Гречневая каша на воде

Категория:

Каша

Автор:

Александр Беридзе

Мои родные очень любят гречку. Но у меня никак не получалось сварить кашу рассыпчатую. Тогда я пересмотрела много рецептов и нашла способ приготовления гречки на воде. Варится очень просто и быстро, главное – следить за уровнем жидкости в кастрюле, либо можно делать более жидкую кашу.

Последовательность приготовления

1. Крупу гречневую перебираем и промываем.

   
2. Высыпаем в кастрюлю и заливаем водой

   
3. Даем закипеть под крышкой, добавляем соль.
4. Крышку снимаем и варим до испарения жидкости (воды должно остаться на донышке).
5. Снимаем с огня и даем настояться под крышкой 10 минут.
6. Подавать гречку можно с овощными салатами, мясными или рыбными котлетами.

   

Видеорецепт приготовления

Переходите по ссылке и смотрите, как правильно сварить гречневую кашу на воде.

Добрые советы

• Для гречневой каши идеальные пропорции воды и крупы 2:1.
• Гречневую крупу нужно промывать в нескольких водах.
• Заправлять гречку можно сливочным или оливковым маслом.

Если вы любите гречневую кашу в качестве гарнира. попробуйте вот этот рецепт Гречневая каша на гарнир. Деткам будет полезно вкусно сделать кашу на молоке кукурузная каша на молоке. А для любителей риса, рецепт риса с морепродуктами

Другие рецепты