Тыква, запеченная с рисовой кашей

Категория:
Тыква в духовке
Автор:
Виктор Афанасьев
Тыква, запеченная с рисовой кашей
6
2 ч
90 ккал
Тыква – это целый клондайк полезных веществ. Ее советуют употреблять всем без исключения. А в тыкве, запеченной в духовке, еще больше пользы и меньше калорий, чем в той, которая жарится на масле, сколько его потом не промакивай, что повышает ее калорийность и приносит вред нашему организму. Есть множество рецептов приготовления запечённой в духовке тыквы и дольками, и кусочками, и целиком. Я хочу предложить вам рисовую кашу в тыкве. И я надеюсь, что этот рецепт вам пригодится и понравится.
Может пригодиться: кастрюлька, противень или форма, пергамент.

Ингредиенты

Сахар
50 г
Сухофрукты
200 г
Вода
300 мл
Тыква
2,5 кг
Рис
300 г
Сливочное масло
100 г
Время приготовления:
2 ч

Последовательность приготовления

  1. Рис несколько раз промываем.
  2. Заливаем водой и отставляем на 20 минут. Воду потом нужно будет слить.
  3. В отдельной посуде минут на десять замачиваем сухофрукты.
  4. Режем их на кусочки и смешиваем с рисом.
  5. Можно добавить изюм и орехи.
  6. Добавляем сахар и перемешиваем.
  7. Высыпаем рисовую смесь в тыкву.
  8. Наливаем теплую воду. Сверху кладем масло.
  9. Накрываем срезанной крышкой.
  10. Кладем тыкву в форму или на противень, подстелив под нее пергамент или фольгу.
  11. Смазываем всю поверхность тыквы подсолнечным маслом.
  12. Ставим ее в духовой шкаф на полтора часа печься при температуре 200°.
  13. Если рис готов, можно выключать духовку.
    Шаг 13

Видеорецепт приготовления

Чтобы лучше узнать, как правильно и вкусно запечь тыкву в духовке кусочками или дольками, а также сколько нужно времени и при какой температуре нужно готовить блюда из нее, предлагаю посмотреть видео:

С рисом можете еще приготовить Рисовая каша с тыквой в мультиварке или Рисовая каша с тыквой на молоке. Также попробуйте приготовить из тыквы:
  • Мясо в тыкве запеченное в духовке
  • Пирог из тыквы
Отзывы и дополнения к рецептам вы можете оставить в комментариях.

Другие рецепты

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *