Быстрый творожный торт в духовке

6
1 ч
310 ккал
Быстрый Творожный торт со сметанным кремом
Необходимые продукты:Нам пригодится: миксер или венчик, форма для выпечки, миска.
- сливочное масло – 100 г;
- яйцо куриное – 2 шт;
- сахар – 100 г;
- жирный творог – 200 г;
- гашеная сода – 1 ч. л.
Сметанный крем
- сахар – 100 г;
- сметана 25% – 400 г.

Ингредиенты
- Жирный творог
- 200 г
- Яйца
- 2 шт.
- Сахар
- 200 г
- Сметана 25%
- 400 г
- Гашеная сода
- 1 ч. л.
- Сливочное масло
- 100 г
Время приготовления:
1 ч
Последовательность приготовления
-
Растопленное сливочное масло смешиваем с творогом и содой, гашеной уксусом. Хорошо перемешиваем.
-
Яйца растираем с сахаром и немного взбиваем.
-
Соединяем творожную и яичную смеси, перемешиваем. Получается однородная масса, напоминающая густую сметану.
-
Разогреваем духовку до 200°. В смазанную форму заливаем тесто.
-
Выпекаем примерно 30 минут. Деревянной шпажкой или зубочисткой проверяем готовность бисквита. При необходимости оставляем допекать ещё на 10 минут.
-
Вынимаем корж и остужаем на решетке.
-
Разрезаем его на две половинки и смазываем их сметанным кремом.
Добавить отзыв