Картошка с грибами в духовке
5
1 ч
150 ккал
Кухонная техника: электрическая или газовая плита, духовка.
Возможные другие варианты приготовления и наполнения
К заправке с сыром можно добавить по вкусу чеснок. По желанию картошку с грибами в духовке можно приготовить со сметаной, со сливками или же с майонезом, а также исключить такую заправку, сделав не менее вкусную картошку с грибами и сыром. Кстати, картошка с шампиньонами без сырно-сливочной заправки, стушенная в горшочках в духовке получается просто бесподобной. Вам вообще очень повезло, если у вас в наличии есть такая чудо-посуда, а остальным рекомендую приобрести – не пожалеете! Готовить это блюдо можно не только в духовом шкафу - успешно запекать грибы с картошкой можно и в мультиварке. Узнайте, как легко и вкусно приготовить жареную картошку с грибами на сковороде, а также, если есть возможность достать эти бесподобные вкуснейшие грибы, обязательно рассмотрите рецепт приготовления жареных лисичек с картошкой – ваши домочадцы будут просто в восторге от такого кулинарного творения! С чем еще можно приготовить такую излюбленную картошечку? Попробуйте рецепт Свиных ребрышек с картошкой в духовке – однажды мой муж решил накормить меня с работы этим замечательным и несложным в исполнении блюдом. Ну просто пальчики оближешь! А ему я, в свою очередь, частенько готовлю его обожаемую тушеную капусту с картошкой.Вы также можете поделиться со всеми в комментариях, какими картофельными блюдами любите угощать себя и своих близких!
Ингредиенты
- Картофель
- 1 кг
- Грибы (шампиньоны)
- 400-500 г
- Лук
- 1-2 шт.
- Сметана (15%)
- 300 г
- Сыр
- 200 г
- Масло растительное
- Для обжарки
- Соль
- По вкусу
- Перец
- По вкусу
- Специи
- По вкусу
Время приготовления:
1 ч
Последовательность приготовления
-
Подготавливаем к работе ингредиенты: чистим и моем картошку и грибы, очищаем от кожуры лук.
-
Нарезаем картофель кольцами или полукольцами, если попадается очень крупный овощ.
-
Готовые грибы снимите с огня.
Видеорецепт приготовления
К сожалению, моя духовка готовит несколько дольше, чем положено, так как уже совсем не новая, поэтому, когда мое время для приготовления пищи ограничено, я могу немного ускорить этот процесс, заранее подготовив ингредиенты для основного блюда. Как это делается, посмотрите в коротеньком видеоролике:
Добавить отзыв