Макароны с сыром в микроволновке

1 порция
12 минут
330 ккал
Кухонная техника и утварь: микроволновка, кухонные весы, стеклянная миска, терка, дуршлаг, столовая ложка, вилка, мерный стакан, тарелка плоская, прихватки для горячего.
Такое простое, но не менее вкусное блюдо станет хорошей альтернативой быстрого обеда или перекуса на работе. Но также можно готовить макароны и в домашних условиях подавать их с более сложными мясными блюдами. Макароны по этому рецепту получаются хорошо проваренными и вкусными с нежным расплавленным сыром. Готовьте с удовольствием, и оставляйте свои отзывы об этом оригинальном и легком рецепте в комментариях. Расскажите, какие дополнительные ингредиенты и специи вы используете для ароматных макарошек.
Ингредиенты
- макароны твердых сортов
- 80 г
- сыр твердый
- 50 г
- соль
- по вкусу
- вода
- 800-900 мл
Время приготовления:
12 минут
Последовательность приготовления
-
Для приготовления макарон в микроволновке вам понадобится подходящая для нее посуда. Это может быть стеклянная миска или большая чашка. Насыпьте в миску примерно 80 г макарон твердых сортов. Макароны лучше выбирать небольшого размера, чтобы они лучше и быстрее сварились в микроволновке. Затем залейте макароны водой, чтобы она покрывала их на 1-1,5 см, примерно 800-900 мл. Воду можете использовать в кипяченом виде, тогда макароны быстрее приготовятся, или же холодную, тогда вам нужно будет увеличить время варки.
-
Посолите макароны по вкусу. Но если вы будете использовать достаточно соленый сыр, то, возможно, солить макароны не стоит, – как вам нравится больше. Отправьте емкость с макаронами в микроволновку, установите время на 2 минуты и выберите высокую мощность. Для того, чтобы предостеречь вытекание воды на поверхность микроволновки, можете поставить под емкость, в которой готовите, плоскую тарелку. Спустя это время хорошо перемешайте макароны столовой ложкой, чтобы они не слиплись в процессе варки.
-
Затем отправьте макароны в микроволновку еще на 2 минуты. Достаньте блюдо и еще раз размешайте ложкой. После этого отправьте макароны в микроволновку еще на 2 минуты. Вам может понадобиться больше времени для приготовления макарон в зависимости от мощности микроволновки и плотности изделий. По готовности достаньте емкость с макаронами, и если у вас оказалась лишняя вода, то слейте ее аккуратно или воспользуйтесь дуршлагом и процедите макароны.
-
Натрите на терке примерно 50 г твердого сыра, добавьте его к отварным макаронам и хорошо перемешайте. Затем прогрейте макароны в микроволновке примерно 30 секунд, чтобы сыр расплавился. Готовое блюдо получается очень ароматным, с нежным тягучим сыром.
Добавить отзыв