Шарлотка в мультиварке

Категория:
Шарлотка
Автор:
Шарлотка в мультиварке
8 порций
1 час
221 ккал
Сегодня вы познакомитесь с простым рецептом невероятно аппетитной шарлотки с малиной, приготовленной в мультиварке. Узнаете, как правильно сделать пышный, легкий и нежный бисквит, который можно будет использовать для любой выпечки. Несколько полезных кулинарных рекомендаций помогут вам усовершенствовать вкус готового блюда. Также вы сможете поделиться своим мнением о предложенном рецепте в комментариях под статьей.
Кухонная техника и утварь: кухонные весы, глубокая емкость, миксер, чайная ложка, силиконовая лопатка, мультиварка, корзина пароварки.
Шарлотка с малиной – это отличный способ разнообразить всем известный классический рецепт этого лакомства с яблоками. Процесс приготовления такой выпечки очень простой и быстрый за счет использования мультиварки. Порадуйте себя и родных восхитительным вкусом предложенного блюда.
Вместо режима «Мультиповар» для приготовления шарлотки также подойдет режим «Выпечка».Готовую шарлотку можно подавать на стол, украсив ее ягодами, листочками мяты, и слегка присыпав сахарной пудрой. Такая выпечка подойдет не только для повседневного стола, но и станет украшением любого праздника или торжества.

Полезные советы

Чтобы ваша шарлотка была вкусной, нежной и имела правильную структуру, советуем вам обратить внимание на следующие рекомендации:
  • Чтобы сделать выпечку еще более пышной и воздушной, предварительно просейте муку.
  • Не используйте меньше яиц, чем указано в рецепте. Взбивайте их до образования плотной белой пены.
  • Разнообразить вкус бисквита можно, добавляя в тесто шоколад, какао, корицу или ванилин.
  • Не открывайте крышку мультиварки во время готовки, чтобы выпечка не осела.
Если у вас остались вопросы касательно процесса приготовления шарлотки с малиной, предлагаем вам посмотреть видео с подробным рецептом этого лакомства.
Теперь вы знаете очень простой рецепт вкусной, воздушной и ароматной шарлотки с малиной. Такая выпечка станет прекрасным вариантом завтрака вместе с чаем или кофе. Расскажите, понравился ли вам вкус готового блюда? Какие рецепты шарлоток вы использовали раньше? Не стесняйтесь делиться своим кулинарным опытом в комментариях.

Ингредиенты

яйца
4 шт.
сахарный песок
170 г
пшеничная мука
160 г
малина
300 г
разрыхлитель
1 ч. л.
Время приготовления:
1 час

Последовательность приготовления

  1. В глубокой емкости соединяем 4 яйца и 170 г сахара. Взбиваем ингредиенты при помощи миксера 7 минут.
    Шаг 1
  2. В получившуюся смесь добавляем 160 г пшеничной муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Аккуратно замешиваем жидкое тесто.
    Шаг 2
  3. Дно и бока чаши для мультиварки смазываем сливочным маслом.
    Шаг 3
  4. Выливаем в чашу половину теста, на которое выкладываем 150 г малины.
    Шаг 4
  5. Покрываем малину оставшимся тестом и выкладываем поверх него 150 г ягод.
    Шаг 5
  6. Ставим мультиварку в режим «Мультиповар» на 1 час.
    Шаг 6
  7. Оставляем готовую шарлотку в мультиварке еще на 5 минут и затем достаем ее при помощи корзины пароварки.
    Шаг 7

Видеорецепт приготовления

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *