Name: Супер роллы на закуску
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8-10 порций
Ingredients: рисовая бумага 8-10 шт.; мясо креветок 8-10 шт.; рисовая лапша 300 г; листья салата 8-10 шт.; огурцы 3 шт.; зеленый лук 5 шт.; свежая кинза по желанию; свежая мята по желанию; соус Хойсин 100 мл; арахисовое масло 30 г; гранулированный сахар 10 г; горячая бутилированная вода 30 мл; сушеный чеснок 5 г; арахис 50 г

ГлавнаяРецептыЗакускиРоллыСупер роллы на закуску

Категория:: Роллы
Автор:: Константин Маркович

8-10 порций

15 минут

120 ккал

В представленной статье пошагово описывается рецепт одной из популярнейших закусок вьетнамской кухнипод названием спринг роллы с креветками. Фактически данное блюдо представляет собой салат, завернутый в рисовую бумагу. Внимательно прочитав и изучив инструкции, вы научитесь готовить очень ароматный и вкусный соус с ярко выраженными нотками арахиса. Помимо этого, вы узнаете, как формировать спринг роллы, и какие ингредиенты лучше всего использовать для их создания.

Кухонная техника и утварь: разделочная доска, острый нож, дуршлаг, электроплита, кастрюля, несколько вместительных мисок, кухонные весы и другие мерные принадлежности, венчик, две пиалы для соуса.

Традиционная закуска вьетнамской кухни, приготовленная по этому рецепту, станет оригинальным угощением на любом праздничном мероприятии. А какие вьетнамские блюда предпочитаете вы? Поделитесь рецептами в комментариях. Приятного аппетита!