Тефтели в сметанном соусе в духовке

Категория:

Вкусные тефтели

Автор:

Мария Квашонкина

Ищите безупречное мясное сопровождение к своему классическому гарниру? Устали от стандартных домашних котлет, и вам хочется приготовить что-то простое, и в тот же момент, экстраординарное? Тефтели в духовке в сметанном соусе помогут вам значительно разнообразить свой привычный повседневный рацион. Далее вы изучите рекомендации по приготовлению данного блюда, и откроете для себя массу иной полезной информации. Процесс приготовления блюда основывается на следующих этапах: Формируя в домашних условиях свои безупречные блюда, старайтесь не проходить мимо рекомендаций опытных мастеров. Далее вашему вниманию представлены видеоматериалы, из которых вы получите прямые советы по приготовлению тефтелей в духовке.

Последовательность приготовления

1. В 500 г говяжьего фарша добавьте одну нарезанную мелко луковицу и вбейте 1 яйцо. Все перемешайте. На этом этапе также следует посолить и поперчить фарш по вкусу.

   
2. Сделайте из имеющегося фарша круглые тефтельки и выложите их в смазанную маслом форму для запекания.

   
3. Далее сделайте соус. Для этого в глубокую емкость добавьте 200 г сметаны, 100-200 мл воды, приправы и перец по вкусу.

   
4. Перемешайте ваш соус до однородного состояния и влейте его в форму с тефтелями.

   
5. Отправьте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 40 мин.

Видеорецепт приготовления