Котлеты из индейки на пару
12
25 мин
91 ккал
Кухонный инвентарь: мясорубка и мультиварка.
Как правильно выбрать ингредиенты
- Сметана должна быть жирностью не более 15 %.
- Творог подойдет 3-5 % жирности.
Ингредиенты
- Филе индейки
- 1 кг
- Творог
- 350 г
- Лук
- 2 шт.
- Манка
- 100 г
- Сметана
- 50 г
- Яйца
- 2 шт.
- Соль
- По вкусу
- Смесь из перцев
- По вкусу
Время приготовления:
25 мин
Последовательность приготовления
-
Филе, лук режем и отправляем в мясорубку.
-
Добавляем творог, манку, сметану и яйцо. Все перемешиваем.
-
Всыпаем соль, смесь из перцев.
-
Формируем руками котлетки.
-
Запускаем опцию «Варка на пару», выкладываем котлеты.
-
Готовим блюдо в течение 50 минут.
Видеорецепт приготовления
Смотрите видео урок приготовления котлет из мяса индейки на пару.
Котлеты из мяса индейки можно подавать с различными гарнирами и овощными салатами.Добрые советы
- Котлетки удобно лепить влажными руками, чтобы фарш не лип к рукам.
- Батон или хлеб нужно брать вчерашний.
- Можно панировать котлеты в муке или сухарях.
Друзья, делитесь в комментариях своими способами приготовления котлет из мяса индейки на пару.
Добавить отзыв