирога с грушей: [su_row][su_column size="1/2"]

• форму для торта или пирога диаметром от 23 см либо противень с противопригарным покрытием диагональю от 25 см;
• миски глубокие (несколько штук) объемом от 550 до 950 мл;
• столовые ложки, острый нож;
• чайные ложки;
• мерную чашку или кухонные весы;