Закуска из сельди на праздник

Категория:
Закуски
Автор:
Константин Маркович
Закуска из сельди на праздник
на 8 человек
20 минут
170 ккал
Сегодня вы узнаете, как готовится закуска из сельди. Вы разберетесь, какие ингредиенты понадобятся для ее приготовления. Поймете, как подготовить рыбу, какие продукты послужат для заправки закуски. Увидите, какой получается готовая масса. Узнаете, как ее оформить красиво, чтобы подать на любой праздничный стол. Какую зелень использовать для украшения.
Кухонная техника и утварь: разделочная доска, нож, глубокая миска.
Если по пошаговому рецепту вам не удалось до конца разобраться с процессом приготовления закуски из сельди, предлагаем посмотреть подробное видео. Вы узнаете, как подготовить ингредиенты, какой получается готовая рыбная масса, увидите конечный результат. Автор ролика провел дегустацию полученного блюда и поделился своими впечатлениями.
Такая закуска из селедки станет отличным украшением праздничного стола. Надеемся, вам рецепт понравился, и вы уже катаете шарики холодной закуски. Напишите в комментариях, все ли у вас получилось? Понравилось ли вам готовое блюдо? Вы готовили его на праздник или для семейного ужина?

Ингредиенты

Картофель
1-2 шт.
Яйца
3 шт.
Селедка
2 шт.
Сливочное масло
30 г
Сыр сливочный
50 г
Соль
2 щепотки
Перец молотый
2 щепотки
Гранат
1 шт.
Зелень (укроп, петрушка, кинза)
1 пучок
Время приготовления:
20 минут

Последовательность приготовления

  1. Из холодильника достаем 30 г сливочного масла и даем ему растаять при комнатной температуре. Очень важно использовать сливочное масло высшего сорта, потому что его вкус будет ощутим в готовом блюде. Предварительно отвариваем картофель и три яйца. Для этого понадобится один крупный клубень или два мелких. Отварному картофелю даем остыть, затем очищаем его и натираем крупной теркой. Отправляем натертый картофель в глубокую миску.
    Шаг 1

Видеорецепт приготовления

Другие рецепты

Пожалуйста, оцените данный рецепт

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *