Тесто для пельменей в хлебопечке

Категория:

Домашние пельмени

Автор:

Мария Квашонкина

Вы узнаете, как за 15 минут приготовить тесто для пельменей в хлебопечке. Ниже есть всё необходимое для создания этого теста, а именно – пошаговая инструкция и список ингредиентов для теста. Там же есть калорийность теста и его количество, которое можно получить из указанных пропорций. Приготовьте такое тесто для пельменей, и они точно получатся вкусными. Приготовление пельменей обычно занимает много времени. Какое-то время уходит на замешивание теста, затем на создание фарша, потом нужно лепить пельмени. Многие хозяйки за один раз лепят большое количество пельменей и замораживают их, чтобы потом долгие месяцы их кушать. Главное – это выделить целый день на готовку, и больше ничем себя не нагружать, потому что этот процесс сильно выматывает. А готовить надо с любовью! Чтобы тесто получилось быстрее, готовьте его в хлебопечке. А вот несколько советов, которые помогут облегчить вам процесс готовки:

• Включите любимую музыку.
• Закройте дверь на кухню, попросите семью не отвлекать вас. Или, наоборот, возьмите их в помощники – вместе дело пойдет быстрее.
• Наслаждайтесь процессом, размышляйте о своих делах – это не только полезно, но и много интересного приходит на ум.
• Делайте перерывы на чай или кофе. Можно даже с бутербродом или чем-то сладеньким.

Последовательность приготовления

1. Разбиваем яйцо в стакан или миску с кефиром.

   
2. Добавляем стакан воды.

   
3. Выливаем в чашу хлебопечки эту смесь.

   
4. Добавляем чайную ложку соли.

   
5. Всыпаем 3 стакана муки.

   
6. Гасим пол-чайной ложки соды уксусом и добавляем к остальным ингредиентам.

   
7. Устанавливаем чашу в хлебопечь, накрываем крышкой, ставим режим «тесто» и включаем хлебопечку.

   

Видеорецепт приготовления

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как правильно замешивать тесто для пельменей в хлебопечке. Это очень быстро и легко, и вы точно справитесь с задачей. Приятного просмотра!