Мясо по-французски в мультиварке

8
2 ч
200 ккал
Что необходимо знать перед приготовлением
Кухонная техника: нож, терка, мультиварка.
- Не берите жирное мясо, и если на нем есть жир, то его слой должен быть не толстым и белого цвета.
- Лучше всего выбирать шейку или корейку.
- Мясо должно быть естественного цвета и не липнуть к рукам.
- Не добавляйте много майонеза, чтобы блюдо не получилось жирным.
- Используйте уже известные вам специи и не добавляйте их слишком много, чтобы не перебить вкус мяса.
- Лучше не использовать сладкие сорта сыра, так как блюдо будет иметь специфический привкус, который может нравиться не всем.
А по какому поводу вы готовите мясо по-французски? Какое мясо используете и с чем подаете. Расскажите об этом в комментариях.
Ингредиенты
- Свинина
- 400 г
- Картошка
- 5-6 шт.
- Лук
- 1 шт.
- Грибы
- 150 г
- Сыр
- 250 г
- Майонез
- По вкусу
- Зелень
- Для украшения
- Растительное масло
- По вкусу
- Специи
- По вкусу
Время приготовления:
2 ч
Последовательность приготовления
-
Промойте мясо и нарежьте на небольшие кусочки. Посолите, поперчите и добавьте другие специи. Перемешайте.
-
Смажьте форму маслом.
-
На дно выложите равномерным слоем мясо.
Видеорецепт приготовления
На видео парень демонстрирует каждый этап готовки мяса по-французски. Вы сможете увидеть, как правильно выкладывать слои, какой режим выбирать в мультиварке и что в итоге получается. Это блюдо и так достаточно сытное, поэтому не стоит налегать на гарниры. Лучше всего подать к нему
Добавить отзыв