Домашние язычки из слоеного теста с сахаром

10-12 штук
30 минут
550 ккал
Кухонная техника и утварь: духовка, холодильник, противень, скалка, вилка, чайная ложка, нож, доска разделочная, пергаментная бумага, пищевая пленка, силиконовая кисточка.
Когда нужно приготовить к чаю что-то очень быстрое – рецепт язычков из слоеного теста вам обязательно пригодится! Печенье по нему получается очень воздушным, тающим во рту, хрустящим. Если есть желание, на основе этого рецепта можно экспериментировать. В общем, незаменимая палочка-выручалочка для хозяюшки. Любой, абсолютно любой, сможет такое приготовить! Поделитесь в комментариях своими самыми простыми рецептами печенья из слоеного теста. Давайте облегчим жизнь друг другу!
Ингредиенты
- Слоеное бездрожжевое тесто
- 500 г
- Сахар
- 2 ст. л.
- Яйцо куриное
- 1 шт.
- Мука
- 15 г
Время приготовления:
30 минут
Последовательность приготовления
-
Обычно готовое слоеное тесто хранится в холодильнике, поэтому его следует достать заранее, чтобы оно успело разморозиться. Следите только, чтобы полностью не растаяло и не поплыло. Для того чтобы тесто быстрее размораживалось, раскройте упаковку, присыпьте рабочую поверхность мукой (как вариант – разделочную доску, тогда разгораживающееся тесто не будет мешать, ведь доску можно куда-нибудь убрать). На муку выложите разделенное на пластины тесто и накройте полотенцем, чтобы не обветривалось.
-
В это же время включите духовку на 200°С. Именно предварительный сильный нагрев духового шкафа позволит печенью расслоиться на неимоверное количество слоев, и выпечка будет очень пышной.
Добавить отзыв