Блины с семгой и сыром

Категория:
Вкусные блины
Автор:
Блины с семгой и сыром
6-7 штук
35 минут
310 ккал
Отличной закуской на праздничный стол станут оригинальные блины с семгой и плавленым сыром. Благодаря пошаговому руководству, вы за считанные минуты сможете приготовить отличное закусочное блюдо. Совсем немного времени займет приготовление абсолютно несложного блинного теста, и несколько минут уйдет на выпекание блинов. Ну, а наполнение их начинкой из тонко порезанной слабосоленой семги вообще не составит никакого труда. Узнайте, какой секрет скрывается в приготовлении теста, чтобы приготовить по-настоящему праздничную закуску.
Кухонная посуда: миска, чашка, нож, столовая ложка, лопаточка, венчик, половник, терка, мерная емкость, весы, сито, сервировочная тарелка, сковорода, варочная поверхность.
Подают фаршированные красной рыбой и сыром блинчики к столу как в горячем, так и в холодном виде в качестве основной закуски.
Спасибо за проявленный интерес к рецепту фаршированных семгой и плавленым сыром блинчиков. Насколько вам понравился этот простой метод приготовления удивительно вкусной и простой закуски? Что бы вы хотели изменить или добавить к пошаговому руководству? Поделитесь, как вы готовите это блюдо, и какую рыбу используете для фаршировки блинов. Оставьте свой комментарий под статьей, и не забудьте написать отзыв об опубликованном рецепте.

Ингредиенты

Молоко цельное
500 мл
Мука пшеничная
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Семга слабосоленая
250 г
Сыр плавленый
100 г
Масло растительное
2-3 ст. л.
Сахарный песок
1 ст. л.
Зелень петрушки
1/4 пучка
Соль
щепотка
Время приготовления:
35 минут

Последовательность приготовления

  1. Вбить во вместительную миску два куриных яйца и взбить венчиком.
    Шаг 1
  2. Начиняем блинчики семгой

  3. Заменять листья петрушки свежим укропом нежелательно, поскольку при термообработке нежные веточки укропа чернеют. А вот добавить молодой укроп в начинку можно, но в этом случае вкус блюда приобретет несколько иной оттенок.

    Печем блины

  4. Распустить 100 г плавленого сыра на крупной терке. Порезать 250 г слабосоленой семги на небольшие ломтики.

Видеорецепт приготовления

Сюжет видеоролика посвящен самому простому приготовлению фаршированных блинчиков. Для начинки используется семга, но можно взять любую другую красную рыбу, а вместо плавленого сырка положить в блинчики мягкий творожный либо сливочный сыр.

Другие рецепты

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *